Основы бизнеса и предпринимательства кратко. Основы предпринимательства

Открыть собственное предприятие – это означает не только начать работать на себя, но и использовать шанс раскрыть личные предпринимательские возможности, взять в свои руки финансовый контроль, и контроль за использованием собственного времени. В этом деле самым сложным является период планирования сферы бизнеса, так как именно от него будет зависеть успех выбранного пути. Не многие предприниматели на старте открытия деятельности имеют твердую уверенность в выборе. Большая часть начинающих бизнесменов в растерянности пытаются определиться, изучая разные сферы деятельности.

Сразу следует отметить, что доходность бизнеса зависит от сферы деятельности. А они, в свою очередь, делятся на несколько основных видов:

сфера производства;
сфера торговли;
сфера услуг.

Сферы предпринимательской деятельности и уровни риска по каждому направлению

Если рассматривать сферы бизнеса с точки зрения риска, то производственная сфера является самой опасной, так как требует крупных вложений в идею, создание крупного предприятия, налаживание производства качественной продукции, и ее реализации по ценам, приемлемым для покупателя. Кроме того, бывают случаи, что произведенный товар, на первых порах, не получает должного спроса, а, значит, нормальная прибыль появляется через какой-то период времени. И ожидание успеха для предпринимателя часто оказывается очень мучительным.

Высокие риски потери прибыли возникают при производстве скоропортящихся товаров (продукты, косметика, цветы), когда готовая продукция, не успев продаться, приходит в негодность.

В производственной сфере бизнесмен должен быть всегда в курсе всех веяний на рынке, следить за последними трендами, предпочтениями покупателей, изучать новые виды сырья и технологии его обработки, знать и использовать выгодные приемы рекламы.

Отдавая предпочтение производственной сфере, бизнесмен должен понимать, что доход от вложения капитала станет ощутим лишь через несколько лет, а рентабельность предприятия станет гарантированной после упорного труда и продолжительной борьбы с конкуренцией.

Без сомнений, гораздо выгоднее отдать предпочтение сфере торговли, и занять промежуточное звено между производителем и покупателем. Здесь не нужно вкладывать деньги в технологии и планирование, а ассортимент продукции можно составить из востребованных рынком элементов. В торговой сфере статья основных расходов приходится на аренду торговых помещений и оплату труда квалифицированного персонала. Поэтому основную прибыль от продукции получают продавцы, а не ее производители.

Сегодня в России сферы предпринимательской деятельности в области услуг находятся в самом динамическом развитии. По утверждениям западных специалистов уровень развития экономики страны зависит от доли ВВП, поступившего именно от сферы услуг. Эта сфера объединяет в себе разные направления рынка – это может быть интернет, сотовая связь, парикмахерская на углу дома, или ремонт обуви вблизи остановки.

Только сфера услуг может при минимальных вложениях выдать солидный доход. Какой бы услуга не была, она не представляет собой материальный продукт, который нужно хранить, который может испортиться или морально устареть. Преимущество услуги в том, что она выжидает свое время, когда кто-то испытает в ней потребность. А для удовлетворения потребности нужны место, орудия труда и материалы.

Чтобы сфера услуг стала прибыльным бизнесом, предпринимателю необходимо позаботиться о том, чтобы его предложение в нужный час и удобное время было востребовано.

Прибыльные сферы бизнеса и анализ уровня их рентабельности

Сегодня невозможно выделить какой-то конкретный бизнес, и сказать, что он является самым рентабельным.

Прибыль любого предприятия зависит от множества факторов:

места расположения бизнеса:
категории местного населения (село, город) и его финансовых возможностей;
национальных особенностей жителей;
плотности конкуренции в данном регионе;
доступности к сырьевой базе;
влияния политики и климата на функционирование услуги.

Безусловно, лидирующее место в сферах бизнеса занимает деятельность, связанная с интернетом и его обслуживанием. Востребованность на данных бизнес-проектов растет, а соответственно и цены. А если заглянуть в будущее, то перспективы интернет-бизнеса достаточно заманчивы, так как наблюдается постоянное расширение этой сферы и увеличение ее востребованности. Примером этого можно назвать обыкновенные интернет-магазины, знакомства в интернет-ресурсах, интернет-казино, компании по веб-дизайну и другие.

Современная реальность фиксирует, что прибыльные сферы бизнеса делают ставку на привязанность людей к развлечениям и ориентируются на желание человека получать быстрые деньги. К ним относятся организации общепита, игровые клубы (казино).

После индустрии развлечений — высокие показатели рентабельности дает сфера обслуживания развлекающихся на отдыхе клиентов. Так как именно они способны тратить большие суммы на получение разных услуг и приобретение дорогих товаров. В сферу обслуживания отдыхающих людей можно включить посезонный прокат спортивного инвентаря (велосипеды, лодки, катамараны), продажу продовольственных товаров и сувениров, аренду жилья и перевозку туристов.

На следующей ступени рентабельности находится сфера торговли. Здесь, для получения высоких прибылей, важно подобрать выгодное место для торговли, то есть поработать над сбором большого количества людей, и организовать броскую рекламную вывеску. Вариант маленького подвальчика во дворах, вдали от автобусной остановки, сократит число клиентов в два раза.

На последнем месте по рентабельности стоят сферы производства. Однако и здесь можно создать предприятие с высоким и стабильным уровнем дохода.

Для этого потребуется выполнить хотя бы одно из нескольких важных условий:

Предложить своему клиенту что-то уникальное, от чего он не сможет отказаться;

Найти такое производство, конкуренция которому будет минимальной или отсутствовать.

Пример уникального производства: изготовление штучной деревянной мебели с ручной резьбой.

Пример заполнения пустой ниши: создать предприятие по производству ПВХ-окон и дверей, единственное в данном населенном пункте.

Какой бы направленности не было бы предприятие, начинать его создание следует с разработки бизнес-плана. Как грамотно составить столь важный документ – рассказать сможет этот материал: .

Таким образом, исходя из изложенных выводов и условий, невозможно выделить один бизнес, и сказать, что он является самым рентабельным и выгодным. На этот показатель влияют многие внутренние и внешние факторы, а также личные характеристики руководителя.

