Выращивание редиса в теплице не связано с большими трудностями, так как этот корнеплод неприхотлив. Укрытая редиска будет защищена от сильных заморозков и других погодных капризов, характерных для многих регионов.
Кроме того, редис в теплице можно посадить в любое время года, тем самым круглогодично обеспечивая себя урожаем столь полезной и богатой витаминами и микроэлементами культуры.
Рассмотрим несколько важных моментов такого способа выращивания:
- во-первых, как и для любой овощной культуры, сначала нужно выбрать наилучшие сорта редиса для теплиц;
- во-вторых, следует правильно подготовить к выращиванию семена и саму теплицу;
- ну и, в-третьих, не лишним будет познакомиться с некоторыми особенностями посадки и ухода за редиской в закрытом грунте.
Сорта
Поскольку теплица обычно используется для более «солидных» культур, таких как огурцы или томаты, редису место в ней часто выделяют по остаточному принципу. Например, можно засеять теплицу редисом в самом начале весеннего сезона, на период выращивания рассады того овоща, который потом займет место редиса.
- «18 дней» . Этот сорт не зря получил свое название. Он действительно созревает позволяет снять урожай уже через 18 дней после посадки и, кроме того, отличается приятным мягким вкусом.
- «Первенец F1» . Тех, для кого важна урожайность, именно этот сорт порадует своими крупными круглыми корнеплодами.
- «Детский F1» . Этот гибрид созревает меньше чем за три недели и выгодно отличается от других своей устойчивостью к стрелкованию.
- «Ультраранний красный» . Этот подходящий для выращивания в теплице сорт уникален тем, что в нем съедобны и вершки, и корешки: то есть и корнеплод, и листья, которые станут оригинальным ингредиентом для любого овощного салата.
Тем, кто не торопится и готов подождать несколько дней ради более крупных плодов или особых вкусовых качеств, также подойдут и другие раннеспелые сорта:
- «Жара» . Этот сорт очень часто выращивают в пленочных парниках, он созревает достаточно быстро и не требует особого ухода.
- «Ранний красный» . От других сортов редиса этот отличается еще большей неприхотливостью к световым условиям и составу почвы. Он созревает за 22–24 дня и дает крупные и сочные корнеплоды.
- «Французский завтрак» . Корнеплоды данного сорта быстро созревают и хранятся в течение долгого времени, не утрачивая своих вкусовых качеств, оставаясь все такими же сочными и сладкими.
- «Хелро» . Предназначен для выращивания в закрытом грунте, многими используется для посадки в теплицы из поликарбоната.
- «Заря» . Быстро созревает, первый урожай можно собирать уже через 20 дней. Эта редиска отлично подходит для выращивания в теплице.
- «Тепличный» . Название сорта говорит само за себя, он предназначен именно для посадки в защищенном грунте.
В летний период редис целесообразнее выращивать на открытой грядке, и можно снова посеять некоторые сорта в освободившейся теплице осенью, уже после сбора урожая основной культуры.
Для осеннего посева подойдут сорта, которые зреют немного дольше, но зато более устойчивы к осенним изменениям температуры и светового режима:
- «Осенний гигант»
- «Софит»
- «Базис»
- «Ледяная сосулька»
- «Вюрцбургский 59»
Еще одним преимуществом многих осенних сортов является долгий срок их хранения, что позволяет заготовить некоторый запас этого вкусного корнеплода на зиму.
Подготовка к посадке
Посадка и уход
Оптимальной температурой для выращивания данной культуры в тепличных условиях считается + 17 - +19 градусов, но сажать семена можно и при + 10. Редиска устойчива к холоду. Семена сажают в неглубокие лунки или бороздки на расстоянии 2-3 сантиметра друг от друга ровными рядками, расстояние между которыми должно быть не меньше 8 сантиметров. Чтобы редис не начал стрелковаться, после появления первых росточков температуру в теплице нужно на несколько дней снизить, а потом опять вернуть к оптимальной величине.
Редис - светолюбивое растение, поэтому при выращивании ранней весной, поздней осенью и зимой, когда световой день значительно короче, чем летом, в теплице устанавливают светодиодные или люминесцентные лампы. Их нужно периодически выключать, так как при избытке искусственного освещения редис может начать стрелковаться, а вся его жизненная энергия пойдет не на формирование корнеплода, а на рост листьев.
Уход за растениями в теплице не представляет собой ничего сложного. Редис надо регулярно поливать, но не заливая при этом, чтобы он не сгнил. Через пару дней после появления всходов посадки прореживают, оставляя наиболее здоровые и крупные растения.
Последний этап - сбор урожая. Корнеплоды собирают выборочно, давая одним дорасти, и не давая другим, уже созревшим, сгнить в земле или переспеть.
Дезинфекция теплиц
С осени или рано весной теплицу тщательно дезинфицируют следующим раствором: на 10 л воды берут 2 таблетки «Искры» и 2 пакета «Оксихома» или «Хома», расходуя 1 л на 10м. Или на 10 л воды добавляют 2 ст. ложки медного купороса и 100 г дегтярного мыла (это от болезней), а от вредителей - 50 г «Карбофоса» тоже на 10 л воды.
Огурец требователен к высокоплодородным, рыхлым, хорошо проницаемым для воздуха, воды и тепла почвам. Лучшие почвы - суглинистые, с высоким содержанием навозного или растительного перегноя, а также торфа.
Или разложившийся низинный торф, смешанный с опилками или с мелко нарезанной соломой.1. 4 части суглинистой почвы, 3 части перегноя, 3 части торфа; 2. 6 частей суглинистой почвы, 4 части перегноя; 3. 5 частей суглинистой почвы, 5 частей торфа; 4. 4 части суглинистой почвы, 2 части перегноя, 1 часть торфа, 1 часть древесных опилок.
