Балетная диета меню. Правила и меню диеты балерин

Каким хлебом кормят маленьких лебедей и может ли утонченная prima позволить себе вульгарный бигмак?

C восхищением и каплей зависти мы смотрим на балерин. Даже в преклонном возрасте они выглядят потрясающе: величавые подтянутые дамы, волосы стянуты в тугой пучок, а взгляд прямой и твердый – впечатались годы суровой дисциплины. И ни грамма лишнего на талии. Никакой рыхлости приводящих мышц бедра, отвисшей попы и оплывшего животика. Оно и понятно: питаются капустным листом. Мы бы так не смогли.

Ксения Рыжкова, 20 лет

Партии: Никия («Баядерка»), Маша-принцесса («Щелкунчик»), Флёр Де Лис («Эсмеральда»), Вилиса («Жизель»), Дриада («Дон Кихот»).

Вес: 45-48 кг.

Рост: 168 см.

Завтрак: каша (примерно 2 ст. л.)/ кофе с глазированным сырком.

Обед: фрукты/ шоколадка.

Ужин: мясо и салат/ тушеные овощи/ после спектакля – салат и десерт/ паста

классы по хореографии и репетиции от 2 до 6 часов в день + спектакли. Пилатес, тренажерный зал. Тренируется 7 дней в неделю.

Витамины и БАДы: витамины группы В, аминокислоты, витамины с экстрактом женьшеня, шипучие витамины с таурином и l-карнитином.

Если нужно похудеть: сокращает порции, ограничивает потребление углеводов, сладостей, занимается пилатесом и ходит в спортзал.

Запрещенные продукты: позволяет себе все.

Любимое блюдо/кухня: десерты.

Всегда есть в холодильнике: сыр, мясо, овощи, фрукты, иногда колбаса.

«Балерины едят все. Очень часто перед спектаклями я себя балую чем-то, что очень люблю. Могу себе позволить и пирожное вечером, и тарелку макарон днем, чтобы зарядиться энергией. Но если я чувствую, что выхожу из формы, стараюсь себя ограничивать и не ем вечером. Но при наших нагрузках нет смысла сидеть на очень строгой диете – все сгорает. Балерины редко обедают, это связано с графиком. Если между репетициями меньше получаса и ты поешь, то пища не успеет перевариться за такой короткий промежуток времени, и потом ощущаешь дискомфорт, танцуя с полным желудком.

Когда-то – еще во время учебы в училище – я сильно поправилась, и мне пришлось худеть. Взяла себя в руки и старалась есть маленькими порциями – буквально 2-3 столовых ложки пищи за один прием. Но при этом позволяла себе все: могла прийти домой в обед и съесть суп, мясо с гречкой. Ела размеренно – около часа.

В балетной школе вес строго контролировали и раз-два в полгода нас взвешивали. Сейчас, в театре, за этим особенно никто не следит, моя форма – на моей совести. Но, конечно же, если балерина себя распустила, то она может услышать комментарии от художественного руководителя или педагогов по этому поводу.

В довольно раннем возрасте у меня начались проблемы с желудком и кишечником. В балетной школе девочки пытаются худеть всеми возможными способами, и я не была исключением. Бывало, не ела после 14:00. Случались срывы, потом снова диета. И это, конечно же, повлияло на ЖКТ».

Татьяна Мельник, 27 лет

солистка Музыкального академического театра им. Станиславского и Немировича-Данченко

Партии: Китри («Дон Кихот»), Первая тень («Баядерка»), Маша-принцесса и кукла («Щелкунчик»).

Вес: 43 кг.

Рост: 161 см.

Завтрак: черный кофе и глазированный сырок.

Обед (13:00 – 14:00) : кофе с маленьким пирожным/ шоколадкой/ кусочек курицы с салатом.

Ужин (21:00 – 24:00) : мясо (часто курица или куриные сердца) с салатом/ спагетти.

классы по хореографии и репетиции от 2 до 6 часов в день, 6 дней в неделю + спектакли.

Витамины и БАДы : «Энерготоник».

Если нужно похудеть: старается просто меньше есть, особенно если в этот период времени меньше нагрузки на репетициях.

Запрещенные продукты: мучное, в том числе хлеб.

Любимое блюдо/ кухня : русская кухня.

Всегда есть в холодильнике: глазированные сырки, колбаса, сыр, фрукты

«Если честно, я вообще не взвешиваюсь. Мой организм сжигает все лишнее во время работы. Отслеживаю свою форму по отражению в зеркале. Когда мало нагрузки, могу немного поправиться. Но это заметно только мне, окружающие разницы не видят.

Утром я не могу есть много, потому что потом тяжело заниматься с полным желудком. Обед как таковой тоже случается редко. Часто не бывает на это времени, да и от нагрузки на репетициях хочется больше пить, чем есть. Основной прием пищи приходится на ужин.

