Зашел я сегодня на одни из популярных форумов на сельхоз тематику. И наткнулся на вот такой крик SOS! (цитата приводится с сохранением языка оригинала):
<Построили мы с компаньёном новый свинарник, и возникла проблема.
как перегнать свиней
из сарая в новый свинарник, расстояние где то метров 50, ну с маленькими более менее все ясно. или в клетку, или на веревке.
А вот свиноматка весом 200 кг. и к тому же супоросная, вот это проблема.
Говорят мешок на голову и пойдет как миленькая. но чет я сомневаюсь.
подкажите люди добрые кто знает!>
И сразу вспомнил себя, начинающего свиновода. Через несколько месяцев после того, как я начал свою свиноводческую деятельность, передо мной возникла похожая проблема. Мне тоже надо было перегнать свиней на расстояние около 50 м. Все бы ничего, но территория не была огорожена. Вот и боялся я, что свиньи рванут куда-нибудь подальше от хозяина. К тому же, мне надо было перегнать не свиноматку 200 кг, которая идет спокойно, а молодых и резвых льошек по 140-150 кг, за которыми можно и не угнаться.
Стал я расспрашивать местных жителей (сам то я городской), как же мне поступить и что можно сделать в этой ситуации. Но, на мое огромное удивление, никто из деревенских (у нас говорят сельских) жителей мне ничего не смог посоветовать.
Полазил я по интернету. Но и там ничего не нашел. Почесал репу, и ничего лучше не придумал, как сколотил ящик из фанеры с ручками.
Созвал родственников. Вчетвером (каждому досталось по ручке ящика), мы поднимали ящик, опускали его на свинью, и так впятером, вместе с ней двигались к месту назначения. До сих пор с жутью вспоминаю тот маразм. Надо было видеть свинью, когда ее выпускали из ящика! Стресс для нее был еще тот! И не только для свиньи. Все, кто двигался вместе с ящиком, получили свою долю эмоционального заряда. Ведь движения у всех (свинья не исключение) были как у лебедя, рака и щуки. И все это сопровождалось явно не литературными выражениями, многократно повторяемыми.
И что интересно, я думал, что такая фигня может прийти в голову только один раз и одному человеку.
Оказывается, я ошибался. В ответ на SOS!, что я привел в начале статьи, на форуме очень скоро появилось следующее сообщение (привожу полностью в оригинале):
<Сколотите клетку без дна, 2 дверки, 2 ручки как на носилках.Когда свиноматка зайдет в клетку дверки закрыть, берете с компаньёном за ручки приподнимаете клетку и шагаете вместе со свиноматкой. Как то так >
Теперь, по прошествии многих лет и приобретении соответствующего опыта, я смело могу заявить, что подобный совет может дать только очень далекий от свиноводства «специалист».
- Во-первых, добровольно свинья в подобный ящик сама не зайдет! Разве, что сделаете две пары дверей, которые будут открыты настежь. И как только свинью загоните в ящик, тут же закроете обе пары дверей. Но подобный цирк совершенно не нужен. Скоро поймете почему.
- Во-вторых, у свиньи, когда она находится в подобном ящике, возникает настоящая паника. И она, во что бы то ни стало, стремится из подобного ящика вырваться. Или через низ, поддев его рылом. Или, если вверх находится в пределах досягаемости головы, она будет стараться скинуть его с себя головой. Вот так-то!
Следующим этапом моего экспериментаторства с перемещением свиней была попытка одеть свинью в сбрую.
Идею почерпнул из рассказов о том, что свиней выпасали на привязи. На рисунке это выглядело вот так:
Заказал специалисту, что шьет упряжь для коней, я подобную сбрую. Одел ее на свинью (весила она где-то 230-250 кг) и с напарником попробовали повести свинью. Но получилось наоборот. Свинья не захотела двигаться в нужном направлении и повела нас за собой. Чтобы вы представили, что это такое, зацепитесь на досуге за отъезжающее от вас авто. Впечатления получите приблизительно схожие.
Выгрузка свиней
Заявляю: удержать свинью в упряжке вам будет не под силу!
Ну, разве что, вы не соперничаете с Василем Вирастюком, обладателем титула «Самый сильный человек мира», неоднократным чемпион мира в силовом многоборье.
