О гостеприимстве
Принципы славянского гостеприимства сложились задолго до сегодняшнего дня, еще в период родоплеменного строя. За это время обряды приема путников незначительно менялись, но в них сохранялась основная мысль, которую доносят нам многочисленные пословицы и поговорки: «Гость на порог – счастье в дом».
Пословицы и поговорки
А вы нашу-то речь послушайте: приневольтесь, скушайте!
Бог на стене, хлеб на столе.
Будь что дома: полезай на печь.
Бывает, что и незваные гости подороже званых.
В гости ходить – надо и к себе водить.
В гостях воля хозяйская.
В гостях хорошо есть, пить, а дома спать.
В чужом дому не будь приметлив, а будь приветлив.
Вола в гости зовут не мед пить – воду возить.
Вот тебе Бог, а вот тебе порог!
Всем подноси, никого не обноси; доброму для добра, худому для худа.
Встречай гостя не с лестью, а с честью.
Где блины, тут и мы; где оладьи, там и ладно.
Где был, там нет, а ночую дома.
Где рады, там не учащай, а где не рады – век не бывай!
Гости – люди подневольные: где посадят, там и сидят; а хозяин что чирей: где захочет, там и сядет.
Гости навалили, хозяина с ног сбили.
Гости-то несчитанные, да никак ощипанные.
Гости пьют, кривятся, хозяин носит, плачет.
Гость в дом – хозяину радость.
Гость гости, а пошел – прости!
Гость гостит – не житья смотрит.
Гость гостю рознь, а иного хоть брось.
Гость доволен – хозяин рад.
Гость дорогой, некупленный, даровой.
Гость на порог – счастье в дом.
Гость не кость, за дверь не выкинешь.
Гость недолго гостит, да много видит.
Гость погостит, да и домой поспешит.
Гость у хозяина в руках.
Гость хозяину не указчик.
Гостю честь, коли воля есть.
Гостю щей не жалей, а погуще лей.
Гостя потчуй, покуда через губу не перенесет (пока не сможет есть).
Гостям два раза рады: когда они приходят и когда уходят.
Горевал, что жидко сливал, а как выпили – и хозяина выбили.
Горький в миру не годится на пиру.
Горько пить вино, а обнесут (мимо пронесут) – горчее того.
Гулять хорошо, да было бы из чего.
Дай Бог гостя доброго, да с худым разумом (неразборчивого).
Для милых гостей поломать костей.
Для ста званых гостей место найдется, а для одного незваного может не быть.
Добро пожаловать, а сам за шапку.
Добрый гость всегда в пору.
Дома – как хочешь, а в гостях – как велит закон.
Дома сидит, ни на кого не глядит.
Ел не ел, да за столом посидел.
Есть кус, так гостя нет; нет ни корки, а гости с горки.
Ешь, дружки, набивай брюшки по самые ушки, точно камешки!
Жалеть вина – не употчевать гостя.
Желанный гость зова не ждет.
Желанному гостю – горячий привет, незваному гостю – хозяина дома нет.
За пустой стол гостей не сажают.
Званый – гость, а незваный – пес, черт его нес.
Званый гость убыточен.
Звать – зовет, а адреса не дает.
Зовут к соседу на веселую беседу.
И не рада б курочка на пир, да за крылышко тащат.
И невзначай, да кстати.
Идешь в гости – неси подарок в горсти.
Из больших гостей домой хлебать щей.
Из песни слов не выкинешь, а из места гостя не высадишь.
Из порожнего ни пьют, ни едят.
К обедне ходят по звону, а в гости по зову.
Как был квас, так не было вас; а как не стало ни квасины, так и вас разносило.
Как в гостях ни хорошо, а дома лучше.
Какого гостя позовешь, с таким и побеседуешь.
Кликали черти с лыками (незваного гостя).
Когда гости уходят, хозяева успокаиваются.
Куму блинами, а Фому пинками.
Кипите, щи, чтоб гости шли.
Кто гостю рад, тот и собачку его кормит.
Кто опоздает, тот воду хлебает.
Кто сидел на печи, тот уже не гость, а свой.
Краюшка не велика, а гостя черт принесет – и последнюю унесет.
Куда ни поехал, а мимо не проехал.
Легок на помине.
Ломливый гость голодный уходит.
Мил гость, да велик пост.
Милости прошу к нашему шалашу.
Мимо нашего стола дорога столбова.
Много гостей, много и новостей.
Много званых, да мало избранных.