Сфера финансового бизнеса

К самому дорогому и прибыльному виду предпринимательства относиться финансовый бизнес. Его суть сводиться к операциям покупки и продажи финансовых ресурсов, двигающихся на государственном и международном уровне.

Такие операции осуществляются такими кредитно-финансовыми учреждениями, как:

государственные учреждения;
Центральный банк;
инвестиционные структуры;
коммерческие банки;
биржи (фондовая и валютная);
электронная компьютерная сеть;
кредитные институты;
финансовые спецучреждения;
фонды инвестиционной направленности;
пенсионные и страховые фонды;
торговые фирмы;
физические и юридические лица, население.

Деятельность финансового рынка осуществляется на основании ее двух составляющих:

Издание ценных бумаг и производство денежных знаков;
Оказание финансовых услуг.

Сегодня современная финансовая сфера находится в глубоком слиянии с центрами торговли и валютой, благодаря интернет-программированию. Внедрение новых банковских программ и методик совершили прорыв в этой области. Денежные переводы, договора и разные банковские действия стали осуществляться в считанные секунды.

На сегодняшний день в Центральном банке РФ золотой резерв составляет страховой фонд страны и является средством накопления капитала для населения. Однако все большая роль в финансовых операциях стала ложиться на конвертируемую валюту и различные средства заимствования. Роль золота, как мировых денег, сегодня значительно понизилась, и в этом есть значительный минус – возникла нарастающая проблема с международными задолженностями, набирает обороты вторая волна международного кризиса.

Финансовые эксперты, подчеркивая растущий интерес к финансовому бизнесу, подчеркивают, что в России уже создано более 1000 банковских структур, и более 2000 лиц владеют ценными бумагами.

Коммерческие банки

В первых рядах самых популярных кредитно-финансовых учреждений стоят коммерческие банки. Для старта такой структуры потребуется 180 млн. рублей с подтверждением источника их получения.

Чтобы получить лицензию на открытие банка — потребуется сложный этап ее согласования, сбор пакета документов, а также информация о задействованных участниках (директор банка, фирмы, компании, акционеры).

Какие операции может проводить коммерческий банк:

заключать торговые договора с иностранной валютой;
выступать в роли посредника в инвестиционных проектах;
осуществлять безналичные операции;
выдавать кредиты;
осуществлять экспертизу;
предоставлять услуги лизинга и факторинга;
оказывать депозитные услуги.

Все банковские действия сводятся к пассивным, активным и комиссионным операциям, регулируемым специальными законодательными актами РФ. Финансовая сфера деятельности осуществляется по четкому регламенту и подотчетна Центробанку РФ.

Деятельность фондовой биржи

Чтобы открыть фондовую биржу — потребуется оформить лицензию, выполнить ряд условий и собрать пакет документов.
Суть фондовой биржи заключается в посреднической деятельности между лицами, продающими и покупающими ценные бумаги. Ценные бумаги подтверждают отношения, возникшие по займу и сложившиеся между лицом, купившим ценную бумагу, и лицом, ее издавшим (эмитентом).
Финансовый бизнес обеспечивает законный оборот ценных бумаг. Ценные бумаги, прежде чем попасть на фондовую биржу, проходят строгий анализ в системе листинга и лишь потом попадают в список фондовых ценностей.
Работа фондовой биржи будет успешной только в том случае, если будет соблюдаться четкий учет спроса и предложения на предлагаемые продукты. Работники биржи строго следят за торгами и выполняют контроль всех действий посреднических компаний на бирже. Проводя корректировку стоимости ценных бумаг со стороны продавцов и покупателей, администрация биржи проводит сделки покупки и продажи ценных бумаг.

Сфера торговли

Сфера торговли на протяжении веков возглавляет прибыльные сферы бизнеса. В ее основе лежат акты купли-продажи, направленные на осуществление обменного процесса.
Сегодня 20% ВВП России составляет торговля, поэтому она выделена в самостоятельное направление экономики.

Где взять деньги для начала собственного бизнеса? Именно с этой проблемой сталкивается 95% начинающих предпринимателей! В статье мы раскрыли самые актуальные способы получения стартового капитала для предпринимателя. Так же рекомендуем внимательно изучить результаты нашего эксперимента в биржевом заработке:

Основные задачи, решаемые торговой деятельностью:

происходит реализация произведенного товара по потребительской стоимости, что способствует производству общественного продукта по потребностям покупателя;
осуществляется поставка потребляемых товаров к потребителю;
производится поддержка равновесия между предлагаемым продуктом и спросом на него, то есть торговля регулирует объем воспроизводства и воздействует на ассортимент товара;
способствует сокращению затрат потребителей за счет внедрения новых технологий в процессе продаж, использования информационных методов и прочее;
осуществляется проведение анализа рынка, установление цены товара, поднимаются вопросы организации служб сервисного обслуживания, происходит разработка продукта.

Сферу торговли можно разделить на два типа:

Оптовая торговля (предусматривает закупку товара большими партиями для дальнейшей обработки, пошива или перепродажи).

Розничная сфера торговли (предусматривает доставку товара конечному покупателю и является завершающим актом в процессе обмена).

Рассматривая уровень предложения и спроса в развитых государствах, можно отметить, что в США на один торговый магазин приходится 125 человек, в Японии уровень предложения выше на 70 человек. В России на один магазин розничной торговли приходится 420 человек.

Похожая ситуация наблюдается и с наличием торговых площадей в отношении к количеству покупателей. Поэтому сложившиеся обстоятельства дают предпринимателям широкие возможности для развития торговой деятельности, наращивая мощности оптовой и розничной торговли.

Сфера производства: ее особенности и отрицательные моменты

Экономический уровень любого государства зависит от масштабов его производственной деятельности. Именно производство создает материальные блага, с наличием которых жизнь человека становиться более комфортной и безопасной.

В прошлые времена производственная деятельность лежала в основе всех стран, но процессы глобализации навязали разделение труда. Теперь можно наблюдать, как государства, ничего не производящие, а только печатающие деньги — могут жить богато и благополучно. Пример — США, Великобритания.
Россия находится в числе стран, которым срочно нужно открывать свои производственные мощности. А зависимость от иностранного производителя лишь подтверждает, что наша страна является «сырьевой колонией».
Поэтому стоит отметить, что сегодня Россия нуждается в амбициозных и смелых предпринимателях, готовых поднимать отечественное производство.
Сфера производства российского бизнесмена сегодня часто пугает отрицательными сторонами. Именно этот факт и является сдерживающим моментом, который тормозит развитие масштабной разноплановой производственной деятельности в стране.

