Учиться на ресторанный бизнес. Гостиничный и ресторанный бизнес

Еще не забыты времена, когда в каждом доме можно было отыскать не один отрез красивой ткани, а всякая модница стремилась найти опытную швею, чтобы сшить себе необыкновенно красивый наряд по выкройке из «Burda». Люди, при всяком удобном случае, закупали в магазинах текстиля красивые ткани для будущих костюмов и платьев. Да и в самом ателье по пошиву всегда был достаточный запас всевозможных ниток и тканей. И оно без клиентов не оставалось никогда. А причиной тому был довольно скучный и однообразный ассортимент женской одежды – продукта швейного производства – в советских магазинах.

Но все меняется. И современные города буквально заполонены магазинами на самые разные вкусы и кошельки, таковых полно и в Интернете. Их обилие может создать впечатление, что индивидуальный пошив одежды вытеснен полностью.

Вот только говорить так – значит, кривить душой. Сегодня часто приходится прибегать к услугам, например, экспресс-ателье, чтобы укоротить брюки или заменить молнию.

А как быть тем, на ком вещи из магазина, пошитые по типовым выкройкам, «не сидят»? Или тем, кто в своем стремлении выглядеть особенно мечтает об эксклюзивной модели, особенном дизайне одежды?

Каким является современное швейное ателье?

Как правило, это мастерская небольших размеров, предлагающая клиентам услуги по ремонту и пошиву одежды на заказ, причем перечень их услуг может оказаться весьма обширным.

Стоит ли внедрять идеи по открытию детского центра или приобрести его по франшизе?

А по видам они могут делиться на:

  • экспресс-ателье, специализация которых исключительно на ремонте и «подгонке» по фигуре одежды;
  • ателье по ремонту одежды, преимущественно оказывающие услуги по замене подкладок, молний и т. п., а от предыдущих они отличаются лишь тем, что на срочность выполнения заказа ставки не делают;
  • ателье по индпошиву одежды из ткани заказчика (все услуги – от снятия мерок до создания готового изделия);
  • ателье по ремонту и пошиву одежды.

Часто в магазинах известных брендов работает и ателье, где любой клиент может подогнать только что купленную вещь по фигуре. Иногда владельцы стремятся при ателье открыть магазин тканей или, к примеру, магазин пряжи.

Насколько востребованы ателье?

Интересно! Статистка показывает, что по поводу ремонта в ателье обращаются люди довольно широкой возрастной категории – 18-60 лет. А что касается пошива, то поводом становится особый случай: свадьба, выпускной, юбилей, то есть мероприятие, где люди стремятся выглядеть неповторимо.

Предлагаются сегодня и непривычные с виду услуги – пошив сценических костюмов. Они востребованы в фигурном катании и художественной гимнастике. Костюмы персонажей любимых мультиков, сказок, книг или аниме заказывают косплееры. Одежда, прямо скажем, нестандартная, но услуги эти хорошо оплачиваются. Эти молодые люди могут стать для таких мастеров постоянными клиентами.

Франчайзинг ателье

В любом случае швейный бизнес, как и рукодельный, остается выгодным направлением предпринимательской деятельности. Конкурентов в этом деле предостаточно, так что и вложения потребуются, и время, и терпение.

Недорогие и эффективные способы очистки плиты подручными средствами

Кто-то предпочтет открыть свое предприятие, купив франшизу магазина тканей и фурнитуры или товаров для кройки и шитья, кото-то привлечет рукоделие по франшизе, а для многих ателье по франшизе может оказаться наилучшим вариантом.

Что от вас потребуется? Изучить каталог франшиз и все требования, касаемые помещения и интерьера, персонала, стандартов обслуживания клиентов, опыта работы в этой сфере, и преимущества разных предложений.

Важно! Франчайзинг – это и использование известного имени, что налагает определенные обязательства.

Очень важно, чтобы в штате была не просто швея с образованием, но при этом достаточно опытная и с запасом знаний, дабы не случилось отказаться от выгодного заказа только потому, что ваше ателье подобных работ не выполняет. Тогда клиенты будут возвращаться снова и снова, и рекомендовать ваше ателье своим друзьям и знакомым.

В Москве, Санкт-Петербурге и многих регионах России есть предприятия, занимающиеся пошивом и ремонтом одежды, что выросли до создания собственных филиалов и большого числа точек в городе. Именно такие сети предлагают открыть ателье по франшизе, а то и франшизу магазина рукоделия.

И вы станете не только работать, если франшиза ателье окажется вам по силам и по карману, но и получать гарантированную помощь и поддержку от своего франчайзера. Это и обучение работников, повышение их квалификации, изготовление рекламы, даже поиск клиентов путем подключения к колл-центру, откуда вам и заказы будут поступать.

Перечень недорогих медикаментов, которые должны быть в каждой аптечке

Прежде чем откроете свое ателье, а тем более, если в планах превратить его в студию дизайна, оцените сначала численность населения в своем городе и масштабы малого бизнеса, а точнее, конкурентную среду.