На незвана гостя не пасена и ложка.
На незвано не ходи, на нестлано не ложись!
Накормить не накормили, а укорить укорили.
Напои, накорми, а после вестей расспроси.
Напоил, накормил и в баню сводил.
Не бойся гостя сидячего, а бойся стоячего.
Не будь в людях приметлив, будь дома приветлив.
Не вовремя гость хуже недруга.
Не гостям хозяина, а хозяину гостей благодарить.
Не для того в гости едут, что дома нечего обедать.
Не дорог квас, дорога изюминка в квасу.
Не дорога наежка, дорога потешка.
Не поминай плешивого перед лысым гостем.
Невзначай к обеду приходит счастливый.
Незваный гость хуже татарина.
Незваный, да желанный.
Непрошеный гость что в горле кость.
Нет торжества без незваных гостей.
Ни слуху, ни духу, ни вестей, ни костей.
Обед не в обед, как хозяина нет.
Он сам себе рад (т. е. негостеприимен).
От наших ворот живет и поворот.
Пей по всей, да привечай гостей.
Первому гостю первое место и красная ложка.
Пиво вари да гостей зови!
Пирог ешь, да хозяина не съешь.
Пирог ешь, хозяйку тешь; а вина не пить – хозяина не любить.
Пляши, душа, без кунтуша; иди пана без жупана!
По гостям и брага.
По гостям хозяйка таскается, своя квашня забывается.
По усам текло, а в рот не попало.
Погасил невзначай свечу – жди гостей.
Поди в гости смело, коли дома нет дела.
Поздно пришел – кости нашел.
Поназвали гостей полный двор, а сами из дома вон.
Поставить на порог, да в шею до ворот.
Потчевать можно, неволить грех.
Пошел в гости глодать кости.
Придешь незваным, уйдешь драным.
Приехал – не здоровался, поехал – не простился.
Примешь до ласки, проводи до коляски.
Принес Бог гостя, дал хозяину пир.
Принесло в дверь, вынесет в трубу.
Принимают, за обе руки берут да в красный угол сажают.
Просим на избу: красному гостю красное место.
Просим прощенья за ваше угощенье: к нашему крещенью, рождества похлебать, масленицы отведать (приглашение).
Рад не рад, а говори: милости просим!
Радуйся, Кирюшка, будет у бабушки пирушка.
Распояшьтесь, дорогие гости, кушаки по колочкам!
Растворили горницу, напустили вольницу.
Редкое свидание – приятный гость.
Редкому гостю двери настежь.
Реже видишь – больше любишь.
Скатеркой трясет, а хлеб вон несет.
Скок на крылечко, бряк во колечко, – дома ли хозяин?
Сколько лет, сколько зим не видались.
Собралось гостей со всех волостей.
Спасибо этому дому, теперь пойдем к другому.
Спозаранку, по морозцу, в гости не ездят.
Старая хлеб-соль не забывается.
Старые кости приехали в гости.
Сытого гостя хорошо потчевать.
Твой дом, твои и гости.
У меня хлеб чистый, квас кислый, ножик острый, отрежем гладко, поедим сладко.
У него гостят четыре угла (никого нет).
У него один замок гостит, да и тот на пробое висит.
Убогий не гость.
Умей у людей погостить, и к себе запросить, до ворот проводить и опять воротить.
Умел в гости звать, умей и встречать.
Употчевали гостя липовым лещом (т. е. пустой ложкой).
Хлеб да соль кушай, а хозяина в доме слушай.
Хлебом не корми, только с печи не гони!
Хозяева и с перстов насытятся.
Хозяин весел – и гости рады.
Хозяин не ведал, что гость не обедал.
Хозяин смекает, а гость примечает.
Хорош гость, коли редко ходит.
Хороша беседка, да подносят редко.
Хороший гость хозяину в почет.
Хорошо в гостях, кому дома скучно.
Хоть не богат, но гостю рад.
Честно величать, так на пороге встречать.
Хлеб-соль и разбойника смиряет.
Чем хата богата, тем рада.
Что на столе – все братское, а что в клети – то хозяйское.
Что рушано (начато), да не покушано, – хозяйке покор (упрек).
Чужая изба засидчива.
Чужой человек в доме – колокол.
Я рад гостям за чужим столом.
Яство сладенько, да ложка маленька.
Головня на шесток упала – нечаянный гость.
Дрова в печи развалились – к гостям.
Кошка-пустомойка гостей замывала, никого не замыла.