К отрицательным сторонам производственной сферы относят:

Трудно получить кредит. Так как открытие производства относится к вложениям высокого риска, а банки не любят рисковать, то получение кредита будет сопряжено с долгими посещениями банков или залогом недвижимости.
Любое производство, начиная свои первые шаги, в первую очередь сталкивается с конкуренцией. Конкуренция стимулирует любое предприятие производить продукцию дешевле и улучшать имеющийся уровень качества. Поэтому, рассматривая конкуренцию, можно увидеть плюсы для потребителя, которые превращаются в проблему для владельца производственного предприятия.
Финансовые затраты в конкурентной борьбе не всем предприятиям по плечу. Ведь, как правило, новичок, выходя на рынок, предлагает продукцию, аналоги которой уже завоевали свое «место под солнцем», поэтому молодым производителям необходимо время и большие деньги для укрепления своих позиций.
Открывая свое производство, владельцы предприятий часто сталкиваются с нехваткой специалистов рабочего класса. Сегодня редко встречаются рабочие, которые согласятся нести большую ответственность даже за высокую зарплату.
Расходы на обеспечение производства. Сегодня с тяжелой проблемой сталкиваются производители, когда с каждым годом происходит повышение цен на электроэнергию, воду и другие ресурсы. Чтобы выжить в таких условиях, владельцы производства повышают стоимость своего продукта, что, в свою очередь, может негативно сказаться на рентабельности предприятия.
Серьезной проблемой для производственных организаций являются также коррупция и различные госпроверки.
Продукция невысокого качества. Высокое качество продукции всегда обеспечивалось дополнительными затратами и высокой квалификацией работников, что для российского производителя повлечет повышение стоимости товара. Следовательно, понизит конкурентоспособность товара на фоне большого выбора качественного и недорогого импортного товара.
Производство часто имеет невысокую рентабельность. После распада СССР экономика России выстроилась так, что процесс добычи природных ресурсов приносить стал большие дивиденды, в сравнении с их переработкой. Кроме того, все последующие ступени обработки сырья снижают рентабельность производства за счет описанных выше издержек и проблем.

Сферы услуг

Рассматривая сферу услуг, можно отметить, что она относится к прибыльным направлениям и делится на несколько видов:

Бизнес в сфере услуг материального характера. Он требует основательных вливаний первоначального капитала (пример: открытие паба).
Бизнес, основанный на нематериальных услугах, который не нуждается в капитальных вложениях (пример: открытие офиса по консультациям психологического характера).

Список услуг, которыми могут воспользоваться коммерческие компании, достаточно разнообразный – это могут быть фотоуслуги или строительные работы, услуги по помощи в создании детского сада. Поэтому для любого предпринимателя здесь найдется своя ниша, с учетом его интересов и материальных возможностей.

Сегодня существуют сотни направлений бизнеса, проекты которых можно воплотить быстро, при этом разработать их таким образом, чтобы расходные статьи были минимальными.

Услуги связи могут быть представлены в таком виде:

торговля мобильной связью;
доставка корреспонденции через курьерские службы;
услуги по организации качественного кабельного, а также спутникового телевещания.

Транспортные услуги населению могут выражаться так:

В предоставлении услуг для автомобилистов (СТО, автозаправки, мойки автомобилей, монтаж шин, ремонт автомобилей, экспертиза и оценка авто, организация гаражных кооперативов; организация автостоянки; торговля автозапчастями и ГСМ).
В предоставлении широкому кругу населения услуг городского пассажирского транспорта (служба автомобилей такси и маршрутных такси);
В предоставлении населению услуг грузовых автомобилей;
В продаже билетов на любой вид транспорта в службе заказов (продажа, бронирование, а также своевременная доставка);
В предоставлении автомобилей на прокат (как в сопровождении профессионального водителя, так и без него).

Сфера культуры и досуга может быть выражена таким образом:

В области развлечений – это боулинг, гольф, конный клуб; также это аэроклуб, парашютные прыжки; стрельба с лука и огнестрельного оружия; игра в теннис, каток; интернет-кафе; залы для торжественных мероприятий; казино; сауны; бизнес на ивент-услугах и организации шоу;
Туристические услуги (турагентства, городские экскурсии, лагеря отдыха для детей, мотели и кемпинги, бронирование отелей).

Сфера воспитания детей и их образования может быть представлена, как:

Услуги няни, репетиторов и гувернантки; частные учебные заведения и детские сады;
Организация учебы за границей, дистанционное обучение с использованием интернета;
Тренинги и курсы: автошкола, иностранные языки, бизнес, реклама, маркетинг, юридическое обучение, курсы по тренировке памяти, курсы по обучению машинописи, обучение танцам, курсы манекенщиц, парикмахера, йоги, кулинарного искусства.

Услуги, связанные с предоставление информации:

информагентства по предоставлению сводок с определенными темами;
агентства с литературным направлением: выполнение дипломных работ, переводы текстов, написание текстов по определенным тематикам;
услуги по программному обеспечению, изучение программ и работа с ними;
журнальное, газетное издательство;
услуги по разного рода консультациям: в области семьи, бизнеса, потребительских прав;
услуги регистрации уникальных авторских прав и консультация по этим вопросам;
услуги по анализу рынка;
нотариальные и юридические услуги;
справочно-информационные службы по телефонным номерам;
агентства по изготовлению и предоставлению рекламы.

Услуги в области красоты, здравоохранения и спорта:

В медицинской отрасли: анонимные медобследования и анализы, лечение нетрадиционными методами, лечение зрения, зубов, протезирование, лечение на дому, массаж и др.
Обслуживание домашних животных: стрижка, выгул собак, дрессировка, временное жилье для животных (так называемая гостиница); лечение животных.
Услуги по красоте: салоны косметолога, различные солярии, профессиональные кабинеты тату, массажа, парикмахера; изготовление шиньонов; клубы по фитнес-подготовке, современные дома искусств и моды; спортивные залы разных направлений.