Обычно франшиза окупается за год. Но если приобретение особенно удачное, то достаточно будет и трех-четырех месяцев, чтобы вложения вернулись, и вы начали получать прибыль.

Предложения франшиз

  • «Имперо».

Ателье-магазин одежды для мужчин. Потребует вложений больше 700 тыс. рублей, 25 кв. метров помещение, 300 тысяч паушального взноса. Окупается за 9 месяцев.

  • «Markinss».

Сеть ателье, довольно успешная, предлагает франшизы в нескольких форматах:

  1. «Старт» – микро-ателье, не более 25 кв. метров, специализация – мелкий и крупный ремонт и пошив одежды. Первый взнос – 200 тысяч, до 110 тысяч инвестиция для открытия, оборот – до 200 тыс. рублей в месяц, окупится за 2-4 месяца.
  2. «Стандарт» – полноценное ателье с полным циклом, специализация – простой и сложный пошив одежды, ремонт, работа не только с тканью, но и с мехом, кожей, сложным кроем. Первый взнос – 500 тысяч, до миллиона рублей на открытие, оборот 0,5-1 миллион, окупаемость до полугода.
  3. «Профи» – мастер-франчайзи с собственным пошивочным цехом, с возможностью открытия мелких ателье в неограниченных количествах. Паушальный взнос – 1,5 млн. рублей, инвестиции на открытие – до 3-х миллионов, ежемесячный оборот – до 6 миллионов, окупится за 7-9 месяцев.

Итальянская сeть мaгaзинoв индпoшивa дeлoвыx кocтюмoв нa зaкaз, мужских и женских. Первый взнос – 350 000 pyблей. Вложения в бизнес – до 725 тысяч. Инвестиции окупаются за 3-8 месяцев.

* В расчетах используются средние данные по России

От 150 000 ₽

Стартовые вложения

155 000 ₽

50 000 ₽

Чистая прибыль

6-8 мес.

Срок окупаемости

Ателье - это женский бизнес, который довольно просто организовать с минимальными вложениями. Как и во многих других сферах деятельности основу успеха складывает мастерство персонала и расположение.

Ателье – это бизнес, который довольно просто организовать, и который считается женским занятием. Открыть свое ателье можно с минимальными затратами и в короткие сроки. Если вы умеете шить и мечтаете открыть мини-бизнес, то идея ателье вам подойдет.

Обзор рынка. Актуальность ателье как бизнеса

В сфере бытового обслуживания, к которой относятся услуги ателье, за последнее время наблюдается рост спроса. Согласно статистике, каждый год ателье открывается в два раза больше, чем закрывается. Ежегодный рост в этой сфере составляет около 10%. Даже в кризисные периоды услуги ателье пользуются спросом, потому что люди начинают экономить на одежде и чаще обращаются в ателье за услугами ремонта.

Две основные услуги ателье – пошив и ремонт одежды. В последние несколько лет спрос на пошив изделий снизился – рынок переполнен готовой продукцией, которая, к тому же, зачастую дешевле, чем пошитая по индивидуальным меркам. Ситуация с современной лёгкой промышленностью известна всем: перепроизводство недорогой и низкокачественной китайской одежды «развратило» вкус и культуру потребителя. Он отвык чинить своё платье, вообще любить его, уважать и относиться к нему бережно. Потребитель давно уже привык выбрасывать всё тоннами на ближайший мусорник, тут же покупая тонну нового, «из последней коллекции». Поэтому сегодня к услугам швеи чаще обращаются люди, которым нужна именно доработка одежды – укоротить брюки, подогнать по фигуре и т.д. Именно поэтому в торговых центрах активно стали открываться точки по ремонту одежды.


Ателье условно можно разделить на две категории. Первые делают ставку на состоятельных клиентов, вторые, наоборот, на людей с достатком ниже среднего. Соответственно, и набор услуг немного отличается. Первая категория мастерских ориентирована на создание индивидуальной одежды – например, деловых костюмов. Прибыль складывается из выполнения нескольких, но дорогостоящих заказов. Такой бизнес, как правило, держится на состоятельных и постоянных клиентах, которые ходят в ателье из года в год. Вторая категория мастерских выполняет мелкие заказы и зарабатывает на их количестве.

Преимущества ателье как бизнеса:

    услуги ателье востребованы в любом населенном пункте;

    высокий спрос на данный вид услуг, даже в период экономической нестабильности;

    для открытия ателье требуются минимальные вложения, которые можно окупить за несколько месяцев;

    небольшому ателье нужно минимум оборудования и инструментов. Главное – хороший мастер.

Многие считают, что открыть ателье очень просто: нашел помещение, купил швейную машинку – и можно ждать прибыли. Однако на практике все обстроит не так радужно. Многие ателье прогорают и закрываются, так и не выйдя на окупаемость. Чтобы бизнес развивался успешно, следует учесть множество нюансов, заранее исследовать рынок сбыта и составить бизнес-план ателье. Поэтому рассмотрим подробно каждый этап открытия ателье и особенности, которые нужно учесть.