Кошка костыль ставит (лапою) – гости будут.
Куры разодрались – к гостям либо к вестям.
Нож со стола упал – гость будет; ложка или вилка – гостья.
Огонь в печи погас – нечаянный гость.
Поперхнулось за обедом – гость спешит.
Полено из беремени (связки) вывалилось – нечаянный гость.
Сорока цокочет, гостей пророчит.
Сорока гостей накликала.
Уголь из печи упал – гости на двор.
Часто за шапку берется, не скоро уйдет.
Обычаи гостеприимства у славянских народов сформировались еще в дохристианские времена и представляли собой своеобразный договор между гостем и хозяином. Гостя встречали самыми важными продуктами того времени – хлебом и солью, гарантируя неприкосновенность и защиту со стороны хозяев. Человек, принявший подношение, обязывался не приносить вреда в доме.
Для особо почетных посетителей разыгрывалось целое преставление. Перед их приходом ворота наглухо запирали, закладывали надежным засовом и подпирали кольями, а с появлением гостей начинали все это отпирать. Считалось, что так пришедшим дают понять, насколько они дороги, если ради них отпирают так надежно запертый дом.
К собравшимся гостям выходила в праздничном наряде хозяйка и приветствовала их, кланяясь в пояс. Пришедшие же отвечали ей земным поклоном. Затем следовала церемония целования: хозяин дома предлагал гостям почтить хозяйку поцелуем. Они по очереди подходили к хозяйке и целовали ее, снова кланялись, принимая из ее рук чарку вина. Когда хозяйка направлялась к специальному женскому столу, это служило сигналом рассаживаться и приступать к трапезе.
После церемонии потчевания хозяева сажали гостей на самое почетное место – в красном углу рядом с хозяином дома и угощали особыми блюдами с «опричной» тарелки, стараясь накормить гостя до отвала.
Гость мог находиться в доме столько времени, сколько сам считал необходимым. Когда его провожали, то желали хорошего пути, говоря при этом: «Скатертью дорога!» В те времена эти слова означали, что хозяин дома желает путнику, чтобы его дорога была такая же легкая и гладкая, как скатерть.
- А этот смех слезами выйдет.
- Аль мой двор съезжим творится, что в него всяк валится?
- Баня – не беседка, за столом не разговор.
- Без запевалы и песня не поется.
- Без золота, а живут в радости.
- Без песен мир тесен.
- Без песен на войне труднее вдвойне.
- Без соли, без хлеба – худая беседа.
- Бери гармонь в руки – ине будет скуки.
- Беседа дорогу коротает, а песня – работу.
- Ближе живешь – уреживаешь; дальше живешь – учащиваешь.
- Богатый и не тужит, а скучает.
- Больного потчуют, здоровому наливают.
- Больше рад, чем запаслив.
- Бочка плачет, видя гостя.
- Будет смеяться – пора хохотать.
- Будто на каторге выгостился.
- Будь как дома, но не забывай, что в гостях.
- Бывает, что и горечь приносит сладость и после напасти случается радость.
- Бывайте почаще, без вас веселее.
- Бывалые в людях говорят, небывалые дома сидят.
- Бывают гости и не жданные, да желанные.
- Был бы запевала, а допеть найдутся.
- Были бы песни, будут и пляски.
- Были вишни, да все вышли.
- В большом горе и маленькая радость велика.
- В гости едет, а из гостей – ни со двора.
- В гости на ногах, а из гостей на дровнях.
- В гости собирайся, а дома пообедать не забудь.
- В гости ходить – к себе водить.
- В гостях быть – гостем и слыть.
- В гостях воля хозяйская.
- В гостях гостить – не свою волю творить.
- В гостях добро, а дома вольно.
- В гостях как же не поесть – надо хозяюшку почесть.
- В гостях не дома: воля не своя.
- В гостях хорошо, а дома лучше того.
- В гостях что в неволе.
- В игре не без хитрости.
- В каждом деле есть свой запевала.
- В ком нужда, тому всегда рады.
- В праздник и у воробья пиво.
- В радости ликуется, в горе плачется.
- В радости сыщут, а в горести забудут.
- В русской песне разгул слышен.
- В тесноте, да не в обиде.
- В этом доме и вода что мед.
- Весело живется – весело поется.
- Веселый смех – здоровье.
- Веселье – делу не помеха.
- Веселье лучше богатства.
- Вешний ледок, что чужой избы порог.