Сферу общепита представляют:

бары разного типа, рестораны, кафе;
предприятия общественного питания при быстром обслуживании;
предприятия общественного питания с доставкой еды по вызовам;
мини-предприятия для уличного питания: булочные, пиццерии, шашлычные.

Услуги, востребованные в домашних условиях и быту:

Услуги с недвижимостью, строительные услуги, ремонт, дизайн: разработка строительных проектов, создание дизайнов интерьеров; ремонты различного рода; строительство объектов; выполнение строительных элементов под заказ; работа с мебелью (реставрация); установка различных электронных систем (сигнализация, наблюдение); работы по благоустройству земельных участков; выполнение ограждений и лестниц; услуги по оценке недвижимости.
Сфера бытовых услуг предусматривает ремонтные работы по устранению проблем бытовой техники, починка разнообразных девайсов; выдача техники, различного профессионального и непрофессионального оборудования, одежды для свадьбы, велосипедов на прокат, чистка и генеральная уборка разноплановых помещений, организация уличных туалетных комнат, организация мини прачечных и химчисток.
Предоставление услуг в области человеческой безопасности: сыскные агентства, обеспечение охраны людей, объектов и грузов.

Сфера услуг, касающихся финансирования:

кредиты, услуги по обмену валюты у населения, услуги мини-ломбардов;
консультативная деятельность, направленная на решение разных по уровню сложности финансовых вопросов;
составление разных по степени сложности бизнес-проектов, услуги поиска инвесторов.

Сфера бизнеса в социальной области

Совсем недавно появился новый вид деятельности – социальный бизнес. Если раньше у любого бизнеса была лишь одна ключевая цель – извлечь прибыль, то соцбизнес преследует две цели – получить прибыль, решая в обществе социальные вопросы. Он берет на себя сложные задачи и решает их, сочетая деловой подход с желанием повышения уровня жизни людей, концентрируя внимание не на себе, а на обществе.

В мире существует две основные модели бизнеса:

коммерческая модель;
некоммерческая модель.

При коммерческом варианте — коммерческие структуры продают свою продукцию и услуги для получения дохода.
При некоммерческом варианте — осуществляется деятельность государственных органов и некоммерческих предприятий, решающая социальные вопросы, которые не представляют интереса для коммерческих сфер бизнеса.
На первый взгляд кажется, что все на своем месте. Но, к сожалению, эта система сегодня работает плохо, и у нас в стране по-прежнему есть нищие, больные и голодные люди.
Некоммерческие организации не могут проявить ту хватку, которая свойственна коммерческому бизнесу. Как только эта проблема получила четкие очертания — Нобелевский лауреат Мухаммад Юнус издал серьезный материал для размышления, который будет интересен предпринимателям, планирующим работать в сфере бизнеса в социальной области. В своем прогрессивном труде он обозначил уникальную кардинально новую модель бизнеса, решающую социальные проблемные моменты общества через бизнес-методики.

Профессор и талантливый ученый Юнус выделил семь позиций бизнеса в сфере социума:
1. Цель бизнеса — не преумножение капитала, а решение общественных проблем, угрожающих жизни людей (повышение низкого уровня жизни, защита окружающей природы, здравоохранение).
2. Инвесторы такого бизнеса возвращают вложенные средства без прибыли.
3. Прибыль от бизнеса вкладывается в развитие компании и улучшение характеристик ее продукции.
4. Задача деятельности — укрепление экономической и финансовой стабильности.
5. Бизнесмен ответственен за сохранение окружающей среды.
6. Рабочих следует обеспечивать достойной зарплатой, и создавать для них оптимальные условия для трудовой деятельности.
7. Социальный бизнес должен приносить удовлетворение его руководителям.

Если рассматривать самые прибыльные сферы предпринимательской деятельности, то стоит отметить гостиничные предприятия. Природа гостиничного бизнеса неоднородна, в нем наблюдается объединение взаимозависимых и связанных между собой функций, ярко выраженный индивидуальный и коллективный труд, наличие разных видов собственности. И при этом, он решает ключевые социально-экономические задачи страны в области услуг.

Основное отличие гостиничного бизнеса от иных областей человеческой практики заключается в тесном сплетении процесса создания услуг и одновременной реализации спектра услуг, то есть отсутствуют посредники в реализации товара, и к потребителю он доходит в частном порядке.
Процесс гостиничного хозяйства состоит из двух зависимых друг от друга частей: обслуживание человека происходит с одновременной организацией и предоставлением материальных услуг.
Так, учитывая, что обслуживание человека сталкивается с его индивидуальными запросами, то получаем условие, когда материальное производство должно иметь непосредственную связь с заказчиком. Такие условия подталкивают руководителя бизнеса изучать спрос клиентов, рекламировать услуги, проводить сбор заказов и изучать пожелания заказчиков с использованием различных форм обслуживания.
Чтобы гостиничный бизнес приносил большой доход, он должен предоставлять максимум комфорта, высокий уровень этикета и культуры с учетом многих организационных моментов.

Чтобы гостиничный бизнес достиг успеха, следует:

учитывать психологию заказчиков;
учитывать климат региона;
ориентироваться на материальный уровень клиентов;
учитывать национальный характер и традиции людей;
знать потребности клиентов;
учитывать влияние конкуренции;
знать транспортные условия.

Именно обслуживание в управлении гостиничного предприятия является основным показателем работы данного сервиса.
Руководитель гостиничного предприятия должен постоянно следить за совершенствованием процессов обслуживания, то есть в решении запросов клиентов рационально организовать систему заказов, с использованием прогрессивных методов в предоставлении своих услуг.

Таким образом, существует ряд особенностей в организации гостиничного бизнеса, знания которых позволят управленцу получать от бизнеса максимальную прибыль:

организация должна иметь высокую конкурентоспособность;
предприятия данной сферы работать должны без выходных, 24 часа в сутки;
цены и предложения должны быть фиксированы, но они могут немного колебаться в периоды сезона;
в предприятии объединяться должно производство и обслуживание;
нужно быть готовым к тому, что клиенты выставляют различные требования к предприятию;
в короткие сроки необходимо проявлять высокую степень координации;
менеджеры должны быстро ориентироваться в управлении бизнесом;
на предприятии не должен работать неквалифицированный персонал, даже если учесть, что его труд выгодный, так как малооплачиваемый;
персонал должен быть готовым к работе во внеурочные часы;
в данной отрасли часто наблюдается текучка.