Кто может открыть ателье

Открыть свое дело может швея, портной, закройщик. Обычно владельцы ателье – хорошие мастера, разбирающиеся в тонкостях швейного дела и знающие рынок. Такой вариант будет предпочтительным. Впрочем, даже если вы далеки от швейного дела, то можете реализовать себя в данном бизнесе как менеджер, а всю производственную работу возложить на наемных сотрудников. И все же многие отмечают, что ателье – особенно с услугой индивидуального пошива – это, в первую очередь, творчество. Поэтому без души здесь нельзя. Добиться успеха в данном бизнесе поможет знание специфики работы и индивидуальный подход к каждому клиенту.

Анализ рынка


Прежде чем открыть ателье, необходимо изучить рынок швейных услуг в вашем городе. Важно понять, есть ли свободная ниша: определить примерное число ателье можно при помощи сервисов типа Яндекс.Карты, Google Карты, 2ГИС. Узнайте стоимость услуг ваших конкурентов, сервис, который они предлагают. Кроме того, вам понадобятся данные о составе населения в районе и уровне доходов, чтобы выявить ваших потенциальных клиентов. Собранная информация позволит вам оценить перспективы бизнеса и определиться, какие конкурентные преимущества у вас будут.

Перечень услуг ателье

На следующем этапе нужно определить, чем именно будет заниматься ателье и на какой контингент будут ориентированы его услуги. Помимо индивидуального пошива одежды, можно также ремонтировать, восстанавливать или переделывать. В зависимости от перечня услуг определяется оборудование и штат сотрудников. Например, если вы планируете оказывать услугу индивидуального пошива, то нужно предъявлять определенные требования к швее.

Какие услуги ателье может предоставлять клиентам:

    подшив, укорачивание одежды;

    дизайн и пошив вечерних платьев (очень часто бывают востребованы платья на выпускной вечер);

    ремонт старых вещей (замена воротников, застежек и т.д.).

    замена молний, отпаривание, ремонт и изготовление карманов, перешивка пуговиц, замена воротника или манжета и прочее;

    пошив карнавальных костюмов для детей (пользуется спросом перед новогодними утренниками);

    пошив школьных костюмов;

    пошив копий известных дизайнеров (также пользуется спросом, так как это все равно дешевле, чем оригинал);

    пошив штор;

    срочность выполнения заказа (добавляется 20-50% от стоимости работ).

Рекомендуется начинать с ателье по ремонту одежды, а потом, наработав клиентскую базу и закрепившись в бизнесе, переходить на индивидуальный пошив. Затраты на открытие ателье по ремонту одежды намного ниже, нежели по пошиву одежды.

Определившись с перечнем услуг, составьте прайс-лист. Узнайте, какие цены предлагают конкуренты и немного снизьте свою. На первоначальном этапе это позволит привлечь клиентов. Но будьте осторожны с ценовым демпингом – не работайте себе в убыток. Устанавливайте такую цену, которая сможет окупить ваши затраты. Чтобы разобраться с расчетами, составьте бизнес-план с расчетами расходов и доходов и анализом сильных и слабых сторон бизнеса. Кроме того, бизнес-план обязательно потребуется вам в том случае, если вы решили взять кредит для открытия бизнеса.

Регистрация ателье

Как зарегистрировать фирму по пошиву и ремонту одежды? Для того, чтобы вести коммерческую деятельность, необходимо оформить свой бизнес. Вы можете выбрать форму ИП или ООО. Разница заключается в том, что если вы единственный владелец бизнеса, его стоит оформить как ИП. Это позволит существенно облегчить ведение бухгалтерского учета и упростит условия налогообложения.


Для оформления ИП понадобятся паспорт, заявление о гос. регистрации, квитанция на уплату госпошлины (800 рублей), а также копия свидетельства ИНН. Если же вы решили открыть ателье вместе с учредителем, вам придется зарегистрироваться как ООО. Также для регистрации потребуется указать соответствующие коды ОКВЭД.

Наиболее подходящие коды ОКЭД для ателье:

    95.29.1 Ремонт одежды и текстильных изделий

    52.74 Ремонт бытовых изделий и предметов личного пользования, не включенных в другие группировки

    18.2 Производство одежды из текстильных материалов и аксессуаров одежды

    18.24 Производство прочей одежды и аксессуаров.

Следующий шаг – получение всех необходимых разрешений в Роспотребнадзоре и подобных гос. учреждениях. На оформление всей разрешительной документации придется потратить около 5000 рублей.

Требования СЭС предполагают оформление следующих документов:

    программу производственного контроля;

    заключение Роспотребнадзора на соответствие помещения нормам;

    разрешение Роспотребнадзора на осуществление деятельности;

    договоры на вывоз отходов, опасных веществ, дезинфекцию.

Выбор помещения под ателье

Наиболее существенным вопросом при организации ателье является поиск подходящего помещения. Важно выбрать удобное расположение, так как от этого зависит прибыльность бизнеса. По статистике, посещаемость ателье на 70% зависит от того, где оно расположено. Чаще всего человек, который нуждается в подобных услугах, просто ищет близлежащее ателье или выбирает то, что находится «по пути».