- Видя яму – зря не вались, не зван в гости – не ходи.
- Волк зубоскалит, а не смеется.
- Вот тебе Бог, а вот тебе порог!
- Время будет, что и нас не будет, а люди подымут песню нашу как застольную чашу.
- Вслед гостя не потчуют.
- Встречай гостя не с лестью, а с честью.
- Встречай не с лестью, а с честью.
- Встречают гостя по платью, а провожают по уму.
- Всяк своего познал и на пир позвал.
- Всякая душа празднику рада.
- Всякая припляска хороша с прикраской.
- Всякая птица свои песни поет.
- Всякий спляшет, да не как скоморох.
- Выигрыш с проигрышем на одних санях ездят.
- Гармонь не огонь, а разогревает.
- Г де гостит, тут и костит.
- Г де двое работают, там и песня слышна.
- Г де коза во дворе, там козел без зову в гостях.
- Г де молодость, там и песня.
- Где песня поется, там счастливо живется.
- Где поется, там радость льется.
- Где посадят, там и сиди, а где не велят, там не гляди.
- Где радость, тут и горе; где горе, там и радость.
- Где рады, там не учащай, а где не рады, век не бывай.
- Где смеются, там и плачут.
- Глаза смеются, а сердце плачет.
- Глупый гость будет угощать хозяина.
- Глядеть гляди, да кругом обходи.
- Голосиста пташечка, да черна рубашечка.
- Голосу нет – душа поет.
- Голуби летают, где их привечают.
- Горе по соседству с радостью ходит.
- Горшок над котлом смеялся, а оба черны.
- Г остей – со всех волостей!
- Гости – люди подневольные: где посадят, там и сидят, а хозяин – что чирей: где захочет, там и сядет.
- Гости милы, да деньги малы.
- Г ости на двор, так и ворота на запор.
- Г ости на двор, так избу на запор.
- Гостиная сыть (выть) до порога.
- Гость гости, а пошел – прости.
- Гость гостит – на житье смотрит.
- Гость гостю рознь, а иного хоть брось.
- Гость доволен, хозяин рад.
- Г ость на двор – и беда на двор.
- Гость на-гость – хозяину радость.
- Гость не кость, за дверь не выкинешь.
- Гость не мил, и гостинец постыл.
- Г ость не много гостит, да много видит.
- Г ость у хозяина в руках.
- Г ость хозяину не указчик.
- Г остю – почет, хозяину – честь.
- Гостю в переднем углу место.
- Гостю честь, коли воля есть.
- Гостю щей не жалей, а погуще влей.
- Гостя вслед не употчевать.
- Гостям – стол, а коням – столб.
- Гостям два раза рады: когда они приходят и когда уходят.
- Грех не грех, а только людям смех.
- Гусли – мысли мои, песня – думка моя.
- Гусь есть, так гостя нет, гость есть, так гуся нет.
- Дай песне волю – она тюрьмы раскроет.
- Двери отворили, да нас не пустили.
- Девушка пляшет – сама себя красит.
- Денежная игра не доведет до добра.
- Дери вас горой, да и со двора долой!
- Для доброго довольно, а для худого и того жаль.
- Для дорогого гостя и ворота настежь.
- Для спесивого гостя и дверь пола.
- Доброму гостю и хозяин рад.
- Доброму человеку всякий день праздник.
- Добрый гость всегда в пору.
- Добрый смех не грех; со смехом-то и беда в полбеды живет.
- Дома ешь, что хочешь, а в гостях, что велят.
- Дома не сидится, а в гости не зовут.
- Дорога песня, дорог и запевала.
- Дорогие гости, вас ли вывести, стол ли вынести?
- Ел ли, не ел ли, а за обед почтут.
- Еремея потчуют умея: взял за ворот да и взашей.
- Есть и квас, да не про нас.
- Есть кус, так гостя нет; нет ни корки, а гости с горки.
- Есть, да не про вашу честь.
- Ешьте, дорогие гости, все равно собакам выкидывать (шутка).
- Желанный гость зову не ждет.
- Жизнь хорошая, так и песня веселая.
- Жить – с песней дружить.
- Жить в соседах – быть в беседах.
- За пустой стол гостей не сажают.
- За свой хлеб хоть неумойкой садись; за чужой умоешься, помолишься, да и то подождешь.
- Запасливый гость без ложки не ходит (а бурлак ее на шляпе носит).
- Запевала затянет, подголоски подхватывают.