Ресторанная деятельность относится к специфической сфере услуг, в которой успех работы предприятия будет достигаться на фоне принятия своевременных управленческих действий, с использованием неординарных творческих решений.

Повышают доходность и конкурентоспособность ресторанной деятельности:

наличие меняющихся экзотических блюд;
возможность выноса покупаемых блюд;
строгий контроль качества и безопасности продуктов;
анализ и принятие к сведению замечаний требовательных клиентов.

Размещение ресторанов допустимо в учебных заведениях, обслуживание клиентов при таком раскладе проводиться может по упрощенной схеме. При высокой конкуренции наблюдается разделение ресторанов по ценовым характеристикам.

Открывая ресторанный бизнес, предприниматель должен помнить, что:

ресторанный рынок имеет тенденцию к росту ресторанных сетей;
в магазинах благоприятно открывать рестораны с быстрым обслуживанием;
учитывая, что одной из ключевых проблем ресторанного бизнеса является поиск квалифицированных работников – этому вопросу следует уделять особое внимание.

При открытии ресторанного бизнеса, его владелец должен помнить, что в основе функционирования любого ресторана лежит стремление к улучшению качества продукции. То есть выбирается стратегия на удовлетворение потребностей клиента. По этому поводу ресторанный маркетинг имеет специальные методологии и способы исследований работы ресторанов.

Отличительные черты сетевых и независимых ресторанов:

Сетевые рестораны имеют широкий круг клиентов.
В сетевых ресторанах используется унифицированная технология, присутствует своя марка, менеджмент.
В сетевых ресторанах используется много способов по упрощению и удешевлению деятельности предприятия: упрощается контроль за качеством, разрабатываются способы экономии на закупке продуктов, оплате труда и сервисе.

Поэтому в сетевых ресторанах наблюдается выстроенная специализированная маркетинговая политика, а независимым ресторанам характерны — полноценный сервис и уникальность, формирующиеся на фоне конкурентной борьбы.

Сфера строительства

Сегодня в России строительный бизнес относится к самым прибыльным, так как его рентабельность превышает 50 процентов. По этой причине многие предприниматели России готовы вкладывать большие суммы первоначального капитала в строительство, чтобы в ближайшие два года вернуть инвестиции и начать получать прибыль.
Однако, прежде, чем окунуться в строительный бизнес, необходимо изучить полюсы и минусы в организации данной отрасли.

Очевидные плюсы строительного бизнеса

Основные положительные стороны в организации строительной отрасли:

Сфера строительства имеет и отрицательные стороны. А именно:

1. В последние годы наблюдается снижение производства строительных материалов на фоне снижения объемов строительного производства.
2. Строительная продукция имеет низкое качество по причине использования неэффективных, устаревших технологий.
3. Неразумное территориальное расположение строительного производства повышает стоимость доставки строительных материалов, и соответственно, увеличивает их себестоимость.
4. Сложно получить кредит. Банки часто отказывают в кредите, ссылаясь на сомнения в стабильности фирмы и перспективах ее жизнедеятельности.
5. Частой проблемой строительных компаний является сложность укрепления позиций на рынке строительства из-за высокой конкуренции, которая создается за счет уже действующих компаний и работы гастарбайтеров, труд которых оценивается дешево.
6. Реалии российской жизни констатируют факты процессов инфляции в экономике страны, которая оказывает существенное влияние на объемы строительства.
7. Негативными факторами для развития сферы строительства является повышение налогов и скачки в валютных курсах.

Положительные и отрицательные тенденции в развитии сферы строительства говорят о том, что сегодня она относится к прибыльным отраслям, но на фоне финансового кризиса в ней наблюдается спад развития. Выровнять траекторию роста развития отрасли могут строительные организации, направляя свою стратегию и тактику на сглаживание скачков в ценовой политике.

Подводим итоги

Анализируя разные сферы бизнеса, можно с уверенностью сказать, что на территории России есть широкие возможности для начала выгодной предпринимательской деятельности в разных направлениях. Но для этого нужны смелые, настойчивые, умные и трудолюбивые руководители. Изучив описанные в статье факторы, которые влияют на рентабельность бизнеса, предприниматель сможет выстроить свою предпринимательскую деятельность правильно, сокращая факторы риска.

Многие индивидуальные предприниматели и руководители малых предприятий оценивают эффективность своей коммерческой деятельности простой торговой наценкой. Проще говоря, закупив партию товара по 100 р. за единицу, а продав по 150, считают, что получили чистую прибыль 50%.

Возможно, для оценки таких операций обычной перепродажи этот показатель, который, кстати, называется рентабельностью реализации продукции, и может что‑то рассказать о доходности вложенного капитала, но разве такой бизнес можно назвать серьезным. Ведь в один прекрасный день при резком падении спроса на продаваемой товар или при закупке его некачественной партии бизнес обязательно остановится из‑за отсутствия оборотных средств.

Как узнать какую долю в образовании прибыли имеют транспортные расходы и к какой цене их отнести - закупочной или продажной? Какие заемные средства привлекались и какое отражение они нашли в конечном результате? Какое влияние будут оказывать проценты по кредитам на будущую финансовую деятельность? Каковы накладные и операционные расходы и учтены ли они в образовании прибыли? Как рассчитать рентабельность производства?

И такие вопросы возникают уже при проведении простых операций купли‑продажи. А как тогда проанализировать финансово‑хозяйственную деятельность серьезной торговой или производственной компании, имеющей большой объем текущих операций, привлекающей инвестиции и займы, вкладывающей средства в оборотный капитал и расширение производства?

Зачем необходим расчет?

Тот предприниматель, который хочет серьезно вести свое дело, успешно развивать и расширять его, должен постоянно и скрупулезно проводить самый тщательный анализ экономической результативности, определять факторы, влияющие на увеличение или снижение прибыли, искать пути преодоления проблем. Для такого анализа существуют проверенные временем характеристики и методики расчета эффективности хозяйственной деятельности.