Есть два варианта для помещения под ателье: аренда торгового помещения в ТЦ или в спальном районе. У каждого из них свои плюсы и минусы. В таблице представлено сравнение этих вариантов. Выбор зависит от целевой аудитории и концепции ателье.

Сравнение помещений для аренды


Помещение в ТЦ

Помещение в спальном районе

    большая проходимость;

    есть вероятность, что купленная в этом же ТЦ одежда потребует подгонки по размеру. Тогда покупатели сразу обратятся в ателье

    помещение готово для эксплуатации, ремонт не требуется

    не нужно получать санитарное и пожарное заключение для своего помещения

    ателье находится в шаговой доступности от домов. Целевой аудиторией будут жители района;

    аренда дешевле, чем в ТЦ;

    помещение можно выкупить

    дорогая аренда;

    ателье вынуждено работать по графику торгового центра


Ателье работает только в дневное время и не создает сильного шума, поэтому его вполне можно оборудовать на первом этаже жилого дома. Такое ателье будет работать с 9:00 до 19:00. В ТЦ ателье придется работать по графику с 10:00 до 22:00 – пока открыт ТЦ. Аренда помещения, расположенного на первом этаже жилого дома, в среднем будет стоить 12-15 тыс. рублей. За аренду павильона в ТЦ придется платить около 20-25 тыс. рублей ежемесячно.


Хорошим вариантом станет соседство ателье с магазинами тканей или одежды. Чтобы увеличить приток клиентов, можно договориться с ближайшими магазинами, чтобы консультанты при необходимости рекомендовали ваше ателье своим покупателям.

Требования для помещения ателье:

    площадь не менее 10 кв.м. Оптимальная – 20 кв.м. Помещение не должно быть настолько маленьким, чтобы вызывать у посетителей приступы клаустрофобии – теснота ассоциируется у них с мелочностью и несерьезностью фирмы.

    наличие электричества;

    помещение должно быть разделено минимум на 3 зоны: приемная с примерочной кабиной, закройно-пошивочный цех и санитарно технические комнаты (кладовка, туалет, комната для персонала)

    освещение места работы швеи должно соответствовать особым стандартам, которые в пять раз превышают требования к жилым помещениям;

    для профессионального швейного оборудования нужно напряжение 380 вольт;

    наличие хорошей вентиляции;

    светлые стены, способные выдержать частую влажную уборку;

    отсутствие поверхностей, которые задерживают мелкие отходы швейного производства.

Для того, чтобы оказывать услуги ателье, необязательно снимать отдельное помещение. Можно открыть бизнес на дому. Как организовать работу ателье на дому? Мерки одежды можно снимать у клиента дома, а мини-производство разместить в своем доме. Сложность этой идеи заключается в поиске новых клиентов. Потребуется разместить рекламное объявление на сайте типа Авито, повесить вывеску-указатель или объявление в лифте, либо надеяться на «сарафанное радио».

Покупка оборудования для ателье

Для работы необходимо закупить оборудование. Приблизительный перечень оборудования приведен в таблице. Объем вложений, необходимых для приобретения оборудования, составляет 70 тыс. рублей.

Оборудование для ателье


Прежде чем закупать необходимое оборудование, следует разобраться, какие факторы влияют на его цену:

    страна производитель;

    функциональность оборудования для ателье;

    материал, из которого оно сделано, его качественные показатели;

    фирма (существуют малоизвестные фирмы, которые демонстрируют неплохое качество, но стоят значительно дешевле).

Кроме профессионального оборудования вам потребуется некоторая мебель и осветительные приборы. Мебель должна быть удобной, освещение – достаточно ярким. Это комфортные условия работы.

Подбор персонала ателье

Большинство предпринимателей осознают, что в данном деле многое зависит от уровня мастеров, которые будут в нем работать. Поэтому, нужно уделить особое внимание подбору персонала. Самый лучший вариант – знакомые вам опытные люди, которые умеют не только прекрасно шить, но и общаться с клиентами. Если таких нет, можно принять на работу сотрудников по рекомендации своих коллег или знакомых. Также можно разместить информацию о вакансии на специализированных сайтах. Набирая незнакомых сотрудников, лучше установить для них испытательный срок. Не стоит забывать и о личных качествах сотрудников. Приветствуется: честность, порядочность, пунктуальность, вежливость, умение учесть пожелания клиента. Тщательно отбирайте кандидатуры, проверяйте людей на простых заказах. Как правило, сотрудники ателье - это женщины: все-таки в ателье в основном вещи приносят женщины, и работа будет сопряжена с тактильным контактом).


Готовые идеи для вашего бизнеса

Что же касается количества сотрудников, то это зависит от направления деятельности ателье и его масштабов. Для небольшого ателье достаточно нанять двух швей – они будут работать посменно в режиме 2 через 2, чтобы ателье могло функционировать без выходных. Если вы планируете оказывать услугу по индивидуальному пошиву, то придется нанять закройщика. При увеличении заказов потребуется администратор, который будет принимать заказы.