- Запою соловьем, а пройдусь лебедкой.
- Засиделся гостенек, знать, пригрел камелек.
- Звал волк козу на пир, да коза нейдет.
- Звал на честь, а посадил на печь.
- Звали гостей, да посадили глодать костей.
- Звали на крестины, да ив сени не пустили.
- Званому гостю – первое место.
- Званому гостю много нужно, званые гости убыточны.
- Званый – гость, а незваный – пес.
- Звонко поешь, да где-то сядешь.
- Зови гостей меньше, так хлеба будет больше.
- Зову почет отдавай.
- И в гости не ездит, и к себе не зовет.
- И в трудные дни скуку гони.
- И гости не знали, как хозяина связали.
- И гость не слыхал, как хозяин вздыхал.
- И дед песней согрет.
- И дурак праздник знает, да будень помнит.
- И за песней плачется.
- И кума жаль, и пива жаль.
- И нев чем идти, и никто не зовет.
- И не велика беседа, да честна.
- И не такие меня гладили, да и то не поладили.
- И от радости слезы бывают.
- И поедим и спляшем, только пашню спашем.
- И покажем, и помажем, а покушать не дадим.
- И рад бы в гости звать, да нечем угощать.
- И радость и горе – дело временное.
- И смех и грех.
- Игра расчетом красна.
- Игрива, да работать ленива.
- Из больших гостей домой хлебать щей.
- Из песни слов не выкинешь, а из места гостя не высадишь.
- Из чужого обеда не стыдно не евши встать.
- Из чужой слезы не вырастишь себе радости.
- Иного употчуешь кусом, а другого не употчуешь и гусем.
- Иной проказник работает и в праздник.
- К обедне ходят по звону, а к обеду по зову.
- К празднику готовься, а будни не срами.
- Как сам станешь потчевать, так и люди тебя отпотчуют.
- Как сумел, так и спел.
- Какая думка, такая и песня.
- Какая жизнь, такие и песни.
- Каков гость, таково ему и угощение.
- Каков дед, таков и обед.
- Какова песня, таковы и слова.
- Каковы гости, таков и пир.
- Каковы девки, таковы и припевки.
- Какого гостя позовешь, с таким и побеседуешь.
- Ко времени гость не в убыток.
- Когда потчуют, и воду пей да хвали.
- Коли гость рано подымается, так ночует.
- Коли пировать, так не мудровать.
- Коли рады гостям, так встречайте их за воротами.
- Кому люба честь, тому бы в передний угол сесть; а голодного хоть за порог, только дай пирог.
- Кому потеха, а мне не до смеха.
- Кому приказ, а нам отказ.
- Краюшка невелика, а гостя принесет – и последнюю унесет.
- Кто в гости не ездит, к себе не зовет, тот недобрым слывет.
- Кто в субботу смеется, в воскресенье плакать будет.
- Кто гостю рад, тот и собачку его накормит.
- Кто гостя бесчестит, тот сам чести не знает.
- Кто гостям рад, тот прежде сам выпьет.
- Кто мир смешит, за того весь мир стоит.
- Кто поет, того горе не берет.
- Кто сваи колачивал, тот и песню знает.
- Кто сел на гвоздь, тому не до смеха.
- Кто сидел на печи, тот уже не гость, а свой.
- Кто смешлив, тот и слезлив.
- Кто ходит незваный, редко уходит негнаный.
- Кто хорошо поет, тот и живет весело.
- Кто чужой радости не рад, тот сам себе враг.
- Куда запевала, туда и подголоски.
- Ладно со своей ложкой, да по чужим обедам.
- Лаком гость к меду, да пить ему воду.
- Легка дорожка, если есть гармошка.
- Ломливый гость голодный уходит.
- Люби дома, что захочешь, а в людях – что дают.
- Люблю тебя, когда я у тебя; постыл ты мне, когда ты у меня.
- Любо, кумушка, – сиди; нелюбо – поди.
- Людям смешки, а мне денежки в мешки.
- Людям тын да помеха, а нам смех да потеха.
- Мал смех, да велик грех.
- Мил гость, что душа; избывают его, что ежа.
- Милости просим копеек за восемь (шутка).
- Милости просим мимо ворот щи хлебать.
- Милости прошу к нашему шалашу хлебать лапшу, а говядины после покрошу.
- Милости прошу к нашему шалашу.
- Мимо нашего стола (двора) дорога столбова.
- Много гостей, много и новостей.