Почвенные смеси готовят вне теплицы, тщательно перемешивают и заносят. Поделка гряд: грядки под огурцы лучше располагать с запада на восток, шириной от 70 до 90 см, в зависимости от ширины теплицы.
Если огурцы выращивают на биотопливе, то почвенной смеси сверху добавляют 12 -15 см. Без биотоплива гряды делают из почвенной смеси высотой 35-40 см. Проход между грядами - 60 - 70 см. На гряды вносят удобрения на 1 м:
- 1 чайную ложку сульфата калия,1 чайную ложку суперфосфата,1 столовую ложку древесной золы,1 столовую ложку органического удобрения «Кормилец» или «Плодородие».
Древесную золу можно заменить одной столовой ложкой органического удобрения « Раскислитель». Все удобрения рассыпают равномерно и железными граблями заделывают на глубину 8 -10 см.
Затем гряды поливают раствором «Идеал», или жидким «Гуматом натрия», или «Гуматом калия» (на 10 л теплой воды (50°С) добавляют 1 столовую ложку, расходуя раствор по 2 - 3 л на 1м). Как только гряды готовы, вдоль каждой из них натягивают два ряда проволоки на высоте 1,5 - 2 м, на расстоянии 20 - 30 см. Проволоку надо хорошо закрепить, чтобы она не сорвалась под тяжестью урожая, проволоку протереть влажной тканью с мылом.
Сроки посева.
Для пленочных теплиц рассаду можно вырастить в горшочках на подоконнике со 2 -5 по 25 -30 апреля, чтобы высадить ее в теплицу 1-20 мая. Если теплица обтянута двумя слоями пленки и есть дополнительный обогрев, то нет необходимости выращивать рассаду в домашних условиях.
Рассаду выращивают сразу в теплице на небольшой грядке. Сеют семена 15 апреля, а затем через 25 - 30 дней (примерно 1 - 15 мая) рассаду рассаживают на всю площадь теплицы, т.е. на постоянное место.
В случае понижения температуры воздуха в период роста рассады необходимо закрыть- ее внутри теплицы легкой тонкой пленкой или специальным нетканым материалом (лутрасил, агрил и др.). Семена на рассаду высеивают в горшочки, стаканчики или пакетики размером 8x8 или 10x10 см.
В горшочки насыпают одну из питательных почвенных смесей: по 2 части торфа и перегноя и 1 часть мелких старых древесных опилок, на ведро этой смеси добавляют 1 столовую ложку нитрофоски и 2 столовые ложки древесной золы. Или другая смесь: по одной части дерновой земли, торфа, перегноя, опилок или по одной части торфа и перегноя, на ведро этих смесей добавляют одну столовую ложку органического удобрения «Барьер» и золы.
Любую почвенную смесь можно заменить готовым почвогрунтом «Живая земля № 2» или «Живая земля» (универсальная) без добавления других удобрений. Почвенную смесь хорошо перемешивают и доверху насыпают в горшочки.
Затем поливают теплым (50°С) раствором (в 10 л воды растворить 1 столовую ложку жидкого «Идеала»). Если почвенная смесь уплотнилась, надо подсыпать почвы, чтобы горшочек был полным. Затем поставить готовые горшочки на грядку.
Горшочки расставляют один к одному мостовым способом, т.е. без расстояний между ними. После этого грядки вместе с горшочками перед посевом семян опрыскивают раствором: на 10 л воды добавляют 10 г препарата «Хом» или «Оксихом», расходуя 1 л раствора на 5 м. При выращивании рассады необходимо поддерживать температуру ночью не ниже 12 - 15°С.
На ночь нужно укрывать рассаду потеплее, а днем дополнительный укрывной материал снимать. Если днем температура воздуха достигает 20°С и выше и нет ветра, можно приоткрыть форточку с одной стороны теплицы.
Температура в теплице должна поддерживаться на постоянном уровне (разница между дневной и ночной не более 4 -6°С). Слишком высокая температура вызывает вытягивание и ослабление растений, в то время как температура ниже оптимальной несколько тормозит рост, не влияя, однако, на нормальное развитие растений.
Температура в теплице регулируется с помощью проветривания, которое можно усилить и сделать более продолжительным по мере повышения внешней температуры вплоть до открытия двери на весь день, а в дальнейшем и на ночь. Высеянные семена, а также появившиеся сеянцы надо поливать небольшой леечкой с очень мелкими отверстиями.
Норма полива зависит от фазы роста и температуры окружающего воздуха. Для хорошего снабжения растений водой необходимо проводить полив таким образом, чтобы вода достигала глубины расположения корней.
Если глубина корешков, например, у рассады огурца 3 см, то поливают 3 л воды на 1 м. Во время плодоношения корни проникают в глубину 15 -18 см, естественно, поливают от 15 до 18 л воды на 1 м. Влажность воздуха поддерживают 70 - 85%. Соответствующую влажность в теплые дни поддерживают путем опрыскивания внутри теплицы. Влажность воздуха выше 85% способствует появлению капельно-жидкой влаги на растениях, что благоприятно для развития грибных болезней.
Подкормка рассады.
Слаборастущую рассаду огурца в теплицах подкармливают каждые 8-10 дней. С этой целью применяют следующие растворы: 1) на 10 л воды добавляют одну столовую ложку из органических удобрений «Плодородие», или «Кормилец», или жидкие «Идеал», или гумат натрия или калия, или «Агрикола-форвард», расходуя от 2 до 3 л на 1 м, или по 0,5 стакана на один горшочек; 2) вторую подкормку можно приготовить из минеральных удобрений: на 10 л воды - 1 чайная ложка нитрофоски, 1 чайная ложка «Кемира-Люкс» или «Агрикола-вегета».
Или на 10 л воды добавляют по 1 чайной ложке мочевины, сульфата калия, суперфосфата. Расход от 2 до 3-х л на 1 м. Первую подкормку делают в фазе 1-2 постоянных листочков.