Установите сдельную или сдельно-премиальную оплату труда, чтобы наемный работник чувствовал ответственность и был заинтересован в результатах своего труда. Минимальный оклад – обязателен, особенно, в период становления предприятия. Также предусмотрите доплату – определенный процент от выручки. Не занижайте уровень зарплаты. Иначе профессионалы уйдут к конкурентам. Средняя зарплата швеи составляет 20-23 тыс. рублей. Сюда входит оклад (16-18 тыс. рублей) и процент от дохода (зависит от объема выполненной работы). Совет: если в вакансии среди обязанностей изначально указать «поддержание чистоты на рабочем месте», можно сэкономить на уборщице.

Имейте в виду, что в бизнесе на ателье довольно распространена проблема так называемых “левых” заказов и финансовой нечистоплотности сотрудниц. Чтобы обезопасить себя, владелец бизнеса должен периодически появляться на рабочем месте или отправлять тайного покупателя. Чистоплотность проверяется путем сопоставления выручки в дни присутствия владельца с другими днями. Конечно, если вы понимаете, что ваше время стоит дороже подобных визитов, проще потратиться и установить на рабочем месте видеонаблюдение.

Как рекламировать ателье

Залог успеха любого бизнеса – это клиенты. Чтобы ателье окупилось и приносило стабильную прибыль, необходимо активно продвигать услуги на рынке. Начинать рекламную кампанию нужно еще до открытия ателье.


Способы продвижения ателье:

    информация на досках объявления в районе мастерской;

    объявления в интернете;

    распространение приглашений по почтовым ящикам;

    размещение объявлений в лифтах жилых домов;

    яркая вывеска, баннер или указатель;

    печать визиток и листовок;

    проведение различных акций, скидки на пошив определенных изделий, скидки на первый заказ и т.д.

Не стоит жалеть денег на рекламу – будьте готовить потратить около 30-40 тыс. рублей, чтобы обеспечить свое ателье заказами. Активная маркетинговая стратегия позволяет ускорить процесс окупаемости средств, вложенных в открытие ателье.

Сколько стоит открыть ателье с нуля

Первоначальные вложения


Стоит не только учесть все затраты на открытие ателье, но и посчитать ежемесячные расходы. Они включают арендную плату, рекламу, амортизационные отчисления, фонд оплаты труда и прочее. Также к постоянным расходам относятся налоги – в данной таблице указана их приблизительная сумма, т.к. они рассчитываются на основе показателя выручки.

Постоянные затраты


Таким образом, постоянные ежемесячные расходы составят около 105 000 рублей. Анализируя вопрос, как открыть ателье с нуля, можно заключить, что больших денежных вложений не потребуется. Начать такой бизнес может любой желающий. Главное – это иметь необходимые знания и грамотно спланировать все этапы предпринимательской деятельности.


Сколько может заработать на пошиве и ремонте одежды

При хорошем потоке клиентов дневная выручка ателье может составлять от 5 тыс. рублей. Иными словами, в месяц можно зарабатывать от 150 тыс. рублей.

Прогнозируем доход ателье:

    Стоимость среднего заказа по ремонту одежды - около 350 рублей. Примерное число заказов в день – 10, в месяц - 300

    Выручка за месяц: 350*10*30 = 105 000 (руб.)

    Стоимость заказа по пошиву – 3000 рублей. Примерное число заказов в месяц – 10.

    Выручка за месяц: 3000*10=30 000 (руб.)

    Дополнительные услуги (срочная обработка заказа, пошив штор и т.д.) – 20 000 руб. в месяц

    Общий объем выручки: 155 000 рублей.

    Чистая прибыль в месяц: 155 000 – 105 000 = 50 000 (руб.)

    Годовая чистая прибыль: 600 000 рублей.

    Окупаемость: 6-8 месяцев.

Не нужно ждать от ателье большой прибыли, особенно в первые месяцы работы. Чтобы сразу получать заказы, нужно заняться рекламой примерно за месяц или два до открытия.

С какими сложностями может столкнуться владелец ателье

Оценка рисков - важный пункт бизнес-плана для ателье. К рискам в этой сфере относятся:

    приобретение некачественного оборудования;

    отсутствие личных средств, когда к обычным тратам добавляются еще и проценты по кредиту;

    низкое качество услуг (проблемы с персоналом);

    непомерное увеличение арендной платы;

    превышение предложения над спросом на рынке (слишком много мастерских в округе);

    сезонность бизнеса;

    неудачный выбор расположения ателье.

Самый лучший способ преодолевать эти трудности – своевременно заботиться о том, чтобы они совсем не возникали, либо сводить ущерб от них к минимуму. Иными словами, нужно проводить регулярную работу по оценке рисков и вовремя предупреждать их появление.