- Можно бы про это песню спеть, да чтобы кого по уху не задеть.
- Мозолистые руки не знают скуки.
- На голодное брюхо не напляшешься.
- На незвано не ходи, на нестлано не ложись.
- На незваного гостя не припасена и ложка.
- На пиру, что на миру – всякое слово в гул идет.
- На радостях запьешь – с горем об руку пойдешь.
- На что и звать, коли нечего дать.
- На чьем возу сижу, того и песенку пою.
- Над другими посмеялся – над собой поплачешь.
- Над кем посмеешься, тот над тобою поплачет.
- Над собой посмеешься – никогда не ошибешься.
- Над чем посмеешься, над тем и поплачешь.
- Накормить не накормили, а укорить укорили.
- Наш обычай: коли пришел – садись пить чай.
- Наш Филат и малому рад.
- Наша радость без плача не бывает.
- Не будет скуки, если заняты руки.
- Не будь гостю запасен, а будь ему рад.
- Не вовремя гость пуще злодея.
- Не всяк весел, кто поет.
- Не всякий гость к переднему крыльцу (в передний угол).
- Не всякий тому рад, что приехал в гости сват.
- Не гложи костей, береги для гостей (ироническая).
- Не диво – пиво, честь дорога.
- Не для того в гости едут, что дома нечего обедать.
- Не дорого пито, да дорого быто.
- Не досуг вершит дело, а досужество.
- Не знаешь праздника, так знай будни.
- Не изведав горя, не оценишь радости.
- Не ломлив бы парень, да в гости не зовут.
- Не любо, да смейся; не смешно, да хохочи.
- Не накладно сытого потчевать.
- Не отказывайся, когда угощают; не суй носа, куда не приглашают.
- Не пляшет, так прищелкивает.
- Не пой худой песни при добрых людях.
- Не поминай плешивого перед лысым гостем.
- Не потчуй меня тем, чего я не ем.
- Не радуйся гостину приезду, радуйся отъезду.
- Не свистом петь, коли голосу нет.
- Не сиди сложа руки, так и не будет скуки.
- Не смейся над другим, не изжив века.
- Не смейся над товарищем – свою слезу уронишь.
- Не смейся слепому и хромому, чтоб самому не быть такому.
- Не смейся чужой беде: своя на гряде.
- Не смейся, братец, чужой сестрице – своя в девицах!
- Не смейся, горох, кислым щам – не прокисни и сам.
- Не смейся, горох, над бобами – сам будешь под ногами.
- Не смейся, квас, не лучше нас.
- Не смейся, хрен, сам не слаще редьки.
- Не тем красен пир, что в трубы трубят, а тем, что люди людям любы.
- Не то смешно, что жена мужа бьет, а то смешно, что муж плачет.
- Не то смешно, что на двор вошло, то смешно, что со двора нейдет.
- Не умеешь петь – в запевалы не суйся!
- Не умеешь петь, так и не затягивай.
- Не учи плясать, я сам скоморох.
- Небогатый Филат, чем богат, тем и рад.
- Нежданный гость лучше жданных двух.
- Незачем в гости, у кого болят кости.
- Незваные гости – с пиру долой.
- Незваные гости с пиру долой.
- Незваный гость легок, а званый тяжел.
- Незваный гость лучше званого.
- Незваный гость хуже татарина.
- Незваный, да желанный.
- Никто обеда с собой не носит.
- Обед не в обед, как хозяина (хозяюшки) нет.
- Огорченный песен не слушает.
- Одно слово песни не делает.
- Одному смешно, а другому к сердцу дошло.
- Остался с носом.
- От скуки бери дело в руки.
- От хлеба, от соли не отказываются.
- Отказ не обух: шишек на лбу не будет.
- Первый день гости – золото, второй – серебро, третий – медь.
- Перебивается с хлеба на квас, а приглашает нас.
- Песней душа растет.
- Песню играть – не поле пахать.
- Песня боевая – сестра родная.
- Плохо запевать, если дело не знаешь.
- По вестям гонца встречают, так его и награждают.
- По одежке встречают, по уму провожают.
- По усам текло, а в рот не попало.
- Поворот от ворот.
- Позднему гостю – кости.
- Поклон что дуга; отказ что шест.
- Посла не рубят, не секут.
- После солнышка дождик бывает (о смехе и слезах).
- Последний смех лучше первого.
- Посмешишь – не накормишь.
- Потчевать можно, неволить грех.
- Пошел в гости глодать кости.