При высадке рассады на постоянное место растения должны иметь 5 - 6 постоянных листьев, 1-2 усика, толстый стебель и хорошо развитую корневую систему. Перед высадкой рассады делают увлажнительный полив, делают лунки глубиной, соответствующей размеру горшочка, и поливают их раствором органического удобрения «Барьер» E столовых ложек на 10 л теплой (30°С) воды), расходуя по 0,5 л на лунку.
Рассаду сажают вертикально, засыпая только почвенный горшочек. Если рассада немного вытянулась, то стебелек до семядольных листочков можно засыпать смесью из торфа и опилок 1:1, или чистым торфом, либо универсальной живой землей.
Рассаду высаживают на расстоянии 50 - 60 см друг от друга. Для лучшего освещения ее высаживают в шахматном порядке. Рассаду сажают вертикально, засыпают только горшочек.
Уход за растениями в защищенном грунте имеет свои особенности, в основном это связано с регулированием микроклимата, проветриванием, поливом, подкормкой, обработкой, формированием и сбором урожая. Когда растения будут иметь 8 - 9 постоянных листьев, их привязывают полиэтиленовым шпагатом к проволоке.
Формируют растение в один стебель, который, как сказано выше, достигает длины от 1,5 до 2 м, при этом боковые побеги в нижних 3 - 4 узлах (в пазухе первых нижних листьев) полностью выщипывают (ослепляют) в самом начале их образования. Остальные боковые побеги, идущие из пазух листьев (для огородников), оставляют длиной от 20 до 50 см и верхушки прищипывают. Главный стебель достигает проволоки, и по мере роста его перекидывают через оба ряда проволоки и прищипывают.
Полив и опрыскивание.
Влажность воздуха в период вегетации в летний период поддерживают до 90 - 95% (особенно в жаркие дни), она поддерживается путем опрыскивания. Полив проводят в теплице с утра. В пасмурные дни поливают реже, 1-2 раза в неделю, в солнечные дни поливают от 2 до 3 раз.
Количество воды расходуют в зависимости от фазы растения и в зависимости от погоды. До цветения поливают 5 - 6 л, во время цветения 8-10 л, во время плодоношения - 12 - 18л на 1м.
Температура в теплице должна быть днем 21 - 25°С, ночью - 17 - 19°С (разница между дневной и ночной температурами должна быть не более 4 - 6°С). Слишком высокая температура (выше 30°С) вызывает вытягивание и ослабление растений.
Поэтому огурцы, выращиваемые в теплицах при высокой температуре, требуют интенсивного проветривания, достаточно открыть форточки, двери или, если теплица пленочная, поднять пленку вдоль одной из продольных сторон. Затенение - эта операция рекомендуется, а иногда и просто необходима, когда освещенность слишком большая и температура в теплице, несмотря на проветривание, повышается сразу после посадки или ухода за растениями.
Для этого требуется рассеянный свет. В этом случае применяют опрыскивание слабым водным раствором мела с внешней стороны теплицы. Температура почвы при развитии растений должна быть 20 - 22°С. Грядки всегда содержат чистыми от сорняков.
В первые 2 - 3 недели, когда растения еще небольшие, очень осторожно проводят рыхление на глубину 2 - 3 см так, чтобы не повредить корешки. В дальнейшем рыхление проводят в зависимости от того, как будет проходить в почву поливочная вода.
Если при поливе вода плохо проходит, то это значит, что почва утрамбовалась. Тогда вилами делают проколы между рядами растений на глубину рожков, 4 - 5 проколов на 1 м. При таком рыхлении корневая система не нарушается.
Исследования показали, что растения развиваются интенсивнее и урожай повышается при повышении содержания углекислого газа в воздухе. Содержание его можно повысить, раскладывая в теплице куски сухого льда или поставив бочку с навозной болтушкой.
Навоз, разлагаясь, выделяет углекислый газ непосредственно в воздух. Болтушку необходимо регулярно перемешивать, ускоряя процесс брожения.Огурцы – растения капризные.
Поэтому при выращивании и уходе за огурцами чаще всего используют защищенный грунт – парник или теплицу. В этих условиях можно обеспечить необходимую температуру и влажность для благоприятного роста культуры и получения богатого урожая.
Опытные огородники практикуют посадку огурцов в открытый грунт, и многие из них добиваются отличных результатов. Ознакомьтесь с технологией выращивания огурцов в теплице и под открытым небом, чтобы выбрать наиболее оптимальный для своего дачного участка способ.
Выращивание рассады огурцов в теплице или парнике
При выращивании огурцов в теплицах и парниках на биотопливе рассаду высаживают в первой половине апреля. При выращивании огурцов в парниках на солнечном обогреве и в траншеях сроки посадки сдвигают на первую декаду мая.Подготовка почвы.
Подготовку начинают еще осенью. Почву обеззараживают раствором хлорной извести. В 12 л воды растворяют 40 г извести, настаивают 2 ч и процеживают.
Весной почву проливают кипятком с добавлением марганцовки (3 г вещества на 10 л воды).Если выращивание рассады огурцов производится под пленкой, то ее необходимо периодически снимать, чтобы насекомые могли опылять цветки. В противном случае вы не получите хороший урожай.
Посев семян. При выращивании огурцов в теплице высеивают только пророщенные семена. Их размещают двухстрочной лентой.На грядке прочерчивают бороздки глубиной 4-6 см на расстоянии 15-20 см друг от друга.
Бороздки поливают теплой водой и через каждые 4-5 см выкладывают в них семена. Сверху бороздки засыпают 2-3-сантиметровым слоем почвы и мульчируют торфом. После образования первого настоящего листа всходы прореживают.