Технологические риски связаны с неправильно выбранным оборудованием, поломками, нецелевым использованием технологических мощностей, что может приводить к остановке бизнес-процессов. Снизить этот риск возможно при регулярном контроле исправности оборудования, качественном сервисном обслуживании, грамотном выборе оборудования. Прежде чем покупать оборудование, проконсультируйтесь со специалистами, проверьте отзывы на форумах, спросите совета у предпринимателей, которые работают в этой сфере.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Услуги по пошиву одежды сегодня обретают все большую популярность, поэтому франшиза ателье является выгодным решением для начала своего дела. Многие люди предпочитают носить уникальные вещи, изготовленные на заказ. У большинства есть хотя бы один такой предмет гардероба. Вдобавок стандарты красоты сегодня меняются, и людей «oversize» становится больше, однако все еще не так много магазинов может предложить им красивую одежду. Это как раз ваши потенциальные клиенты. Когда открываем ателье по пошиву и ремонту одежды или обувную мастерскую, мы стараемся выбрать наиболее подходящее место, чтобы создать максимальный поток клиентов. Конечно, франшиза ателье по ремонту одежды актуальна в основном для крупных городов, где уровень жизни и платежеспособности относительно высокий. Самый простой способ открыть ателье по пошиву купить франшизу. Франчайзи в этом случае должен только снимать мерки, а пошив осуществляет франчайзер. Поэтому франшиза ателье по пошиву не требует найма большого количества мастеров. Франшиза магазин ателье выгодна еще и тем, что оборудование предоставляет франчайзер. Наряду с пошивом выгодно выбрать и франшизу ремонта обуви. Безусловно, франшиза ремонта обуви и изготовление ключей более выгодный вариант, чем начало такого бизнеса с нуля. Франшиза изготовление ключей станет прибыльным делом и в небольшом городе.

Во времена СССР ателье были неимоверно популярны: модницы выискивали опытных швей, делились выкройками и закупались тканью, чтобы затем им сшили красивый костюм или новое летнее платье. Сейчас же есть масса магазинов на разные вкусы и кошельки, а также шоу-румы, Интернет-магазины и другие ритейлеры, которые казались бы могут полностью вытеснить индивидуальный пошив одежды.

Однако те, кто говорит, что услуги ателье уже никому не нужны, часто кривят душой — почти каждый человек периодически обращается к профессионалам даже при небольших сложностях — например, забегает в экспресс-ателье заменить молнию или укоротить длину брюк.

И даже несмотря на то, что в магазинах одежды действительно кажется «все есть», сами покупатели нередко жалуются на то, что изделия шьются по зарубежным выкройками, и потому на их формах модель “не сидит”. С другой стороны, людей, которые хотят выглядеть по-особенному и иметь эксклюзивную одежду, всегда много.

Что же представляет собой швейное ателье сегодня? Это небольшая мастерская, которая предоставляет услуги по ремонту и пошиву одежды на заказ. Список услуг, равно как и типов одежды, за которую берутся швеи в конкретном ателье, может быть очень обширным.

Так, например, верхнюю одежду, особенно шубы, на ремонт могут принять не все ателье из-за тонкостей в работе с материалом. Существует даже отдельная профессия скорняка, который специализируется именно на ремонте меховых изделий.

В наше время чаще всего можно встретить следующие виды швейных ателье:

  1. Экспресс-ателье

Как правило, они располагаются в подземных переходах, торговых центрах или возле магазинов одежды. Специализируется исключительно на ремонте одежды, а также услуги по «подгону» изделия по фигуре (укорачивание, ушивание и т.п.), привлекая клиентов высокой скоростью оказания услуг.

  1. Ателье по ремонту одежды

Очень часто данные ателье совершенно не отличаются от компаний типа «экспресс» — главным образом потому, что скорость оказания небольших услуг по ремонту у опытных швей почти одинакова. Тем не менее, отметим, что данные ателье специализируются именно на услугах типа замены подкладок, молний и других видах ремонта готового изделия, но уже не делают ставку на скорость выполнения заказа.

  1. Ателье по индивидуальному пошиву одежды

Данные ателье делают акцент именно на пошив одежды по заказу клиента “от и до” — начиная со снятия мерок вплоть до контрольного изделия по фигуре. Потом заказов у данных ателье не столь высок в сравнении с мастерскими по ремонту, однако средний чек, разумеется, в разы выше.

  1. Ателье по ремонту и пошиву одежды

На самом деле, категоризация данного рода несколько условна, ведь многие ателье, которым позволяет нагрузка, при наличии соответствующего швейного оборудования и мастера стараются принимать заказы разных типов.

Обратите внимание, во многом спектр ваших услуг будут ограничивать именно эти два фактора. По данной причине иногда встречаются специализированные ателье, например, швейные мастерские, в которых берут на заказ пошив только верхней одежды или свадебных платьев, или меховое ателье, где обитает скорняк и есть достаточно сильная техника для работы с мехом.

Где искать клиентов для швейного ателье?

Как и в любом ином бизнесе, начните планирование своего ателье с изучения конкуренции в своей местности. Со швейными мастерскими это может стать чуть более сложной задачей, ведь данные предприятия, особенно те, что оказывают лишь услуги по ремонту, очень маленькие и часто не проводят крупной рекламы. Зато, возможно, такой анализ локального рынка станет подсказкой относительно специализации вашей фирмы.