- Праздник придет – гостей приведет.
- Праздники частые, а руки одни.
- При дороге жить – всех не угостить.
- Примечай будни, а праздники сами придут.
- Приходи, когда рак на горе свистнет.
- Приходи, кум, на обед, когда меня дома нет.
- Пришел незваный, ушел драный.
- Пришли не званы, уйдем не драны.
- Про гостей хорошее, а дома что поплоше.
- Прошу любить да жаловать.
- Пусти свинью за стол, она и ноги на стол.
- Пустили погреться, а он уж и детей крестить.
- Пусть облизнется да утрется.
- Работе – время, а досугу – час.
- Рад бы душой, да хлеб-то чужой.
- Рад бы тот гость – пил и в пост, но ив мясоед не дают.
- Рад гостям за чужим столом.
- Рад не рад, а говори: милости просим.
- Радость молодит, а горе старит.
- Разговоры большие, а хлеб-соль маленькие.
- Редкий гость никогда не в тягость.
- Редкое свидание – приятный гость.
- Руками разгоняй скуку, а мыслями стремись в науку.
- Русский человек хлеб-соль водит.
- С дураком ни поплакать, ни посмеяться.
- С переднего крыльца отказ, а с заднего – милости просим.
- С разговоров сыт не будешь.
- С чем нагрянул, с тем и отпрянул.
- С чем приехал, с тем и уехал.
- Селедками кормили, а пить не давали.
- Сердце веселится, а лицо цветет.
- Скалозубы не бывают любы.
- Скучны привалы без запевалы.
- Смеется, а во рту холодно.
- Смех без причины – признак дурачины.
- Смеха боится даже и тот, кто ничего не боится (Н. Гоголь).
- Со скуки пропадешь.
- Спасибо этому дому, теперь пойдем к другому.
- Спрос не грех, отказ не беда.
- Старая песня на новый лад – не хочу быть запевалой.
- Старая хлеб-соль не забывается.
- Счастливый путь! Хоть век не будь.
- Сын да дочь – домашние гости.
- Сытого потчевать не накладно.
- У гостя не своя воля: угощают – кушай, не угощают – не спрашивай.
- У нас на Руси прежде гостю поднеси.
- У нас не спросят: «Чей да откуда?», а садись обедай.
- Угостил Савву ни в честь, ни в славу.
- Угостили так, что только птичьего молока не было.
- Угостили, чем ворота подпирают.
- Угощение маленькое, а оговоры большие.
- Угощение от души слаще меда-сахара.
- Умел в гости звать, умей и встречать.
- Умел звать – умей и угощать.
- Ушел несолоно хлебавши.
- Хлеб-соль есть, да не про вашу честь.
- Хлеб-соль не бранится.
- Хозяин весел – и гости радостны.
- Хозяин не ведал, что гость не обедал.
- Хорошо в гостях, кому дома скучно.
- Хорошо затянул, да вынося осекся.
- Хоть ешь, хоть не ешь, а за обед почтут.
- Хоть не богат, а гостям рад.
- Худ Матвей: не умеет потчевать гостей.
- Часто за шапку берется – не скоро уйдет.
- Чего не знаю, по тому и не скучаю.
- Чем богаты, тем и рады.
- Честный отказ лучше затяжки.
- Что есть в печи, все на стол мечи.
- Этот припас не для вас.
Пословицы о хлебосольстве и гостеприимстве
Исследовательская работа по русскому языку «Пословицы и поговорки о хлебосольстве»
Руководитель : Калашникова Инга Игоревна
Образовательное учреждение : Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение Средняя общеобразовательная школа №2 г. Сухой Лог.
- 2018г
Методический паспорт исследовательского проекта
Исследовательская работа «Пословицы и поговорки о хлебосольстве»
Предмет : русский язык
Класс: 5
Программа : общеобразовательная школа.
Цель проекта:
- Пополнить активный словарный запас учащихся пословицами и поговорками;
- участвовать в презентации своей работы.
Задачи исследовательской работы:
- формировать умения подбирать информацию из разных источников, сравнивать ее и выделять главное;
- развивать умение самостоятельно работать со словарем, с Интернет-ресурсами;
- представлять свою исследовательскую работу.
Планируемые результаты .