Между кустиками скороспелых сортов выдерживают расстояние 10-15 см, между средне- и позднеспелыми - 15-25 см.Высадка рассады. Кустики рассады распределяют из расчета 3-4 растения на 1 м2.
Огурцы обычно высаживают двухстрочной лентой. Между рядами оставляют 15-20 см, между растениями в ряду - 10-15 см. Лунки размещают в шахматном порядке.
В грядке формируют лунку чуть больше высоты торфяного горшочка, в котором растет рассада. Кустик опускают в лунку прямо с торфяным горшочком. После посадки семядольные листочки огурца должны располагаться на уровне почвы.
Уход за огурцами в теплице и парнике
Температурный режим. В солнечные дни при уходе за огурцами в теплице температуру поддерживают на уровне 25-30°С, в пасмурные - 20-22°С.Полив. До плодоношения огурцы поливают каждые 2-3 дня, с началом плодоношения переходят к ежедневным поливам.
При поливе огурцов в теплице температура воды должна быть 20-25°С. В солнечные дни необходимая влажность воздуха 85-95%, в пасмурную - 75-80%. Чтобы этого добиться, поливают боковые дорожки теплицы и центральный проход. После поливов теплицу или парник проветривают.Рыхление.
На первоначальном этапе огурцы рыхлят после каждого полива. Но после того как растения разрастутся до половины междурядий, рыхление прекращают.Удобрение и подкормки.
Первый раз огурцы подкармливают через 7-10 дней после прореживания сеянцев или высадки рассады. При подкормке огурцов в теплице на 10 л воды разводят по 10 г аммиачной селитры, суперфосфата и калийной соли. Этой дозы хватает на 10-15 кустиков.
Через 15 дней проводят повторную подкормку, увеличив количество удобрения в два раза. В период плодоношения огурцы еще 1-2 раза подкармливают минеральными удобрениями. На 1 м2 вносят 15-20 г мочевины либо по 20-25 г аммиачной селитры и сернокислого калия и 40-50 г суперфосфата.
Кроме того, в раствор удобрений добавляют по 0,5 г сернокислого магния и сернокислой меди.Чтобы у огурца быстрее формировались женские цветки, ему требуется много углекислого газа. Поэтому при уходе за огурцами в парнике рекомендуется обкладывать растения коровяком.
Однако удобрение не должно соприкасаться с самим растением, так как может вызвать ожог.Формирование кустов.
В защищенном грунте огурцы рекомендуется выращивать на шпалерах высотой до 2 м. Чтобы не повредить плеть, ее подвязывают к шпалере двойным скользящим узлом. Длина главной плети должна быть 0,5-3 м. Рост стебля ограничивают, прищипывая верхушечный побег, когда плеть достигает верха шпалеры.
Прищипку делают над 2-3-м листом за последним плодом.В фазе 6-8-го листа все цветки в первых 2-3-х пазухах и побеги прищипывают в начале образования. В пазухах следующих 4-5-ти узлов боковые побеги прищипывают на один лист и одну завязь.Если на кустах после сбора урожая образуется мало завязей, то необходимо провести подкормку, а в ночное время обеспечить проветривание теплицы и снижение температуры воздуха в ней до 18°С.
Если завязей образуется много, но они плохо растут, то необходима подкормка коровяком. При разрастании кустов и слабом цветении используют калийно-фосфорные удобрения.
Агротехника посадки и выращивания огурцов в открытом грунте
Агротехника огурцов в открытом грунте диктует иные правила высадки рассады - сроки сдвигаются до начала лета.Выбор участка. Огурцы высаживают на хорошо освещенных и прогреваемых участках, защищенных от ветра.
Хорошо, если поблизости от грядки с огурцами будет водоем. Для выращивания огурцов в открытом грунте в средней полосе под эти растения отводят южные склоны. В южных районах, наоборот, сажать на южных склонах их нельзя.
Огурцы плохо растут в котловине и на участках с высоким уровнем грунтовых вод.Если почва переувлажненная, устраивают грядки высотой от 30-40 см и более.Защита от ветра. Для защиты от ветра высеивают кулисные растения: бобы и овощной горох.
Их семена сажают в конце апреля - начале мая, трехстрочной лентой с междурядьями в 22-25 см. На сильно продуваемых участках сеют две ленты на расстоянии 50-60 см друг от друга. Чтобы посевы не полегли, их привязывают на шпалеры.Подготовка почвы.
Подготовку начинают осенью. На грядке, отведенной под огурцы, выкапывают траншею шириной до 70 см и глубиной 25 см. По центру первой траншеи копают вторую, глубиной 30 см. На ее дно укладывают 15-сантиметровый слой травы, листьев, сломы, опилок и торфа.
В таком виде грядку оставляют до весны. В начале мая в траншею укладывают 25-сантиметровый слой навоза и проливают грядку кипятком с добавлением 3 г марганцовки на 10 л воды.
Сверху укладывают 20-сантиметровый слой плодородной почвы.Опытные садоводы рекомендуют высаживать вдоль дорожки на грядке с огурцами укроп или базилик, так как эти растения отпугивают тлю от огуречных кустов. Укроп удаляют из земли, когда он достигнет в высоту 15-20 см.
На это место семена можно высадить повторно.Затем на 1 м2 площади вносят до 5-6 кг перегноя, литровую банку древесной золы, горсть извести, 10 г калийной соли и 20 г суперфосфата. Питательную смесь перемешивают и поливают горячим розовым раствором марганцовки.
После этого грядку сразу укрывают пленкой, чтобы сохранить тепло.Подготовка семян к посеву. Используют 2-3-летние семена.
В средней полосе и более северных регионах сеют сухие семена. При посеве в прогретую почву семена намачивают и проращивают во влажных опилках, мхе или песке при температуре 20-30°С.Пророщенными считаются семена, у которых образовался корешок длиной в половину семени.Для надежности обычно высевают смесь сухих и пророщенных семян.