Вдобавок ко всему, упряжь, рассчитанная на коней, не выдержала перегона двух свиней и лопнула.
Такие варианты, как прицеп-свиновоз к трактору я не рассматриваю. начинающемо свиноводу и трактор может быть не по карману, не то, что трактор с прицепом-свиновозом.
Прицеп-свиновоз к трактору
Просветление ко мне пришло позже. Все гениальное, как всегда, оказывается намного проще мудреных ящиков и упряжек. Всего-то навсего, надо было:
- взять два куска фанеры (или даже оргалита (ДВП)):
- кусок прочной веревки метра два длиною;
- погонялку (прутик или (еще лучше) кусок металлопластиковой трубы диаметром 15 мм и длиною около 50-70 см);
- кастрюлю литров на 10-15 или подобный по размерам бак. На худой конец может быть и ведро на 15 л. Но ведро не очень подходит в силу мягкости своих стенок.
И все! На конце веревки я сделал петлю, одел на заднюю ногу свинье (выше скакательного сустава) и вышел с ней из помещения. Если вы думаете, что свинья бодро зашагала со мной рядом в нужном направлении, то не так-то было. В своем загоне привычнее! Зачем куда-то шагать, если в привычном месте всегда дают корм (чем-то напоминает ситуацию и у людей)? Сделав несколько шагов, свинья стремилась развернуться и возвратиться к себе назад. Вот тут-то и вступает в действие кусок фанеры, который я помещаю возле головы свиньи. Если надо, то дополнительно придерживаю его коленом. При попытке повернуть в другую сторону – то же самое делает напарник. И все-е-е! Идем вперед как миленькие!
Главное, на свинью не кричать! И за веревку зря не дергать. Она всего лишь страховка от возможной (не более!) ненужной беготни. Также, веревкой можно сдержать свинью, если она разворачивается не туда, куда нужно, натягивая ее в сторону, противоположную развороту.
Погонялка нужна тогда, когда свинья долго стоит на месте и не решается идти. В этом случае легонько (!!!) постукиваем погонялкой по крестцу свиньи.
А для чего ведро, спросите вы? А для того, чтобы заставить свинью выйти из загона или идти задом в нужном вам направлении. Если свинья никак не хочет выходить из своего загона, то разворачиваем ее задом к дверке и быстро надеваем на голову кастрюлю (бак, ведро etc.) и заставляем свинью, пятясь, выйти из клетки. Разворачиваем, работая синхронно ведром и веревкой и, развернув ее головой к проходу, снимаем «головной убор». Повторно пользуемся этим прибором тогда, когда свинья остановилась и не хочет идти ни в какую. Тогда разворачиваем ее снова, и заставляем пройти несколько метров (не более десяти) задом. После чего опять даем возможность двигаться головой вперед. Вот так и передвигаемся!
Вместо фанерки, если денег не меряно, можно купить и специальные пластиковые щиты с удобными вырезами для ручек. Подобные прибамбасы широко используют западные фермеры. Но отдать начинающему свиноводу 15-20 баксов за подобную роскошь – жаба потом долго душить будет. Тогда как кусок фанеры можно приобрести бесплатно (а кто из наших не любит халявы?).
Что касается супоросной свиньи. Если свинья глубоко супоросная, т.е. ей скоро рожать, то она лучше всего и спокойнее всего передвигается, по сравнению с холостыми свинками. Главное, не кричать на свинью и, ни в коем случае, не таскать и не бить ее! Как говорил Карлсон, спокойствие, только спокойствие!
По поводу мешка на голову. Думаю, мешок на голову свинье используют, наверное, те, кто все кастрюли и ведра сдал на металлолом, а деньги пробухал. С кастрюлей работать намного сподручнее, чем с мешком. Ею вы можете управлять свиньей, а мешком – навряд ли. Мешок хорош только для транспортировки купленных поросят на открытом прицепе (хотя тоже не самый лучший вариант). Но это тема уже другой статьи.
Семейный бизнес, основанный на разведении свиней, позволит заработать деньги даже в сельской местности. Оборудовав место для содержания неприхотливых свиней, семья получит возможность использовать экологически чистое мясо, а также реализовывать его на рынке, по высокой стоимости.