В ходе исследования учащиеся научатся:
- находить пути решения поставленной проблемы;
- пользоваться толковым, этимологическим словарями; находить с них необходимую информацию;
- находить материал в дополнительной литературе, в Интернете;
- сравнивать, обобщать, выделять главное, делать выводы на основе полученной информации;
- представлять исследовательскую работу, выступать перед аудиторией;
- оценивать результаты работы;
- пользоваться результатами собственной деятельности.
- Тип работы: информационно-исследовательская, индивидуальная работа.
Красна изба не углами, а красна пирогами.
"Красна" здесь не означает цвет, а означает красива, так говорили предки.
Смысл пословицы в том, что важен не внешний вид жилища,
а уют, достаток, отношение хозяев к людям, их гостеприимство.
Хлеба ни куска – то и стол доска, хлеб на стол – стол престол
Старинная русская пословица. Раньше говорили "стол - престол",
потому что стол должен был стоять там, где висят образа (иконы).
Это место почетное, там усаживали самых уважаемых гостей.
Что есть в печи, всё на стол мечи
В старые времена радушный хозяин так говорил хозяйке при появлении
дорогих гостей. Ведь именно в русской печи готовилась вся еда,
там же в чугунках щи да каша держались всегда горячими.
Чем богаты, тем и рады
Эта пословица о том, что не нужно стремиться к чрезмерному богатству,
а ценить то, что имеешь и не завидовать другим, жить по законам
человеческой совести. А тем, что есть у тебя, делиться с другими.
У нас на Руси – прежде гостю поднеси
В пословице говорится о радушии хозяев, которое указывает в первую
очередь на любезность и особую приветливость по отношению к гостям.
Хозяин обязан угостить своего гостя всем самым лучшим, что есть в его доме.
Встречай не с лестью, а с честью
Пословица говорит о том, что перед гостями надо быть самим собой,
не льстить, а уважительно относиться к тем, кто пришел к тебе гости .
Для доброго гостя и ворота настеж
Пословица означает, что если человек хороший и добрый, то все ему рады,
и ни с кем нельзя жадничать, а нужно делиться.
Много гостей –много новостей
Эта пословица говорит о том, что у каждого человека в жизни
Собравшись вместе, все узнают много нового.
Праздник придет, гостей приведет
Праздник это время, когда близкие и друзья собираются вместе.
Праздник любят все, ждут встречи с родными, радости и веселья
в большом кругу друзей.
Гость доволен – хозяин рад
Хозяева всегда готовятся к встрече гостей и переживают –
понравится ли им праздник, угощение. Если гости довольны приемом,
хозяева рады, что все получилось.
Вывод:
В ходе работы мы пришли к выводу, что гостеприимство – главное качество русского человека.
- Хлебосольство – умение накормить и напоить гостя, было связано с хлебом, солью.
- Пословицы о гостеприимстве нужны и сегодня. Они украшают нашу речь, помогают выразить позицию говорящего. Пословицы - это живость языка, ум, начитанность говорящего.
- Библиографическая ссылка
- Бородин А.А. ХРАНИТЕЛЬНИЦА РУССКОЙ ХЛЕБОСОЛЬНОЙ ТРАДИЦИИ // Старт в науке. – 2016. – № 4. – С. 83-87; URL: http://science-start.ru/ru/article/view?id=385 (дата обращения: 13.11.2018).
Пословицы и поговорки для школьников. Гости в пословицах и поговорках для детей и взрослых.
Пословицы и поговорки о гостях
Рад не рад, а говори: «Милости просим!».
Встречай гостя не с лестью, а с честью.
Идёшь в гости, неси подарок в горсти.
Редкому гостю двери настежь.
Желанный гость зова не ждёт.
И невзначай, да кстати.
Желанному гостю — горячий привет, незваному гостю — хозяина дома нет.
Много гостей, много и новостей.
Гость немного гостит, да много видит.
В гостях — не дома: воля не своя.
Гость хозяину не указчик.
Гость доволен — хозяин рад.
Хозяин весел — и гости рады.
За пустой стол гостей не сажают.
Умел звать, умей и угощать.
Чем богаты, тем и рады.
Не зови гостей, коли нет и костей.
Каковы дружки, таковы им и пирожки.
Кто поздно приходит, тот ничего не находит.
Кто опоздает, тот воду хлебает.
На незвана гостя не пасена и ложка.
Незваный гость — хуже татарина.
Придёшь незваным, уйдёшь драным.
Охота ездить в гости, да никто не зовёт.
Звать — зовёт, а адреса не даёт.
Поназвали гостей полный двор, а сами из дома вон.
Милые гости, не надоели ли вам хозяева?