Основным экономическим показателем, характеризующим коммерческую успешность предприятия, является, конечно же, прибыль, или превышение его доходов над расходами. Но абсолютное значение прибыли мало что говорит об эффективности бизнеса. Одно дело: миллион рублей, заработанный крошечной компанией из трех человек, работающих в маленьком офисе, занимающем одну комнату, и совершенно другое - крупным заводом или фабрикой с многомиллионными основными фондами. В первом случае можно говорить о сверхприбылях, во втором - о сползании к порогу убыточности.

Именно поэтому за основной показатель экономической эффективности берется не абсолютная величина чистой прибыли, а ее отношение к различным видам затрат, участвующих в ее создании. Они называются коэффициентами рентабельности и позволяют выявить как факторы, повышающие доходность, так и мешающие ей. Эти характеристики являются основными инструментами экономического анализа хозяйственной деятельности, которые позволяют оценить инвестиционную привлекательность и кредитоспособность компании.

Любой банк при выдаче кредита будет изучать в первую очередь показатели рентабельности компании, а инвестор, собирающийся финансировать новый проект - рентабельность бизнес‑идеи, то есть и тех и других будет интересовать возможность быстрой окупаемости своих вложений и риски, с ней связанные. Многие контрагенты по бизнесу также будут неизменно интересоваться этими характеристиками, чтобы определить надежность делового партнерства.

В наиболее общем смысле коэффициенты рентабельности дают возможность увидеть в численном выражении долю прибыли, полученной предприятием за некоторый период времени, в каждом затраченном для ее извлечения рубле. А проще говоря, если рентабельность компании составляет, скажем, 20%, то это означает, что в каждом заработанном ею рубле доля чистой прибыли составляет 20 копеек.

Формулы и примеры расчета

Для предприятий торговли как розничной, так и оптовой наиболее важным параметром, показывающим долю прибыли, в общем объеме продаж, является:

Рентабельность продаж = Чистая прибыль / Выручка.
Компании, занимающиеся выпуском какой‑либо продукции, должны учитывать эффективность финансовых вложений в производственный процесс с помощью такого показателя, как:

Рентабельность производства = Прибыль от продаж / Производственные затраты.
Одним из самых важных коэффициентов, показывающих эффективность использования оборотных средств и выражающих меру доходности компании на каждый рубль, вложенный в формирование ее активов, является:

Рентабельность активов = Чистая прибыль / Активы.

Во всех этих и последующих формулах:

Прибыль от продаж - разность между выручкой и операционными издержками, т. е. прибыль до налогообложения.
Производственные затраты - сумма стоимости основных фондов и оборотных средств.
Чистая прибыль - средства, остающиеся у компании от полученного дохода, после вычета всех издержек, себестоимости продукции, налогов, процентов по кредитам.
Выручка - общая сумма денежных средств, полученных в результате экономической деятельности от реализации продукции, продажи товаров или услуг, инвестиций, продажи ценных бумаг, кредитования и т. п.
Активы - общая стоимость имущества компании, денежные средства, материальные запасы, дебиторская задолженность, основные средства.
Чистые активы - разность между стоимостью всех активов и суммой долговых обязательств, или пассивов. Итоговая величина третьего раздела бухгалтерского баланса.

Что влияет на этот показатель?

Как можно видеть из расчета несмотря на рост чистой прибыли компании увеличение вложений в производство и оборотных средств, рентабельность ее падает. Причиной тому в данном случае служит рост внеоборотных активов. И хорошо, если он обусловлен долгосрочными вложениями, которые в недалеком будущем начнут приносить стабильный доход. Или приобретением нематериальных активов, например, лицензий на производство новых видов продукции, которое вскоре станет давать дополнительную прибыль.

Если же это снижение связано с необоснованным увеличением основных фондов, не участвующих в производстве, то этот показатель будет и в дальнейшем уменьшать прибыльность активов предприятия. Или в случае когда анализ покажет повышение издержек на ремонт средств производства - это сигнал к тому, что требуется произвести замену оборудования.

В общем случае на рентабельность предприятия влияет множество факторов как внутренних, так и внешних:

Внешние, субъективные: конъюнктура рынка, уровень инфляции, налоговая политика государства, давление конкурентов.
Внутренние, или субъективные: объем активов, производственных фондов, товарооборота; техническая оснащенность, производительность труда и многие другие.

Все они действуют либо напрямую, либо опосредованно, влияя как на объем продаж, так и на уровень издержек. Скрупулезный анализ влияния каждого из них на рентабельность предприятия позволит повышать ее за счет совершенствования производства, стимулирования реализации продукции, повышения результативности и уменьшению неоправданных расходов.

Анализ рентабельности по звеньям

Во всех случаях повышению рентабельности способствуют увеличение прибыли и снижение затрат. Самый простой, но и самый неэффективный путь ее увеличения - повышение отпускной цены на продукцию для извлечения большей прибыли. Неэффективный, потому что чрезмерно завышенная цена может привести в результате не к увеличению объема продаж, а к его снижению.

В условиях же поддержания средней рыночной конкурентной цены на продукцию для повышения рентабельности остается одно средство - снижение неоправданных расходов на всех участках цепочки производства и реализации готового продукта. Неоправданными в данном случае будут переменные затраты, не участвующие напрямую в образовании себестоимости продукции и формировании ее цены, а эпизодически уменьшающие прибыль от ее реализации.

Именно для такого анализа и существуют отдельные коэффициенты рентабельности, показывая влияние каждого ресурса в создании прибыли. Для более глубокого анализа можно использовать, например, такие коэффициенты эффективности производства как:

Рентабельность основных производственных фондов = Чистая прибыль / Стоимость производственных фондов.
Рентабельность оборотных активов = Чистая прибыль / Оборотные активы.

Еще один из важнейших коэффициентов, показывающих эффективность и оборачиваемость инвестиций в собственный капитал компании - это, рассчитываемая с помощью уравнения Дюпона: рентабельность собственного капитала = Чистая прибыль / Чистые активы.

Она представляет собой произведение трех коэффициентов - Рентабельность чистой прибыли * Ресурсоотдача * Капитализация , где:

Рентабельность чистой прибыли = Чистая прибыль / Выручка. Способность компании к реинвестированию в увеличение оборотного капитала.
Ресурсоотдача = Выручка / Активы. Показывает эффективность управления активами компанией или оборачиваемость каждого рубля, вложенного в активы за определенный период времени.
Капитализация = Активы / Чистые активы . Позволяет оценить эффективность заемных средств или кредитования.