Стандартный рабочий день балерины выглядит так: часов в 11 начинается класс, где мы разминаемся на протяжении часа; потом небольшой перерыв и приступаем к репетиции – соло, с массой (балетом) или с партнером. Спектакль начинается в 7 часов вечера, обычно в эти дни после классов мы свободны и удается поесть в столовой что-то нетяжелое, например курицу. Остается еще часа два, чтобы поспать перед выступлением, – и надо бежать на грим, прическу. После спектакля ужин случается где-то в двенадцатом часу ночи. Особого чувства голода я не испытываю – ощущается адреналин, очень хочется пить. Я люблю «гадость» – кока-колу.

Одно время у меня были проблемы с желудком, после соленой или жирной пищи начинались боли. Пришлось пройти курс лечения. Питание балерин неидеально, мы не едим один шпинат. Мы любим пирожные, шоколад, конфеты и с удовольствием себе их позволяем».

Елизавета Мислер, 39 лет

прима Ростовского государственного музыкального театра

Партии: Белоснежка («Белоснежка и 7 гномов»), Джульетта («Ромео и Джульетта»), Жизель («Жизель»), фея Драже и Клара («Щелкунчик»), принцесса Аврора («Спящая красавица»).

Рост: 163 см.

Вес: 47-50 кг (до и после родов).

Завтрак: отрубные хлопья с молоком/ гречневые хлопья с молоком, кофе со сливками и кусочком сахара, булочка с маслом/ оладьи со сметаной, яйцо всмятку/ отрубной хлеб с брынзой и бужениной/ икрой.
Второй завтрак (до 12:00): сырники со сметаной/ творожная запеканка.

Обед: суп и овощной салат.

Ужин: мясо или рыба и овощной салат.

За час до сна: кефир.

классы по хореографии и репетиции от 2 до 6 часов в день, 6 дней в неделю + спектакли. До беременности – современные танцы 2 раза в неделю.

Витамины и БАДы: до родов – комплекс поливитаминов для людей с повышенной физической нагрузкой.

Если нужно похудеть, садится на две недели на диету Ирины Винер, прославленного тренера по художественной гимнастике. Рацион: гречневая каша, белое мясо птицы (отварное или запеченное), нежирная рыба, морепродукты, 5 чашек зеленого чая в день, зеленые овощи. Диета направлена на ускорение обмена веществ и должна сочетаться с активными физическими нагрузками.

Запрещенные продукты: газировка. Ограничивает себя также в мучном и сладком, жареном, в мясе и жирных сырах, мороженом.

Любимое блюдо/кухня: итальянская кухня (салат «Капрезе», лазанья, паста «Болоньезе», карпаччо из лосося с каперсами, феттуччини в сливочно-грибном соусе, тирамису, салат «Цезарь»).

Всегда есть в холодильнике : овощи, зеленый салат, кефир, молоко.

«У меня есть сын Ренат, ему 1 год и 2 месяца. Во время беременности я сильно не меняла рацион, только совсем не употребляла мясо – не хотелось. Ела много фруктов, каждый день – гречневую кашу. За время беременности набрала 9 кг.

Мой нормальный вес вернулся уже в роддоме – 50 кг. С рождением Рената я скорректировала свой рацион, исключила аллергены, поскольку кормила грудью. В общем, обычный рацион кормящей мамы. Сразу надела удобные каблуки и стала подолгу гулять по улицам. Хождение на каблуках приводит в тонус мышцы ног и ягодиц. Только через два месяца после родов врач разрешил мне физические упражнения на спину, пресс, растяжку и упражнения в балетном зале. Через 3,5 месяца я уже приступила к репетициям спектакля «Белоснежка и 7 гномов». С рождением малыша фигура никаких изменений не претерпела, если не считать груди, увеличившейся на два размера. Но это, думаю, временный эффект, пока кормлю.

Я могу полностью контролировать свои желания, но в принципе не отказываю себе в любимой еде – просто ем, правильно сочетая продукты, и в нужное время. До 12:00 можно есть все (и мучное, и сладкое, и пирожные, и масло, и хлеб). Углеводы (макароны, крупы, картофель) можно до 17:00. А после этого времени лучше делать акцент на белковую пищу и свежие овощи».

Юлия Грибоедова, 24 года

преподаватель классической хореографии, Body Ballet и Booty Barre в «Хореографической студии Ксении Белой»; экс-солистка труппы «Классический русский балет» под руководством Хасана Усманова

Партии (до завершения карьеры): русская невеста («Лебединое озеро»), сестра («Золушка»).

Вес: 50 кг.

Рост: 175 см.

Завтрак: чай, яичница, хлеб, листик салата, кусочек курицы.

Обед (16:00): суп, салат, иногда второе.