При благоприятных условиях всходы будут обильными. В случае заморозков пророщенные семена погибнут, зато с установлением теплой погоды взойдут сухие.Посев семян. Семена сеют, когда почва на глубине 6-10 см прогревается до 16-18°С.
Посев производят вдоль или поперек грядки. В обоих случаях прочерчивают две борозды глубиной 6-8 см на расстоянии 20-25 см друг от друга. Семена раскладывают в бороздки с шагом в 2-3 см, после чего присыпают 2-3-сантиметровым слоем почвы и таким же слоем торфа.
На гребни семена сеют в один ряд.Можно сеять огурцы квадратами. Грядку делят на квадраты размером 80 х 80 или 90 х 90 см для ранних сортов и 100 х 100 или 120 х 120 см для поздних.
В местах пересечения бороздок формируют лунки глубиной 10-15 см, в них закладывают 2-3 кг навоза или торфа, смешанных с щепоткой комплексных минеральных удобрений, затем тщательно перемешивают их с почвой. В каждую лунку сажают 5-6 семян.
После появления всходов оставляют по два наиболее развитых. Остальные удаляют, но не выдергивают, а отщипывают.Ранний урожай огурцов в открытом грунте можно получить на теплых грядках.
Такие грядки возвышаются над почвой, лучше освещаются, богаты органикой.Для их создания делают насыпь из соломы, опилок, срезанных веток, листьев и другого органического сырья высотой от 50 см и шириной 80-90 см. Насыпь утрамбовывают, поливают раствором, приготовленным из 2 ст. л. нитрофоски, 1 ч. л. медного купороса, 1 кг коровяка и 10 л воды.
На каждый 1 м2 грядки выливают 5-6 л полученного удобрения. Затем сверху ее равномерно посыпают золой или доломитовой мукой. По длине грядки проделывают борозду шириной 40-50 см и глубиной 15 см.
В нее насыпают грунт из смеси почвы, торфа и перегноя. Затем грядку поливают раствором из 1 ст. л. нитрофоски, 1 ч. л. медного купороса и 10 л воды температурой 50°С (по 4-5 л на 1 м2). Через 1-2 недели, в начале или середине мая, можно сажать семена или рассаду огурцов, а на ночь укрывать их пленкой.
Уход за огурцами в открытом грунте: полив и подкормка
При поливе огурцов в открытом грунте используют теплую воду. Периодичность полива - 2-3 раза в неделю.Рыхление. Осуществляют так же, как при выращивании в защищенном грунте.
До разрастания плетей рыхление проводят и после каждого дождя.Удобрение и подкормку огурцов в открытом грунте проводят по той же схеме, что и при выращивании в защищенном грунте.Формирование кустов.
В открытом грунте огурцы выращивают в расстил, равномерно распределяя разрастающиеся стебли по грядке, или подвязывают на шпалеры. Прищипку обычно не делают.
При выращивании в расстил плети пришпиливают к почве между рядами с помощью мочала или прутиков, согнутых вилкой.Защита от заморозков.
При уходе за огурцами в открытом грунте, для защиты от длительных похолоданий и заморозков используют переносные укрытия из картона, лутрасила или другого синтетического материала.По утрам огурцы рекомендуется опрыскивать из лейки с душевой насадкой теплой чистой отстоявшейся водой. Это необходимо, чтобы смыть с растений росу, содержащую вредные химические вещества. Особенно полезны такие опрыскивания в районах с неблагополучной экологической обстановкой.
Сбор и условия хранения урожая огурцов
Сбор урожая огурцов начинают уже через 1-1,5 месяца после появления всходов. В первое время плоды снимают каждые 2-3 дня, а в период массового плодоношения - каждые 1-2 дня.
Сбор огурцов проводят утром или вечером.Передерживать огурцы на кусте нельзя: если они пожелтеют или побелеют, то станут безвкусными, а кожица подов огрубеет.Обязательно отыскивают и удаляют уродливые, больные и переросшие плоды, так как они замедляют образование новых завязей.Собирая плоды, ни в коем случае нельзя перекладывать с места на место или переворачивать плети. Это ведет к снижению урожайности, а в худшем случае - к гибели плетей.Огурцы не срывают, а перерезают плодоножку ножом либо переламывают ее надавливанием ногтя большого пальца.Для хранения охургцов их складывают в полиэтиленовый пакет и, не закрывая его, убирают в холодильник.
В таком виде они могут лежать 2 недели.Столько же огурцы можно хранить при комнатной температуре, если завернуть каждый плод в тонкий полиэтилен. Свежие огурцы можно хранить в банке с хреном. Плоды моют теплой кипяченой водой и обсушивают на полотенце.
Корень хрена нарезают мелкими кусочками и укладывают на дно банки слоем около 2 см. Туда же закладывают огурцы и закрывают полиэтиленовой крышкой, предварительно вымоченной в течение нескольких минут в кипятке.
Необходимое условие хранения огурцов - обеспечение прохладного, темного места.Для более длительной сохранности огурцы помещают в сухом виде, без предварительного мытья в полиэтиленовые пакеты и добавляют к ним кусочек корня хрена или очищенный чесночный зубчик, чтобы не развивались гнилостные бактерии. Пакет завязывают и кладут в холодильник.Грунтовые огурцы с плотной кожицей в свежем виде в условиях пониженной температуры дольше сохраняются, чем тепличные, быстро созревающие.
Как формировать огурцы в теплице схема
Чтобы получить в теплице ранний картофель, агротехника выращивания может быть почти такой же, как и для открытого грунта. При выращивании раннего урожая в парнике приходится почти все делать ручными инструментами. Это физически тяжело и не очень удобно. Поэтому наряду с традиционной прополкой и окучиванием при тепличном выращивании молодой картошки огородники применяют и специальные методы.