Так кто же ваши прямые клиенты? Услугами по ремонту пользуется широкая аудитория людей от 18 до 60 лет, причем, вне строгой зависимости от времени года. А вот заказывают пошив — далеко не все. Часто к швеям обращаются для изготовления одежды на значимый случай — свадьбы, выпускные в школах и вузах, фестивали и праздники, ведь именно тогда люди хотят выглядеть особенно неповторимо.

Большинство существующих участников рынка предлагают привычные услуги, которые можно найти в любом другом ателье или даже у частных мастеров на дому, но немногие задумываются еще об одном способе заработка — пошив сценических костюмов, например, для фигурного катания и художественной гимнастики или даже для косплееров. Это люди, преимущественно молодого возраста, которые шьют костюмы персонажей из фильмов, книг, аниме и мультсериалов. Данная одежда часто отличается от стандартной, но зато за качественный пошив косплееры готовы платить и, что самое главное, в России все больше городов, где данные тематические мероприятия набирают популярность и проводятся более раза в год — а, значит, косплеер может стать вашим постоянным клиентом.

К тому же такие заказы достаточно сложны в выполнении, а следовательно и стоимость их станет выше, чем пошив простого платья.

Преимущества ниши ателье

Частное ателье нередко открывают швеи, которые работали с заказами на дому, но решили расширить свое дело, нанять помощников и снять помещение. Впрочем, вы можете и не быть специалистом по пошиву самостоятельно, и все равно построить успешный бизнес — хотя отметим, что изучить тонкости дела все-таки придется.

  • востребованная услуга
  • простой в организации бизнес
  • небольшие вложения
  • небольшой штат
  • широкая аудитория
  • низкие текущие расходы
  • отсутствие сезонности
  • не требует специальных документов

В сравнении с такими видами бизнеса как, например, стоматологический кабинет или автомастерская, расходы на открытие ателье кажутся совершенно незначительными. Однако сразу стоит оговориться: прибыль от ремонта и пошива одежды, очевидно, также будет невысокой. Если вы рассчитываете, что швейный бизнес будет приносить вам более 100 000 рублей, тогда вам необходимо искать корпоративных клиентов и эксклюзивные заказы.

Также значительным “плюсом” является то, что под ателье подойдет небольшое помещение в 20 кв.м., а значит текущие расходы компании будут невысокими. Аренда площади, например, в жилом массиве в регионе или даже в центре города обойдется примерно от 10 000 до 20 000 рублей.

При успешном расположении продвижение таких услуг, как ремонт одежды, не составит особого труда, а если услуги ваши швеи оказывают действительно качественно, то впоследствии клиенты сами будут к вам возвращаться.

Поэтому часто для ателье бывает достаточно наружной рекламы, однако позаботьтесь о сервисе и взаимодействии с клиентами: ведите учет клиентов, делайте смс-рассылки, продумайте акции. В мире быстрой и активной жизни и технологий даже для услуг ателье такая система работы становится необходимостью.

Недостатки ниши ателье

  • относительно небольшой доход

Отдельно нужно сказать о персонале ателье. Швей, в том числе и с образованием, сейчас немало, но вот найти хорошую и опытную зачастую бывает проблемно. Оценить опыт кандидата желательно человеку, который разбирается в деле, особенно это касается пошива, ведь порой внешне изделия может выглядеть хорошо, но по складками в швах или изнанке одежды можно “вычислить” неопытную швею.

Не обязательно нанимать профессионала-универсала, который может выполнять пошив по невероятно сложным выкройкам, если вы не планируете делать упор на услуги ремонта, однако набирайте людей с запасом знаний, чтобы не пришлось отказываться от выгодных заказов из-за того, что в вашем ателье этого делать не умеют.

Как открыть свое ателье: расчет инвестиций

  • Аренда помещения на 2-3 человека (около 20 кв.м.) — 20 000-30 000 рублей в месяц
  • Покупка оборудования (2-3 швейные машины, оверлок, закройный стул, паровой утюг, манекен, вешалка, примерочная) — 100 000 рублей
  • Расходные материалы (фурнитура, молнии, нитки и т.п.) — 45 000 рублей
  • Заработная плата сотрудникам — 40 000-60 000 рублей в месяц
  • Наружная реклама (вывеска, табличка) — 20 000 рублей
  • Реклама, ФОТ, налоги, регистрация бизнеса

Итого вам понадобится до 300 000 рублей первоначальных вложений.

Для минимизации рисков на начальном этапе лучшего всего экономить — покупать б/у оборудование и обойтись небольшой вывеской или штендером. А вот помещение должно быть выбрано самое лучшее, иначе получится, что “скупой платит дважды”. Продвижение ателье зависит от того, какие услуги вы будут оказывать. Для ремонта одежды достаточно наружной рекламы, маркетинговых акций и листовок, для индивидуального пошива обязательно присутствие в Интернет-сети.

Как мы уже говорили выше, средний чек будет зависеть от того, какие услуги предлагает ателье. Пошив может стоить от 2 000 до 20 000 рублей, ремонт одежды — 250-1000 рублей. Закройщик и швеи получают от 25 до 40% от заказа.