Ужин: опционально – зависит от степени усталости и чувства голода: макароны с тефтелями/ пельмени/ чай с тортом, либо же никакого ужина вообще – сразу спать.

Body Ballet, классическая хореография, Booty Barre 5 раз в неделю.

Витамины и БАДы : не принимает.

Если нужно похудеть: отдает предпочтение спортивному питанию, которое помогает строить мышцы и избавляться от лишнего, – строгий баланс белков, жиров и углеводов, акцент на молочные продукты и фрукты, мучное и сладости исключаются.

Запрещенные продукты: фастфуд.

Любимое блюдо/кухня: итальянская кухня (спагетти, лазанья).

Всегда в холодильнике: сыр, колбаса, мясо, овощи.

«Моя комплекция не позволяет мне сильно толстеть. Я такой родилась, фигурой пошла в маму, у которой, кстати, четверо детей, и она в хорошей форме. Ем очень мало. Но у меня все же были проблемы с лишним весом в училище. Нас взвешивали каждую неделю и заставляли сидеть буквально на воде и чае. Особенно строго к нам относились в период полового созревания, когда девушки естественным образом начинали набирать вес. Дело в том, что в дисциплине «дуэтный танец» мальчики нас поднимают, основная нагрузка приходится на их спину, а они тоже в это время растут, и лишний вес партнерши может привести к травме. В этом возрасте при росте 175 мне удалось похудеть до 49 кг 200 г. Я эту цифру помню до сих пор. Все мое питание ограничивалось сыром и зеленым чаем. У меня постоянно кружилась голова, а желудок отказывался принимать еду. Вместе с нами училась девочка, которая страдала анорексией.

После выпуска из училища меня взяли в труппу, которая гастролировала по всему миру. Два месяца репетиций, и я отправилась в первую поездку – в Германию, на три месяца. Там у меня существенно изменился рацион. Немцы едят в основном сосиски, жирные шницели, картошку, бутерброды. На таком питании я резко потолстела до 57 кг. У меня грудь выросла до 4-го размера! Художественный руководитель отнесся к этому с пониманием и не стал меня штрафовать, ведь мне было всего 17 лет – растущий организм. Девочкам 20-23 лет, которые танцевали со мной, за набор веса назначали штрафы. Гастроли – это постоянный стресс, нерегулярное питание. Стабилизировать вес крайне сложно. Только спустя 1,5 года мне удалось вернуть комфортные 50-52 кг.

С тех пор как я завершила карьеру балерины и стала преподавать, моя физическая нагрузка, как ни странно, только увеличилась. Я стала сжигать больше калорий. Работа с детьми требует большой отдачи, мы занимаемся по 10 часов в день – такой активный график не позволяет мне набрать лишнее».

Все мы восхищаемся утонченными, хрупкими, порхающими, словно бабочки по сцене, балеринами. Как у них получается поддерживать себя в такой превосходной форме? Наверное, все сразу вспоминают известный принцип Майи Плисецкой «Не жрать!».

Однако на самом деле балерины питаются не только одними запретами.

Какова диета балерин? И диета ли это или правильнее называть ее системой питания, ведь на ней не худеют, а живут день за днем!

Выбирая меню своего питания, обычные женщины, в первую очередь, пекутся о внешнем виде и здоровье. У балерин же от питания зависит вся их профессиональная жизнь. Правила питания, диета балерин, которые были сформированы несколькими поколениями танцовщиц, способствуют удовлетворению всех потребностей организма, но при этом исключают возможность появления лишнего веса.

Система питания балерин – это целая философия. Они могут избавиться от нескольких килограммов без голодания и удерживать вес, наслаждаясь едой. Вполне естественно, если и обычные женщины воспользуются их накопленным и не единожды проверенным опытом с целью приобретения изящных форм.

Главные принципы диеты балерин

Состав диеты балерин

В наше время большой популярностью пользуются безуглеводные диеты, многие женщины отдают предпочтение обезжиренным продуктам. Балерины же понимают, что для точного функционирования организма ему необходимо регулярно получать весь комплекс требуемых веществ: углеводов, белков и жиров. Только в этом случае организм сможет выдержать тяжелейшие физические нагрузки.

Пирамида диеты балерин

Углеводы

Если говорить о продуктах, входящих в рацион балерин, как о пирамиде, то в ее основании лежат, конечно же, углеводы. Здесь имеются в виду такие продукты питания, как овсянка, гречка, рис, хлебцы, овощи, фрукты, которые являются главным источником энергии и компенсируют серьезные физические нагрузки балерин. Они употребляются при каждом приеме пищи.

Белки

Далее идут белки, которые обеспечивают построение крепкой мышечной массы. При любой диете самыми оптимальными источниками белка считаются белое мясо курицы, рыба нежирных сортов, молочные продукты с жирностью, не превышающей 2,5 %.