Прежде чем придет пора озаботиться выбором методов ухода за растениями, нужно правильно подготовить клубни и субстрат для хорошего роста картофеля. Это нужно сделать еще осенью.
На семена следует отобрать клубни около 4-5 см в диаметре. Слишком крупную картошку придется при посадке разрезать, а в условиях закрытого грунта это может спровоцировать вспышку заболеваний у растений, когда большая масса клубней начнет гнить. При использовании клубней мелкой фракции такого не происходит: они остаются целыми даже во время образования нового урожая.
Эта нехитрая процедура позволяет семенам лучше перенести зимнее хранение, да и проникшие в подвал грызуны практически не повреждают горькие клубни. Ящики с семенами следует хранить отдельно от товарного картофеля, так как образовавшийся в позеленевших клубнях соланин ядовит.
Чтобы вырастить очень ранний урожай, теплицу или парник следует соответствующим образом подготовить:
- снять плодородный слой почвы по всей площади гряды или парника;
- на дно уложить слой перегноя или торфа толщиной около10-15 см;
- поверх него насыпать плодородный огородный грунт, заправленный компостом или перегноем (5-7 кг) с добавкой древесной золы (200-250 г на 1 м²), толщина его может быть до 20 см.
В этом случае торф служит теплоизолятором от ниже лежащих, промерзших пластов земли. После включения обогрева весной в отапливаемой теплице верхний слой субстрата прогревается в течение 3-4 дней, затем производится посадка клубней. Собирать молодую картошку можно будет уже в мае. Для снятия урожая в более поздние сроки при подготовке грунта можно ограничиться только процедурами перекопки и внесения удобрения в предложенных выше пропорциях либо заменить его комплексным минеральным удобрением.
Клубни семенного картофеля примерно за 1 месяц до посадки необходимо прорастить.
Для этого их раскладывают в ящики и выдерживают в теплом помещении (18-25°С) несколько дней. Как только рост глазков станет заметен, ящики можно переместить в более прохладное место (12-18°С) с хорошим освещением. За время яровизации на клубнях образуются зеленые короткие ростки длиной около 1 см с зачатками листьев и развитыми корешками. Подготовленный таким образом материал уже можно сажать для выращивания раннего картофеля.
Посадка и уход за картошкой в теплице
Выращивание картофеля в теплице можно производить та же, как в открытом грунте: клубни помещают в лунки глубиной 8-10 см и засыпают грунтом вровень с поверхностью почвы. Схема посадки 65х25 см, клубни можно размещать в шахматном порядке. Полив на этой стадии не производится.
После появления первых всходов (через 10-14 суток) важно поддерживать в парнике температуру воздуха в пределах 18-20°С, чтобы обеспечить хороший рост зеленой массы и закладку столонов, на которых и будут формироваться молодые клубни. При просыхании верхнего слоя почвы на 1-2 см в глубину необходимо произвести полив водой комнатной температуры из расчета 1-2 л на куст. По мере роста картофеля количество воды нужно увеличивать, доводя его к фазе цветения до 10 л на растение.
В период образования бутонов и на протяжении цветения температура должна быть увеличена до 21-23°С. Во время бутонизации картофеля производится окучивание кустов для увеличения числа стеблей с клубнями (столонов). Одновременно с окучиванием междурядья посадки освобождаются и от сорняков.
По окончании цветения и опадении большего количества цветков наступает период образования клубней. Желательно в это время снизить температуру в теплице до 17-20°С, а полив производить только по мере просыхания верхнего слоя почвы. Сбор молодых клубней можно начинать через 10-14 дней после окончания цветения. Чтобы не уничтожать большое количество кустов, самые крупные клубни можно аккуратно обрывать со столонов, разгребая насыпанный при окучивании вал почвы у корней. После сбора урожая мелкие клубни снова засыпать грунтом.
Нетрадиционный метод выращивания картофеля
Для экономии усилий при операции окучивания и получения более высоких урожаев молодого картофеля в теплице огородники применяют выращивание картофеля в бороздах (рис. 1). Такой способ не годится для получения сверхраннего урожая в мае, но может применяться для посадки в более поздние сроки.
В прогретом и подготовленном грунте нужно выкопать борозды шириной и глубиной около 30 см. Расстояние между ними - 40-50 см. На дне борозд сделать лунки с шагом 25-30 см, в соседних бороздах лунки могут располагаться в шахматном порядке. Картофель поместить в лунки и присыпать грунтом (1 и 2). После того, как появятся всходы и достигнут высоты 6-8 см, их следует снова засыпать грунтом с краев борозды (3).
Начавшие прорастать через этот слой почвы ростки снова засыпают, выравнивая края борозды с поверхностью (4), а после этого повторяют процедуру снова, окучивая кусты как при обычной посадке в момент бутонизации растения (5). В результате с единицы площади можно собрать увеличенный урожай за счет образования столонов по всей длине засыпанных грунтом стеблей (6).
Выращивая картофель в теплице с обогревом, можно получить и очень ранний урожай молодых клубней, и произвести повторную посадку после их сбора. При желании даже в парнике без отопления можно снять урожай молодого картофеля до июля, а затем произвести посев дайкона или редьки, зеленных и других скороспелых культур.
Технологией выращивания томатов в теплице делится агроном, к.с.-х.н. Анатолий Афанасьевич Лях, г. Новосибирск.
Проветривание
В наших теплицах боковые, северные фронтоны всегда открыты. Томаты выращиваем в теплице. В основном это индетерминантные сорта. Они требуют постоянных прищипок и подвязок, растут до крыши теплицы. Ее мы держим открытой для обеспечения доступа воздуха к растениям. Поэтому плоды всегда хорошо завязываются не только на нижних, но и на верхних кистях.