В качестве дополнительного параметра при рассмотрении коэффициента эффективности заемного капитала по отношению к собственному часто используется простая формула: кредитное плечо = Заемные средства / Чистые активы.

В отличие от Рентабельности активов Рентабельность собственного капитала показывает удельное соотношение заемных средств в повышении доходности компании. Она показывает эффективность и привлекательность кредитования данного предприятия для инвесторов или банков. В ряде случаев для руководства предприятия он может показать, что даже при наличии достаточно собственного капитала лучше привлечь дополнительное финансирование за счет заемного капитала, если при этом увеличивается эффективность собственного капитала.

Среди множества коэффициентов немалое значение играет и показывающий точку безубыточности предприятия, ниже которой суммарные издержки начнут превышать общий объем доходов: Порог рентабельности = Постоянные затраты / (Выручка – Переменные затраты) . Он может подсчитываться как в целом для компании, так и по отдельным видам продукции.

Помимо этих основных показателей для анализа экономической деятельности предприятия можно привлечь и другие коэффициенты рентабельности: персонала, услуг подряда, инвестиций, торговой наценки, суммарных и чистых активов и прочие.

Надо сказать, что и чрезмерно завышенные значения рентабельности показывают большую эффективность компании, а говорят о высоких рисках, сопровождающих ее коммерческую деятельность. Так, предприятие, получившее большой кредит, будет иметь и высокую рентабельность активов, но при неэффективном его использовании, оно очень скоро достигнет порога рентабельности и уйдет в минус. Для каждого вида бизнеса существуют свои, оптимальные показатели, говорящие о стабильном его развитии.

В целом эти значения не должны превышать 30~40%. Кроме того, они могут носить сезонные изменения, в случае, например, туристического бизнеса. В определенные периоды года, связанные с периодом налоговых отчислений в бюджет, могут снижаться, а для сельскохозяйственных производств - повышаться. Именно поэтому результаты хозяйственной деятельности должны оцениваться как за краткосрочные периоды, так и усреднено за длительные сроки.

Рентабельность бизнеса – показатель экономической эффективности, измеряемый в процентах. Для определения рентабельности нужно разделить показатель прибыльности на сумму затрат, т. е. задействованных в производстве ресурсов. Таким образом, по уровню рентабельности можно оценить прибыль, полученную на каждый вложенный рубль.

На рентабельность влияет ряд факторов, таких как:

источники и структура капитала;
структура активов;
использование ресурсов;
стоимость оборотных средств;
объем выручки;
уровень затрат и т. д.

Формула для расчета рентабельности выглядит так:

Р = П / (ОПФ + ОА)

В данной формуле: П – прибыль, ОПФ – стоимость основных производственных фондов, ОА – цена оборотных активов.

Виды рентабельности

Рентабельность реализации. Представляет себой частноеприбыли и суммы выручки. Величина выручки зависит от многих факторов, внешних и внутренних. К внешним относятся конкуренция и ситуация на рынке, цены и качество сырья, ритмичность поставок и т. д. Внутренние факторы – это издержки, ритмичность производства, качество товара и пр. Воздействуют также субъективные факторы, которые нельзя сбрасывать со счетов, например, политическая обстановка, антиреклама и пр.
Рентабельность активов. Чистая прибыль, разделенная на величину активов. По этому показателю можно с удить об эффективности активов и их способности генерировать прибыль.
Рентабельность инвестиций. Чистая прибыль / собственные средства и долгосрочные пассивы.
Рентабельность оборотных активов. Чистая прибыль / оборотные активы. Высокую рентабельность оборотных активов обеспечивает эффективное их использование. Показатель позволяет судить о возможной прибыли от инвестиций.
Рентабельность собственного капитала. Чистая прибыль / объем собственных средств. Свидетельствует об уровне отдачи от инвестиций.

Факторы, определяющие эффективность бизнеса

Уровень рентабельности бизнеса говорит об эффективности затрат и перспективности предприятия. Кроме внешних условий, рентабельность напрямую зависит от внутренних факторов, таких как производительность труда, оснащенность, организация производства. На стоимости конечной продукции отражается изменение ассортимента и цены выпускаемой продукции. Для повышения рентабельности предприятиям рекомендуется повысить цены на продукцию, активизировать товарооборот и снизить издержки на производство.

В целом, на показатель рентабельности оказывают влияние свыше 30 факторов, которые необходимо учитывать при определении данного показателя. При подсчете следует помнить о капиталоемкости предприятия, его доле в рынке, производительности труда, качестве продукции.

Без оценки рентабельности невозможно или адекватно оценить эффективность уже существующего бизнеса.

Многим постоянно нужен товар, который имеет свойство заканчиваться. Нет, сами покупатели, конечно, мечтают продлить своему приобретению жизнь как можно дольше.

Но вечный двигатель еще не создан, поэтому приходится на смену закончившемуся лекарству/шампуню/продукту и так далее приобретать новый. И этим начинающему предпринимателю стоит воспользоваться. Поэтому рассмотрим несколько лучших вариантов, наиболее соответствующих упомянутому выше требованию.

Люди в России, как бы правда горько не звучала, болели, болеют и будут болеть. Нет еще одной таблетки ото всех недугов, поэтому и такой богатый ассортимент на прилавках аптек. Счастья на чужом горе не построишь, но аптека очень выгодный бизнес с вложениями, и к такому бизнесу стоит присмотреться.

Только нужно учитывать место расположения и основные потребности населения в округе.

Например , спрос будет огромным в тех местах, где ближайший магазин с лекарствами находится за несколько километров. А мы и сами знаем, что подчас таблетка того же обезболивающего необходима немедленно.

Соответственно, если в данном районе проживают преимущественно семьи с детьми, предложение должно быть солидарно с их запросами. Здесь подразумеваются и детские смеси, и различные бутылочки, и пустышки с памперсами. Имейте в виду — деятельность аптек подлежит лицензированию, причём лицензия выдаётся на конкретное помещение. И это бизнес, которому не страшен кризис.

У аптек есть большой плюс — масштабируемость. Открыв сегодня 1 небольшую в дальнейшем не составит труда открыть ещё 1,2,3 в своём городе или парочку в соседнем.