Жиры

На верхушке пирамиды находятся жиры, от которых зависит эластичность связок. Небольшое количество жиров всегда присутствует в рационе балерин. Они кушают салаты, заправленные растительными маслами, и могут позволить себе маленькую порцию жирной морской рыбы пару раз в неделю.

Чего нет в диете балерин, или жертвы ради Терпсихоры

Диета балерин и большинство остальных диет имеют много отличий. В меню балерин отсутствуют продукты, которые могут вызвать прибавку в весе. Имеются в виду сахар, сдобные мучные изделия, полуфабрикаты, копченые продукты, маринады. Соевый соус и лимонный сок, добавляемые в блюда, призваны заменить хоть некоторое количество соли в рационе. Балерины не употребляют пиво и газированные напитки, которые негативно влияют на фигуру и тонус мышц.

Тем не менее, во всех правилах есть свои исключения. Это касается и правил диеты балерин. Перед выступлением они могут позволить себе небольшой кусочек горького шоколада, который является проверенным источником быстро, буквально мгновенно получаемой энергии.

Меню для балерины

Завтрак в системе питания балерин

Для бесперебойной работы организма просто необходим полноценный прием пищи в начале трудового дня. Балерины хорошо разбираются в физиологии человека. Они знают, что пик метаболизма выпадает как раз на утро, а в течение дня идет его постепенное снижение. Балерины используют эту особенность человеческого организма себе во благо и активно подстраивают под нее свой режим употребления пищи. В качестве завтрака они едят самые калорийные блюда из всего суточного рациона и не чувствуют голода до обеда. Такой механизм питания исключает возможность оседания лишних калорий на боках.<

Для поддержания стройности фигуры диета балерины предполагает употребление маленьких порций, но при этом они кушают чаще, чем люди обычных профессий: где-то около пяти раз в день. Такой режим питания обеспечивает быстрое усвоение пищи и отсутствие острого чувства голода, которое может спровоцировать переедание.

Пресловутое «после 18:00» и диета балерин

Стандартное правило большинства диет «не употреблять пищу после 18:00» не прижилось в диете балерин. Объясняется это тем, что балетные постановки проходят обычно по вечерам, а если после такой тяжелой физической нагрузки отказаться от пищи, то это может вызвать переход организма в режим экономии, при котором замедлится обмен веществ, стартует накопление жира. Естественно, речь не идет о плотном ужине, но овощной салат с кусочком запеченной рыбы в таком случае – самое то.

Примерное меню диеты балерины

Завтрак в 8:00 включает в себя четвертую часть пачки творога (нежирного), при желании со свежими ягодами, кашу на воде, хлебец с сыром и чашку несладкого чая или кофе.

Второй завтрак в 11:00 состоит из яблока, натурального йогурта слабой жирности, стакана апельсинового или грейпфрутового фреша или зеленого чая.

На обед в 14:00 разрешено потребление легкого овощного супа или 100 г гречки (риса) с небольшим куском куриного белого мяса в вареном виде, салата из свежих овощей.

В качестве полдника в 17:00 можно скушать хлебец с сыром, кусочек шоколада, одно яблоко и чашку зеленого чая.

Ужин в 21:00 состоит из 100 г тушеных овощей или салата из свежих овощей, кусочка запеченной рыбы.

Очевидно, что диета балерин - это полноценное , глубоко продуманное и проверенное временем. И все же такая система питания может стать для кого-то стрессом, который невозможно заесть. И это — главная трудность. Надеемся, однако, что изложенные правила помогут вам не только приобрести изящную, точеную фигуру балерины, но и наладить точную, как часы, работу организма.

История Мисти Коупленд – нетипичная для балета. Она доказывает, что если хочешь чего-то очень сильно, нет ничего невозможного. Танцами девушка начала заниматься весьма поздно – в 13 лет. В приемной комиссии танцевальной академии ей намекнули, что она крупновата для балета, да и возраст совсем неподходящий для дебюта. Однако Мисти настояла на своем и уже через год выиграла национальный конкурс молодых танцоров.

Затем Коупленд попала в кордебалет Национального американского балета и, несмотря на жесточайшую конкуренцию, через 6 лет получила первую сольную партию. Это при том, что руководители театра считали ее фигуру слишком атлетичной для балета и не раз настаивали, чтобы Мисти сбросила пару килограммов. «Я не позволила им втиснуть меня в стандартные рамки. В конце концов, мои формы – это часть меня, а не что-то лишнее», – пишет Коупленд в своей книге.

В 2015 году, получив партию Одетты в «Лебедином озере», Мисти Коупленд стала первой в истории Национального американского балета чернокожей примой. В своей книге «Тело балерины: ешьте и танцуйте, чтобы стать стройнее, сильнее и изящней» девушка рассказывает, что помогает ей сохранять энергию, силу и красивую фигуру.