Температурный режим
За температурой в теплице нужно следить особенно внимательно. Если форточки закрыты, то в солнечную погоду она поднимается до +40…+50оC, а это означает бесплодие: опадают цветы с нижних, самых продуктивных кистей. Растения должны находиться при температуре не выше +35оC. Оптимальная температура +25оC. Минимальная – +15оC, особенно для огурца (помидоры выдерживают и меньшую температуру, до +7С°).
Посадка
Растения высаживаем в специальные емкости через 40 см в ряду и 80 см в междурядьях.
Емкости вырезаны из обычных 40 л бочонков и вкопаны таким образом, чтобы за 1 полив входило 10 л. На 1 м2 – это 3 растения – получается 30 л.
Полив и подкормка
В жаркие периоду я поливаю в среду и в субботу. Если этого не сделать, то опадают цветы, не завязываются плоды, скручиваются листья.
Через каждые 2 недели у меня идет подкормка растения через бак. Такая технология удобна тем, что вода не разливается по теплице, а целенаправленно поступает к корням.
Через 12–14 дней после высадки рассады я включаю бакподкормщик, добавляю аммиачную селитру, суперфосфат, калий в расчете 1 ведро:1 ст. л. питательных элементов. Увеличиваю долю калия, когда начинается плодообразование. Можно исключить фосфор, но азот и калий обязательны.
Опилки в междурядье помогают сохранять влагу в почве, а также препятствуют росту сорняков.
Подвязка
Как только посадил рассаду, сразу ставлю металлические подставки и на них укладываю рейку, к которой подвязываю растения.
Потом сверху раскручиваю заранее подготовленную шпалеру, заякоряю ее и подвязываю растения по мере нарастания.
Пасынкование
Одновременно с подвязкой осуществляю уход: убираю пасынки, которые начинают расти. Когда они достигают длины 3 см, их необходимо удалять. Если вы хотите сформировать растения в 2 стебля, то нужно оставить только
1 пасынок.
Чтобы не было большого ветвления стеблей, необходимо внимательно следить за растением и тщательно удалять все появляющиеся пасынки, иначе томат не даст вам нужных результатов.
Если подготовку проводить заблаговременно, а уход за растениями не запускать, то выращивание индетерминантных томатов не покажется вам трудоемким делом.
Урожай
Если использовать эту агротехнику – у вас обязательно будет хороший урожай. У меня получается 18 кг плодов с 1 м2.
Это довольно серьезный результат.
Многие регионы нашей страны не столь благоприятны по своим климатическим условиям, чтобы иметь возможность выращивать на открытом грунте такие теплолюбивые растения, как огурцы. Поэтому лучший вариант — пленочная теплица.
Каждый сбор урожая должен сопровождаться удалением всех уродливых и больных завязей.
Агротехника выращивания огурцов позволяет получить качественный результат плодоношения.
Можно не только для себя, но и в коммерческих целях. Чтобы урожай порадовал вас своим изобилием, необходимо следовать определенным правилам, они довольно просты, но потребуют большего времени и внимания, а конечный результат во многом будет зависеть от вашего желания.
Подготовка почвы и теплицы
Азотные удобрения вносятся только весной.
Прежде всего, внутри теплицы следует провести подготовительную работу. Почву и само основание теплицы необходимо обеззаразить — весной на ведро горячей воды добавить 3 г марганца, а осенью обработать раствором настоянной хлорной извести. Достаточно будет 40 г растворить в нескольких литрах чистой воды, чтобы в дальнейшем избежать возможных инфекций и заболеваний. Проводить профилактику почвы и растений нужно всегда — и перед высадкой в грунт, и в процессе роста, и тем более после уборки урожая.
Весной, как только распогодится, теплицу следует накрыть пленкой и дать грунту внутри «созреть». Когда почва уже достаточно прогрелась, нужно сделать гряды, высотой примерно 20 см, продольные или поперечные — все зависит от размера каждой конкретной теплицы. В стандартной теплице обычно 2 гряды, 4 ряда посадки и дорожка. В каждый посадочный ряд высаживают стебли рассады через 30 см друг от друга. При более густой посадке растениям не будет хватать питания и освещения, поэтому они будут расти слабыми.
На высоте 2 м над рядами нужно установить вертикальные шпалеры, к ним в дальнейшем с помощью шпагата будут подвязываться растения. Когда растение достигает верхней точки шпалеры, делают прищипку на основном побеге на уровне второго или третьего листа стебля. В будущем, чтобы ускорить плодоношение огурцов, прищипку следует делать на уровне 4-5 листа.
Вернуться к оглавлению
Посадка огурцов в теплице
Перед высадкой рассады лунки поливают слабым раствором марганцовки.
Рассаду огурцов для теплицы можно выращивать как в доме на теплом подоконнике, так и в специально подготовленном парнике с обогревом. предполагает поддержание постоянной температуры в теплице без значительных колебаний. Это крайне важно в процессе роста побегов, а резкие перепады температур в разное время суток могут повлиять на нормальное развитие плодов растений.
Сажать рассаду в необогреваемых теплицах следует не ранее второй недели в мае. Высаженные при более ранних сроках растения вполне могут пострадать от заморозков, это следует учитывать и всегда иметь подручные средства для утепления парника.
Когда почва подготовлена, на грядках делают лунки по схеме рассадки. Перед каждую лунку нужно пролить теплой водой с небольшим количеством марганца. Саженцы в лунки помещают таким образом, чтобы верхняя часть кома была выше уровня грунта на 1-2 см. Корни растений при этом не должны касаться грунта, но посадить их нужно достаточно крепко, чтобы при поливах вода их не вымыла. Вполне допустимо в теплице в виде семян, но это несколько отдалит начало их плодоношения.
Вернуться к оглавлению
Агротехника огурцов и уход
Выращивание изобильного урожая во многом зависит от правильного ухода. А сам уход включает формирование куста, подкормку, полив и регулярное прищипывание.