Дополнительно можно вести прайс за такие услуги, как срочность заказа, сложность работы, помощь в подборе ткани, нестандартный заказ пошив купальника, например).

В среднем ателье, занимающееся как ремонтом одежды, так и пошивом, может зарабатывать до 225 000 рублей в месяц, с вычетом расходов можно рассчитывать на прибыль до 100 000 рублей.

В период кризиса каждый человек ведет себя совершенно по-разному: кто-то опускает руки и жалуется на жизнь, а кто-то – находит в себе новый потенциал и стремится к улучшению качества жизни. Если вы себя относите ко второй категории, то эта статья – для вас.

В настоящее время существует большое количество бизнес идей, которые можно реализовать практически с нуля или с минимальными стартовыми затратами. Одна из них – открытие ателье по ремонту и пошиву одежды. Преимуществом такого бизнеса является возможность открытия его на дому и минимальные вложения. Идея актуальна для мам в декрете, женщин, любящих рукоделие. Рассмотрим, как открыть ателье по пошиву и ремонту одежды, сколько денег для этого потребуется, и как быстро реализовать идею.

Ателье — это шанс заработать хорошие деньги для рукодельниц

Выбор помещения

Первый этап организации любого бизнеса — это выбор места для его расположения. В данном случае, существует несколько вариантов действий по поиску помещения для ателье:

  1. Бизнес на дому. Если жилая площадь позволяет – можно творить и у себя дома. Удобно, никуда не нужно идти, сиди себе и работай. Если же собственная территория в силу маленького размера не подходит, можно арендовать квартиру под мастерскую. Все же аренда жилой недвижимости обойдется дешевле других вариантов, и очень скоро первоначальные затраты могут окупиться.
  2. Аренда коммерческой недвижимости – еще один вариант, особенно если вы хотите создать крупный бренд по пошиву одежды и имеете намерения развиваться в широком масштабе. Но в таком случае смиритесь с более высокими расценками. Даже подвальное помещение в крупном городе, в проходном месте будет стоить недешево. Средняя стоимость помещения под мастерскую в относительно крупном городе (площадью в 100 кв. м.) составит порядка 150 000 рублей. Можно арендовать и более малое помещение (50 квадратных метров) за 80 000 рублей. Все зависит от масштабности вашей деятельности.
  3. Покупка помещения – вариант для людей с опытом и наличием инвестиций. Преимущество заключается в том, что вы избавите себя от необходимости выплаты ежемесячной аренды. Недостаток – крупная сумма стартового капитала.

Как видно, каждый из вариантов имеет свои преимущества и недостатки. Какой из них выбрать – решать приходится самостоятельно, в любом случае, главное – нацелить деятельность на получение прибыли.

Читайте также: Что такое клининговые услуги простыми словами

Оборудование и материалы

Для успешного старта деятельности придется приобрести некоторые элементы оборудования, а также материалы. Например, потребуется купить швейные машины и сопутствующие элементы для эксплуатации, а также придется приобрести ткани, нитки, иглы. Стоимость оборудования также варьирует, в зависимости от новизны.

Можно купить подержанные элементы или же отдать предпочтение новым. Впрочем, каждый решает самостоятельно, что предпочесть. В основном в ателье обращаются люди со средним уровнем достатка, желающие выделяться из толпы и делать одежду на заказ. Кроме того, приходят к использованию таких услуг и люди с нестандартной фигурой, полные и тучные или наоборот – худые. Поэтому важно выбрать стиль заведения, которое вы открываете, и потом решать остальные аспекты.

Можно закупить как новое, так и поддержанное оборудование

В целом, приобретение немного подержанного оборудования и новых качественных материалов из-за рубежа обойдется в сумму в 200 000 рублей. Если вы планируете открыть крупное ателье, то приготовьтесь к большим затратам, которые могут доходить и до 500 000 рублей.

Обратите внимание: если у вас не имеется собственного опыта ведения бизнеса, то не стоит рисковать и вкладывать слишком много денег на начальном этапе. Лучше получить заказ, а затем купить материал.

Обслуживание ателье

Если вы хотите не просто шить самостоятельно, а открыть целую компанию, то вам потребуется нанять следующих сотрудников:

  1. Менеджер. Он будет заниматься приемом заказов и консультированием реальных и потенциальных клиентов. Одного сотрудника для небольшого заведения будет достаточно. Можно поручить ему обслуживание контрольно-кассового оборудования и проведение контрольно-кассовых операций. В среднем заработная плата менеджера в большом городе начинается от 30 000 рублей в месяц.
  2. Швеи. Предположим, что вы собираетесь открыть ателье на 3 швейные машины. Следовательно, для посменной работы на них потребуется 6 швей (график – 2/2). Заработная плата одной швеи – 20-30 тыс. рублей. Стоимость услуг профессионала оценивается в большую величину.
  3. Уборщица. Можно заниматься уборкой помещения самостоятельно, а можно воспользоваться услугами уборки «на стороне». Все зависит от масштабов деятельности и ваших личных пожеланий.

Клиенты ателье — люди со средним достатком, которые хотят выглядеть модно и оригинально