В нашем сознании амбар со свиньями является таким же неотъемлемым атрибутом деревенской жизни, как свободно гуляющие по двору куры, фруктовый сад у дома и бескрайние поля за окном. Большая популярность и повсеместное распространение этих животных объясняется тем, что они достаточно быстро растут, дают много вкуснейшего мяса и весьма непритязательны к условиям содержания и составу рациона. По сути, наличие одной-двух хрюшек в хозяйстве для большой деревенской семьи не принесет никаких дополнительных хлопот, поскольку кормить их можно пищевыми отходами, фруктами-падалицами и просто бурьяном с огорода, а в итоге получается целый центнер вкусного и полезного мяса с каждой туши.
Как разводить свиней?
Разведение свиней в домашних условиях в большинстве случаев сводится к покупке нескольких двух- или трехмесячных поросят, которых затем откармливают до товарного состояния. Именно так поступает абсолютное большинство деревенских жителей, у которых в хозяйстве имеется 2-3, максимум 4 свинки.
Гораздо реже для разведения свиней в хозяйстве заводят собственную свиноматку, еще реже несколько свиноматок и хряка. Если решено ограничиться всего одной самкой, то заводить для нее одного самца-производителя будет неразумно. Для ее спаривания лучше просто обращаться в ближайшее свиноводческое хозяйство, где есть хряк.
С биологической точки зрения половое созревание у свиней наступает в возрасте 6 месяцев, однако опытные свиноводы рекомендуют отложить случку до тех пор, пока самка не наберет массу хотя бы в 130 кг. Происходит это обычно на 12-й месяц жизни животного. Хорошо упитанная свинка гораздо лучше перенесет роды и даст более крепкое потомство. Опорос происходит примерно на 114 сутки после случки. При этом свиноматка может принести около 10 поросят, которые через полгода превратятся в добрую тонну отличного мяса. А если за самкой был хороший уход и условия содержания, то она способна принести даже 12-13 поросят.
Важно отметить, что спаривание должно проводиться только в тот период, когда у самки наступает «охота». Как определить у нее это состояние, может подсказать любой ветеринар. Учитывая, что, заводя свиноматку в любом случае придется консультироваться с ветеринаром и делать животному прививки, подробно останавливаться на этом вопросе мы не станем.
Условия для содержания
Свиньи достаточно хорошо адаптируются к любым условиям содержания, однако традиционные способы разведения и ухода за свиньями в России (грязный хлев без окон с полуметровым слоем навоза под ногами) - далеко не самый лучший подход. Хотя слово «свинья» в русском языке и стало синонимом нечистоплотности, виноваты в этом вовсе не животные, а хозяева, создавшие им такие условия. На самом деле свиней рекомендуется содержать в чистом просторном помещении, где имеется более-менее нормальная вентиляция, освещение и регулярно удаляются отходы.
По большому счету под свинарник можно приспособить любой пустующий сарайчик. Но учитывая, что даже при самом заботливом уходе свиньи создают достаточно стойкий неприятный запах, размещать их всё же следует подальше от жилого дома и летней кухни. По возможности свинарник лучше расположить рядом с амбаром и сенником, чтобы не пришлось носить корм издалека.
Само помещение, как уже говорилось выше, должно быть чистым, хорошо освещенным и проветриваемым. Свиньи теплолюбивые животные, поэтому в хлеву не должно быть сквозняков, а температуру даже зимой следует поддерживать гораздо выше нуля. Да, в принципе эти животные могут прожить и в холоде, но тогда снижается их продуктивность: вся энергия, потребленная с пищей, будет расходоваться на согревание животного, а не на накопление массы.
Также не стоит запирать животных в темном глухом сарае без окон. Свет является важным условием поддержания нормальных биоритмов у свиней, следовательно, его дефицит нарушит природные суточные циклы у животных и будет препятствовать интенсивному набору массы.
Говоря о том, что нужно для разведения свиней, нельзя не отметить потребность в хорошей вентиляции. Высокая концентрация в помещении естественных газов, производимых животным, также негативно сказывается на их самочувствии. В затхлом загазованном хлеву свиньи теряют аппетит и как следствие медленнее растут.