Диета балерины

Работа у станка развивает гибкость и пластику, но красивое тело формируется через дисциплину в питании. И чтобы стать примой, Мисти пришлось ограничить себя в еде. В юности она обожала пончики с кремом, сырные булочки и жареные свиные ребра. Однако с учетом ее физических данных такая диета не способствовала поддержанию оптимальной физической формы. В итоге сахар, обработанные пищевые продукты, фастфуд и газировка оказались под запретом. Также Мисти минимизировала употребление соли, заменяя ее чесноком, луком и травами.

Сардины, лосось, орехи, авокадо обеспечивают организм энергией и помогают сделать мышцы более крепкими

Постепенно Коупленд стала пескетарианкой: она не ест мяса, однако употребляет рыбу, морепродукты, яйца, молоко, овощи и любую растительную пищу. «Несколько месяцев я мечтала о беконе и гигантском бургере! Но я чувствовала себя удивительно. Уровень энергии взлетел до небес», – пишет она. Прима рекомендует налегать на продукты, богатые омега-3 кислотами – сардины, лосось, орехи, авокадо. «Они обеспечивают организм энергией и помогают сделать мышцы более крепкими».

Несмотря на балетный режим и необходимость всегда быть в форме, Мисти иногда может позволить себе бокал шампанского или любимое арахисовое печенье. Конечно, при этом она ведет очень активный образ жизни. Даже если у нее нет выступлений и репетиций, она обязательно занимается у станка и делает упражнения на растяжку.

Завтрак

Чтобы проснуться и взбодриться, балериина выпивает чашку кофе со льдом и съедает маффин или рогалик со сливочным сыром и зеленым луком. Даже утром Мисти советует никуда не спешить и есть медленно: «Это позволяет наслаждаться вкусом еды и вовремя понять, что вы уже сыты».

Перекус

Чтобы унять чувство голода в течение дня, Мисти грызет орехи кешью, съедает пару кусочков сушеного ананаса или несколько виноградин. «У меня всегда с собой контейнер с орехами и сухофруктами. Они помогают мне быстро утолить голод», – рассказывает она и напоминает, что сладкие фрукты (виноград, бананы и т.д.) можно позволять себе только в начале дня или после физической активности. Как вариант можно съесть 3-4 суши или пару кусочков сыра.

К слову, Мисти всегда продумывает, как будет утолять голод в путшествии: «Обычно я беру с собой овсяные хлопья, консервы из тунца, пшеничные крекеры и орехи».

Обед

На ланч Коупленд съедает миску салата из шпината с орехами пекан, козьим сыром, сушеной клюквой и легкой заправкой из уксуса, прованского масла и пряностей.

Ужин

Вечером у Мисти всегда морепродукты или рыба, например, жареный лосось с овощами, розмарином, бурым рисом или чечевицей. Кстати, балерина старается никогда не съедать весь свой обед или ужин целиком, а оставлять что-то на тарелке.

Об эксперте

Мисти Коупленд (Misty Copeland) – прима Национального американского балета. В 2015 году была включена журналом Time в список 100 самых влиятельных людей. Автор книг «Жизнь в движении: нетипичная балерина» («Life in Motion: An Unlikely Ballerina») и «Тело балерины: танцуйте и ешьте, чтобы стать стройнее, сильнее и изящней» («Ballerina Body: Dancing and Eating Your Way to a Leaner, Stronger, and More Graceful You»).

Балерины хрупкие, утонченные девушки, которые на протяжении всей жизни тщательно следят за своим весом, а, следовательно, и за рационом. Они притягивают к себе восхищенные взгляды, когда порхают по сцене, делая всевозможные па. Глядя на то, как мужчины носят их на руках, девушки невольно мечтают оказаться на их месте и стать такой же миниатюрной. И иногда женщин посещают мысли: что же ест это хрупкое создание, чтобы казаться такой воздушной и невесомой? Ответ на этот вопрос скрыт в специальной диете и нескольких привал питания.