После высадки, примерно через дня 3-4, растения необходимо подвязать к шпалерам. Формировать огурцы следует в один стебель, по мере роста нужно осторожно закручивать его по шпагату, не повредив побеги. Подвязывать огурцы на шпалере желательно двойным скользящим узлом, чтобы не повредить растение. Их ветвление и рост можно регулировать путем прищипки.
Чтобы сформировать правильный куст у парниковых сортов огурца, надо макушку главного стебля прищипнуть, когда он перерастет шпалер где-то на 20-30 см. Нижние побеги на стебле необходимо отщипывать, поскольку они тянут все питание на себя, замедляя рост всего растения. На последующих боковых побегах над первым листом нужно оставить по одному плоду. В средней части стебля оставить уже над вторым листом по 2 плода, а наверху над третьим листом можно уже и по 3 плода.
В дальнейшем такой системы можно не придерживаться, стоит лишь следить, чтобы побеги не выходили в междурядья, поэтому при необходимости отщипывайте их головки и направляйте внутрь ряда. Одновременно с этим следует удалять острым ножом усики, желтеющие листья и бесплодные побеги.
Необходимо организовать регулярное несквозное проветривание в теплице, не допуская при этом подсушивания воздуха, потому что сухой воздух создает благоприятные условия для появления и размножения паутинного клеща.
Также необходимо обеспечить свободный доступ пчел в теплицу. Это особенно важно при выращивании гибридов и пчелоопыляемых сортов. Жарким летом привлечь пчел в теплицу можно сахарным сиропом.
Вернуться к оглавлению
Агротехника огурцов: правильный полив
Холодная вода, используемая для полива, приводит к заболеванию ложной мучнистой росой.
Всегда должна быть увлажненной, но не сильно, поскольку и недостаток, и избыток влаги очень вредны для огурцов. Как результат — пожелтение листьев, слабая завязь, деформированные плоды и низкий урожай. Чтобы вырастить здоровые растения, нужно создать лучшие условия, а поможет в этом организация дождевания.
В жару огурцы надо поливать практически каждый день, беря в расход примерно от 8 до 10 л нехолодной воды на 1 м² грядки, а в пасмурные дни поливают в случае необходимости. Лучшим временем для полива считается раннее утро и поздний вечер. Саженцы следует умеренно поливать до начала цветения, а когда появятся первые завязи, усилить полив. Чтобы почва в грядках меньше уплотнялась и не обнажались корни, в обязательном порядке надевайте разбрызгиватель либо на носик лейки, либо на шланг, которым поливаете. Поливать огурцы под самый корень нежелательно, лучше сделать ровные бороздки рядом с кустами и лить воду по ним. Вода для полива должна быть схожей с температурой воздуха в теплице.
В начале созревания урожай огурца нужно убирать 1-3 раза в неделю, а когда начнется их массовый рост — хоть каждый день, если будет такая возможность. Если редко собирать плоды, общий урожай заметно снизится.
Чтобы ускорить плодоношение, в самом его начале следует применить кратковременное подсушивание грунта, то есть перед поливкой необходимо проверять состояние грунта в теплице. Собирать урожай лучше поутру, когда огурцы крепкие и тугие. Срезать их нужно аккуратно в месте соединения с плодоножкой, стараясь не повредить плети.
Вернуться к оглавлению
Подкормка огурцов в теплице
Удобрение огурцов золой увеличивает урожайность к повышает устойчивость болезням.
Как правило, в первые недели высаженные в грунт растения не нуждаются в особой подкормке, достаточно будет азотной подпитки. В период роста до начала цветения не будет лишней фосфорная подпитка. Огурцы начинают активно поглощать питательные вещества в фазе цветения и плодоношения, поэтому их первую подкормку следует провести спустя приблизительно месяц после рассадки, чтобы в почве был запас питательных веществ. В данный период подойдут азотно-калийные удобрения. В дальнейшем делать подкормку можно с подходящей для вас периодичностью.
Проводить подкормку следует в вечернее время, после удобрений растения нужно полить обычной водой, а под корни досыпать плодородную почву. Саженцы огурца намного эффективнее поглощают питательные вещества при поливке жидкими удобрениями. Подойдут такие органические подкормки, как навоз, коровий или птичий помет. Специалисты в сельском хозяйстве также советуют комбинировать органику с минеральными удобрениями. Нужно взять 5 г селитры, 5 г калийной соли и 10 г суперфосфата на ведро воды и лить под каждый куст по 0,5 л раствора.
Можно увеличить продуктивность огурца, повысив содержание в воздухе углекислого газа. Для этого в теплицу следует поставить бочку, наполовину заполненную свежим навозом и доверху залитую водой. Далее необходимо навозу в бочке дать возможность забродить, каждый день промешивая ее содержимое. Это брожение насыщает воздух теплицы всем необходимым, а жижу потом можно использовать в качестве подкормок, не забывая разбавить ее водой в нужных пропорциях.
В качестве другой питательной подкормки можно под каждое растение налить раствор из расчета 1 л коровяка на ведро воды и 20 г мочевины до начала цветения. Этот же раствор можно использовать и после начала цветения с добавлением 40 г суперфосфата.
Следует время от времени делать и наружную подкормку, когда опрыскиваются нижние листья. Понадобится раствор, для которого нужно взять по 2 г марганца, борной кислоты и медного купороса на ведро воды.
Помните, что после каждой поливки или подкормки почву следует неглубоко рыхлить, а в случае выступания корней наружу досыпать грунт свежей питательной смесью. За сезон почву удобряют в среднем 2-3 раза небольшим слоем.
Любые подкормки следует проводить с осторожностью: при пасмурной погоде — утром, а в солнечную погоду — ближе к вечеру. Желательно использовать специальные распылители, дающие мельчайшее опрыскивание.
Кстати, некорневую подкормку можно проводить одновременно против тепличных вредителей и заболеваний растений.