Аптеку можно открыть как самому, так и , при втором варианте доход будет меньше, но его реализация намного проще, так как франчайзер даёт всё необходимое и обучает тонкостям и нюансам бизнеса.

2. Медицинский центр

Чтобы далеко не уходить от темы лекарственных препаратов, вторым вариантом рассмотрим открытие медицинского центра. Сложно? Да, это не самая простая для реализации идея бизнеса.

Но вспомните государственные учреждения: большая часть посетителей приравнивает их к одному из филиалов ада. Почему бы не показать нуждающимся в медицинской помощи новый формат обслуживания? Никаких очередей, все врачи предельно корректны и профессиональны.

Естественно, залогом успеха станет выбор подходящего места. Третий подряд по одной улице мед. центр явно будет лишним. Но и на отшибе города его открывать не стоит. Придется заранее продумать удобное место.

В частности внимание стоит уделить транспортной и шаговой доступности.

3. Ритуальные услуги

Даже самый лучший медицинский центр не гарантирует бессмертия. И в ближайшее время, пока ученные не найдут секрет вечной молодости, ритуальные услуги будут пользоваться спросом.

Ниша весьма хорошо развита и заполнена, но высокое качество и низкие цены выгодно выделят ваш малый бизнес-проект среди конкурентов. Это перспективный бизнес, так как людей становится всё больше, и соответственно умирает больше. Смерть обычно никто не ждет, поэтому сам процесс похорон может ударить по бюджету.

Предлагайте своим клиентам рассрочку, скидку и тогда прибыль станет постоянной и стабильной.

4. Автосервис

Уходя от грустной темы, вспомним об автовладельцах. Многие из них просто души не чают в своем транспорте, выбирая для четырехколесного друга самое лучшее. Стоит этим воспользоваться и открыть автосервис. Привлекать клиентов следует не только приемлемыми ценами, но еще и хорошим качеством и быстротой выполнения работ. Простой бизнес, который стоит открыть новичку. Для старта необходимо арендовать 2 бокса и нанять 2-х автослесарей.

Важный момент: платить им лучше процент от выручки, обычно это 50-50, но можно договорится и на 60% себе, 40 мастеру.

5. Автомойка

Этот пункт можно было бы отнести к предыдущему хорошему бизнесу, который можно открыть как в маленьком так и в большом городе, но мы его рассмотрим отдельно. Не каждый, кто желает починить машину жаждет ее помыть. И наоборот. При этом стоит отметить, что автомойка требует куда меньших вложений.

Поэтому, если ваш стартовый капитал не позволят сразу создать нечто масштабное, но вы обязательно хотите работать с автомобилями, присмотритесь к варианту повнимательней.

Это стабильно выгодный малый бизнес с минимальными вложениями. Начать его можно имея всего 200 000 — 300 000 рублей (4000 долларов) при условии аренды гаража или бокса под это дело.

6. Магазин одежды

У всех магазинов один смысл: продать товар. Но в нашем случае мы рассмотрим несколько точек продаж разной направленности. Итак, какая одежда нынче популярна? Та, которая имеет хорошее качество и низкую цену. Кстати открыть одёжный магазин можно и с минимальными затратами.

Например , это может быть магазин, ларек, павильон только с мужским бельем.

Желательно, чтобы ассортимент был представлен и маленькими размерами, и большими. Так же не стоит забывать про создание сразу нескольких отделов: для женщин, мужчин, детей. Это хороший собственный бизнес, где накрутка на оптовую цену обычно составляет около 300%. Организовать данное дело несложно и специальных знаний не нужно.

7. Магазин косметики и парфюмерии

Косметика и парфюмерия для прекрасного пола всегда является «сладким местом». Для успеха стоит заботиться не только о качестве, но и о разной ценовой направленности.

8. Магазин продуктов

Да-да, мы в очередной раз рассматриваем магазин как вариант бизнеса. И продуктовая точка наиболее полно соответствует тому, что было сказано в самом начале: одноразовый товар все популярней.

Выбираете хорошее , подходящее место (это важно), открываете магазин, наполняете прилавки доступными по цене и отличными по качеству товарами и можете ждать быстрой окупаемости.

9. Магазин мяса и рыбы

Как и, в случае с автомойкой/автосервисом, магазин мяса и рыбы мы открываем отдельно от продуктового. Почему? Потому, что так мы можем предложить своим покупателям наиболее богатый выбор. Вся торговая площадь предназначена именно для наших мясо-рыбных продуктов. Это позволит и покупателей привлекать, и качество держать на должном уровне. Это , который можно открыть с нуля.

10. Магазин домашней еды (Натуральных продуктов)

Лет 5 назад в моём городе не было ни одного. Сейчас же их уже 6. Живу я в маленьком городе, с населением всего 18 000 человек. И ни один не закрылся. 1 такой магазин открыли мои друзья ещё 3 года назад. Дела идут у них хорошо и закрываться они не планируют. Из продуктов продают домашнюю сметану, молоко, мясо, творог, пельмени, сыр и т. д. Перечислять весь ассортимент смысла нет, но скажу, что он внушительный и цены немаленькие. И даже при такой картине клиенты есть всегда.

Например . Сметана за пол кило стоит у них 250 рублей, в магазине обычная в 4 раза дешевле. Но народ покупает и доволен.

В другом же подобном магазине большой ассортимент домашней выпечки: эклеры, разные тортики, в том числе наполеон, огромное количество различных блюд и салатиков, уже готовых. Спрос есть, люди покупают так как многим лень готовить после работы.

Самый выгодный бизнес из выше перечисленных сложно выделить. Ведь многое зависит, в том числе от масштабности. Например, несомненно магазин мяса и рыбы в 30 квадратных метров будет приносить больше прибыли, чем аптечный киоск в 8 кв. м. Но всё же мы попробуем. Исходя из нашего опыта, самый прибыльный бизнес на сегодняшний день, из перечисленных — аптека, мед. центр, магазин продуктов и одежды.

Самое главное выбрать правильное место, от него зависит 90% успеха для такого типа, вида бизнеса.

Перед началом своей бизнес деятельности обязательно составьте детальный бизнес-план, в котором опишите всё до мелочей (рассмотрите все вопросы досконально). Надеемся мы ответили на вопрос — каким бизнесом выгодно заниматься. Успехов вам дорогой читатель и начинающий бизнесмен!