Правила питания балерин

Каждую порцию принимаемой пищи нужно сократить в два раза. Это позволит вам не менять свое меню, но значительно уменьшить объем потребляемых калорий. Многие занимаются подсчетом калории, но ужасно не любят это делать. Если вы уменьшите порции, то калории можно не считать.
Суп нужно употреблять как полноценный прием пищи, ничего больше с ним не сочетая. Придется отказаться от системы питания первое - второе - компот. Суп помогает нормализовать обмен веществ в организме, и если вы будете употреблять его без другой пищи, он будет работать как сжигатель жира.
Не употреблять за один прием пищи разные белки: рыбу с мясом, мясо сыром. Пища при такой системе питании лучше усваивается без жировых отложений.
Не употреблять майонез. Он ухудшает пищеварение, что содействует отложению жира. Спортсмены также не употребляют майонез. Он входит в список противопоказаний. Исключением может стать домашний майонез, приготовленный вами.
Не добавлять в еду поваренную соль, лучше применяйте специи, приправы, соевый соус. Соль разжигает аппетит и удерживает воду в организме. А для человека, мечтающего похудеть, аппетит - один из врагов и укротить его, значит сделать половину дела для похудения.
Нужно научиться правильно, употреблять воду и напитки. Подробнее об этом написано в статье « ».
Придерживайтесь принципа сбалансированного питания. В день вы должны кушать продукты, которые содержат все необходимые вещества: белки, витамины, и т.д. Это нужно для правильной работы организма, и для того, чтобы не возникало сбоев.
Не кушать после 6 вечера.

Если придерживаться данных правил, можно сбросить вес без изнурительных диет и без вреда для здоровья. Но если вам нужно в короткий срок убрать несколько килограммов, существует диета для балерины на семь дней, причем первый и второй дни подготовительные.

Диета балерины: необходимо следовать всем рекомендациям без исключения

Меню на неделю

Меню на два первых дня

1 день

Завтрак: стакан томатного сока.

Обед: кусок черного хлеба и два стакана томатного сока. В сок также не нужно добавлять соль.

Ужин: один стакан томатного сока.

При этом нельзя забывать пить воду. Помните, что за день нужно употреблять как минимум полтора литра жидкости.

2 день

Завтрак: выпейте стакан кефира или молока на ваш вкус, но только обезжиренного. В кефир не нужно добавлять сахар. Вообще приготовьтесь к тому, чтобы на время диеты сахар исключить.

Обед: ломтик черного хлеба с двумя стаканами кефира. Кефир способствует не только похудению, но и нормализации микрофлоры кишечника, что будет способствовать улучшению самочувствия.

Ужин: продукты такие же, как на завтрак.

Эти дни, как видите разгрузочные. Они предполагают употребление одного продукта за целый день. В данном случае используется кефир и сок. Такие дни вы можете устраивать и без продолжения диеты один раз в неделю.

Меню на остальные дни

На второй завтрак можно употребить стакан свежевыжатого апельсинового или грейпфрутового сока. Спустя тридцать минут можно скушать яблочко и натуральный обезжиренный йогурт без добавок, желательно домашний.

Обед: рыба, овощной салат. На гарнир можно употребить гречневую кашу или рис. Яблочко и дольку темного горького шоколада, нельзя употреблять молочный.

Полдник: суп, приготовленный на нежирном мясном, курином или овощном бульоне.

Ужин: рагу из овощей с кусочком нежирной рыбки, овощным салатом и зеленью. Салат не следует солить, заправлять майонезом. Вместо этого добавьте соевый соус. Желательно не добавлять к овощам картофель, т.к. он более калорийный, чем все остальные овощи.

Если у вас есть сила воли и желание похудеть, эта диета подойдет вам. Соблюдение правил приема пищи поможет закрепить вес и не набирать вновь лишние килограммы. Балерины - очень целеустремленные и сильные натуры, несмотря на все свое изящество и миниатюрность, поэтому у них такая сложная диета, но результат мы все можем увидеть, придя в театр на балет. Такого результата можно добиться, следуя всем вышеприведенным советам и рекомендациям.

Изящные хрупкие балерины с детства знают секрет стройности и сегодня делятся им с вами. Получите 5 эффективных рационов и узнайте 8 правил, соблюдение которых навсегда избавит вас от проблемы лишнего веса!

Грация и легкость балерин у многих вызывают восхищение, но точеная фигура – это результат тяжелого физического труда. Зачастую девушкам приходится сидеть и на строжайших диетах, чтобы поддерживать форму, а какие из них самые эффективные и какого результата можно добиться с их помощью, вы узнаете сегодня.

У балерин существует несколько вариантов программ по сжиганию лишнего веса. Одни из них эффективнее, другие считаются более щадящими. Какой бы рацион вы ни выбрали, желательно соблюдать несколько рекомендаций, которые приблизят вас к заветной цели в максимально короткие сроки. Вот некоторые из них:

Ежедневно выпивайте минимум полтора литра обычной воды. Супы, соки, чай и кофе не учитываются. Многие зачастую не выпивают положенную норму жидкости по причине забывчивости. На этот случай есть совет: утром наполните 7-8 стаканов водой и разместите их по квартире (возле компьютера, на тумбе в прихожей, на кухне и т. д.) или поставьте на рабочем столе в офисе, как только вы увидите стакан с водой, выпейте её.
Питайтесь сбалансировано. В организм должны поступать и белки, и жиры, и углеводы, в противном случае проблем со здоровьем не избежать.
Сведите к минимуму потребление соли. Она задерживает жидкость в организме, поэтому мешает килограммам уходить. Однако полностью отказываться от соли на длительное время не надо, также не следует ограничивать себя и в специях – добавляйте в блюда приправы, зелень, соевый соус.
Не следует сочетать разные виды белка в одном приеме пищи. Ешьте либо молочные продукты, либо рыбные, либо мясные, либо яйца. Иначе пищеварительной системе придется усиленно потрудиться, чтобы переварить съеденное.
Сократите привычные порции в 2 раза. Если это на первых порах покажется сложным, просто делите один прием пищи на 2, то есть завтрак — на завтрак и ланч, обед — на обед и полдник, ужин — на ужин и на перекус перед сном. После этого ваш организм научится наедаться небольшими дозами, а следовательно, килограммы будут уходить охотнее.
Полностью откажитесь от покупного майонеза и соусов на его основе.
Не пейте во время или сразу после трапезы, лучше утолить жажду за полчаса до еды или спустя час после приема пищи, таким образом съеденное легче усвоится.
Ну и конечно же, подружитесь со спортом. Фигуру мечты нельзя создать лишь с помощью правильного питания, необходимы физические нагрузки.

Противопоказания

Как и все программы по сжиганию жира диета, предназначенная для балерин, не рекомендуется при наличии хронических заболеваний. Беременным и кормящим женщинам мы тоже советуем найти другой способ сбросить лишний вес. Перед детокс-мероприятием обязательно проконсультируйтесь с квалифицированным врачом.

Первая программа представляет собой чередование разгрузочных дней. Выдержать ее под силу не каждому, поскольку чувство голода будет докучать на протяжении всего мероприятия.

Первый день: 1,5 литра томатного сока, 3-4 засушенных кусочка черного хлеба.
Второй день: 1,5 литра молока, такое же количество сухарей.
Третий день: 750 мл бульона, 250 г мяса, 5 чайных ложек вареного риса, 1 натертая морковь.
Четвертый день: 1,5 литра минеральной воды. Если разгрузка на воде вам не подходит, можно заменить ее молочной или кефирной.

Разделить провизию требуется на 5 порций, т. е. на пять приёмов пищи.

Диета для балерин и актрис

Так же как и первый этот вариант подразумевает чередование дней с определенным меню. Помимо разрешенных продуктов необходимо пить зеленый чай и/или воду.

Первый день – рисовый: 200 граммов варенного риса без соли и специй и 1 литр томатного сока.
Второй день – молочный: 1,5 литра обезжиренного кефира, простокваши или ряженки без сахара. Допускается разнообразить меню творогом с минимальным процентом жирности, но в этом случае порцию кисломолочного напитка придется сократить.
Третий день – мясной: в течение дня съешьте 500 граммов нежирного куриного, индюшиного и/или свиного мяса без соли, специй и соусов.
Четвертый день – винный: допускается в неограниченном количестве есть сыр (однако все же соблюдайте меру) и выпить бутылку качественного красного вина. Употреблять другую жидкость запрещено.

На 7 дней

Когда требуется сбросить 5-7 килограммов, уже предложенные планы питания не помогут, а вот недельное мероприятие будет кстати. Чтобы выдержать его необходима завидная сила воли, если вы уверены в своих возможностях, то вот вам примерное меню диеты балерин на семь дней.

Понедельник

Завтрак и ужин: 250 мл томатного сока.
Обед: 0,5 литра такого же сока; ломтик бородинского хлеба.

Завтрак и ужин: 250 мл обезжиренного кефира или молока.
Обед: пол-литра кефира; ломтик хлеба.

Завтрак: 50 г творога с ягодами; тост с сыром.
Обед: 150 г рыбы; 100 г риса.
Ужин: тушеные овощи; салат из овощей.

Завтрак: овсяная каша на воде.
Обед: тушеные овощи; капустный салат, сдобренный лимонным соком.
Ужин: 150 г отварного мяса; 100 г гречки.

Завтрак: 3 столовые ложки творога; горсть любимых ягод.
Обед: 150 г мяса или рыбы на пару; овощной салат.
Ужин: паровые цукини, томаты и перец.

Завтрак: порция овсянки на воде, можно улучшить ее вкус любимыми ягодами.
Обед: меню вчерашнего ужина.
Ужин: то же, что вы вчера ели на обед.

Воскресенье

Завтрак: творог с ягодами (можно использовать замороженные).
Обед: рыба или мясо на гриле; гречка; овощной салат.
Ужин: овощи, приготовленные на пару.

Ланч каждый день одинаков: стакан фреша и 125 мл йогурта. Меню полдника тоже не отличается разнообразием – овощной суп, сдобренный приправами, но без соли. При желании их можно менять местами, т. е. во время второго завтрака съесть суп, а на полдник выпить сок и йогурт.

На 10 дней

Самая продолжительная диета, которой следуют многие примы, разработана на 10 дней. Вес порции не должен превышать 300 граммов, поскольку с полным желудком танцевать непросто. Помните, что если вы выпили стакан сока или смузи, это расценивается как отдельный приём пищи, а не дополнение к обеду или ужину.

Сладости дарят энергию, поэтому есть их можно, но не все, а только зефир и мармелад, но в ограниченном количестве.

Рацион дня

творог – 65 гр.;
стакан молока минимальной жирности.

чашечка черного несладкого кофе;
тост со сливочным маслом и медом.

порция супа, «собранного» из 75 гр. постного мяса, столовой ложки риса, чайной ложки натертой моркови и 150 мл бульона.

фрукт.

утренняя порция молока с чайной ложкой меда.

Для девочек балерин

Подросткам не рекомендуется сидеть на жестких диетах, поскольку это чревато проблемами со здоровьем. Однако ученицам хореографических школ нередко приходится ограничивать себя в еде, чтобы парить на сцене. Девочкам можно выбрать одно из предложенных выше меню, однако учитывая особенности детского метаболизма, порой достаточно соблюдать лишь некоторые правила питания, чтобы не изнурять себя диетами. Так, из рациона ребенка желательно исключить мучное, в том числе торты и пирожные, жирное, жареное, газированные напитки, жирные молочные продукты, орехи и соусы, а привычные сладости лучше заменить зефиром, мармеладом и черным шоколадом.

Для гимнасток и балерин

Распорядок дня как танцовщиц, так и гимнасток во многом схож. Поэтому нет удивительного в том, что похожи и программы питания.

В те дни, на которые запланирована одна тренировка, нужно есть 4 раза. Если тренировок будет две, то приемов пищи должно быть 5. В свободные дни можно устраивать разгрузку, исключив из рациона сладкое и мучное, а также заменив фруктовые фреши овощными.

Примерное меню

В зависимости от распорядка дня завтрак гимнасток бывает плотным (если планируется тренировка) или облегченным (в свободные от занятий дни).

Лайт-версия завтрака (на выбор):

Овсяная каша, тост с сыром.
Гречневая либо пшеничная каша на молоке.
150 гр. омлета.

После еды допускается выпить чашечку чая.

Если предвидится серьезная тренировка:

Порция овсяной каши с медом и орехами, бутерброд с маслом и парой ломтиков сыра, чашечка сладкого чая.
Овсянка, 100 гр. запеченной красной рыбы, сваренное всмятку яйцо, 1-2 печенья, чай.

Существует и несколько вариантов ланча:

Печеное яблоко, стакан кефира.
Пара бананов, чай.
Натертая морковь, кефир.
Творог с минимальным процентом жирности, медово-лимонный коктейль.

Меню на обед (на выбор):

100 мл перлового супа, 150 г вареного мяса, 50 г салата из овощей, лимонный напиток.
Гуляш, вареная гречка, 100-граммовый кусочек отварной куриной грудки, небольшой помидор, компот.
150 гр. вареного белого мяса, 100 г риса, овощная нарезка, медово-лимонный напиток.
100 мл постных щей, котлета из нежирного мяса на пару, морковный салат, 1/2 стакана фреша.

Идеи для ужина:

200 мл питьевого йогурта, яблоко.
Котлета из рыбы на пару, огурец, чай.
Тушеные патиссоны и кабачки, морковно-яблочный фреш.
Творог с минимальным процентом жирности, лимонный напиток с медом.

Двухдневная экспресс-диета гимнасток

Если спортсменкам необходимо за пару дней сбросить 3 кило, они практикуют следующую схему:

В первый день они пьют томатный сок с зеленью. Для приготовления коктейля очищают томаты от кожицы, предварительно обдав их кипятком, и вместе с укропом, сельдереем, петрушкой и/или кинзой измельчают в блендере. Употреблять много воды в этот день не рекомендуется.

Во второй день питаются исключительно черешней. Есть ягоды можно в любом количестве. Пить разрешается воду и/или зеленый чай без сахара.

Диета Майи Плисецкой

Талантливейшая Майя Плисецкая всегда говорила, что лучший способ похудеть – это не жрать. Поскольку вовсе отказываться от еды нельзя, мы решили представить вашему вниманию план питания гениальной балерины.

Что же можно есть, по мнению Плисецкой? Конечно овощи, фрукты, рыбу и крупы. От чего нужно отказаться? От мучного, сладкого, кофе, мяса, яиц и молока.

Примерное меню на день

порция каши, сваренной на воде.

яблоко, грейпфрут или любой другой фрукт, кроме бананов.

овощная нарезка или суп.

любимый фрукт или овощ, кроме томатов.

150 граммов рыбы (вареной, запеченной или гриль);
рис или гречка.