В целом оптимальные условия содержания предполагают:
- температуру воздуха в помещении не ниже +11°С, а для маленьких поросят не ниже +18°С;
- хорошую вентиляцию, но без сквозняков;
- регулярную уборку отходов и общую чистоту;
- достаточное количество света, по возможности солнечного.
Выгульная площадка
На крупных свиноводческих фермах, где одновременно содержатся сотни голов, нет никакой возможности организовать свиньям свободные прогулки на свежем воздухе. И это является одним из недостатков промышленной технологии. Однако в домашних условиях, когда в хозяйстве содержится не более пары десятков животных, им можно организовать выгульную площадку.
Трудно переоценить пользу прогулок на свежем воздухе. Свиньям они необходимы ничуть не меньше, чем людям. Чем больше животные гуляют на свежем воздухе, тем они здоровее, а значит, быстрее растут и вкуснее получается в итоге их мясо. Ну, а для свиноматок солнце и свежий воздух необходимы вдвойне.
Итак, если площадь участка, на котором расположена усадьба, достаточно велика, или рядом находится свободный луг, где можно организовать выпас, то достаточно просто огородить забором несколько соток - и вот идеальные условия для прогулок созданы.
Рацион питания
На современных животноводческих комплексах свиньи достигают оптимальной массы для забоя уже на шестой месяц жизни. В то же время в обычных деревенских хозяйствах свиней порой держат более года, пытаясь довести их до более-менее солидных размеров. Низкая продуктивность домашних свиней объясняется не только вопросами правильного выбора породы, но также условиями содержания и рационом питания животных. Используя дедушкины методы и откармливая свиней тем, «чем кормили всегда», добиться хороших показателей, конечно же, не получится. Нужно использовать только научно обоснованные методики. Ввиду этого, пожалуй, можно сказать, что изучение методик кормления - это то, с чего начать разведение свиней должен новичок.
В том, что касается кормов, следует ориентироваться на практику животноводческих комплексов, где всё подчинено единой задаче - достижению максимальной рентабельности. Это значит, что животные должны поспевать как можно скорее, а добиться этого можно только используя правильные корма. Наиболее продуктивными свиньи будут в том случае, если основу их рациона составляют пшеничное, ячменное и ржаное зерно, горох, свекла и морковь. Очевидно, что такой рацион окажется довольно дорогим, поэтому допускается использование свежих трав. А вот от картошки, кукурузы и пшеничных отрубей лучше отказаться, поскольку они негативно сказывается на скороспелости животных.
В зависимости от того, какой продукт нужно получить в максимальном объеме - мясо или сало, используется одна из двух основных технологий откорма. Российские свиноводы чаще всего используют мясную технологию, которая предполагает интенсивное использование сочных зеленых кормов. Свежими травами свиней имеет смысл кормить до массы в 110 кг, после чего по физиологическим причинам животное перестает наращивать мышечную массу и начинает формировать жировую прослойку. Если же главной целью является получение толстого слоя сала, в рационе свиньи должны доминировать корнеплоды, кукуруза и ячмень.
Технологии уборки отходов
В животноводстве самым трудозатратным технологическим процессом является уборка навоза. Чтобы упростить эту задачу, в настоящий момент свиноводы пользуются двумя основными технологиями - датской и канадской.
Датская технология предназначена в первую очередь для больших свинокомплексов, но в принципе с тем же успехом может быть использована и на небольшой семейной ферме. Суть технологии заключается в том, чтобы использовать специальные щелевые полы, через которые отходы жизнедеятельности животных свободно проваливаются в расположенные под полом наклонные желоба и далее самотеком стекают в навозные ванны. Данная технология заметно снижает трудовые затраты на содержание животных, а также позволяет экономить на подстилке, которая становится просто не нужна. Важным условием для этой технологи является теплое (отапливаемое) помещение с хорошей вентиляцией.
Канадская технология является полной противоположностью датской и подходит в первую очередь для небольших ферм или просто для деревенских условий. Содержание свиней по этой технологии подразумевает использование толстого слоя несменяемой подстилки, в роли которой может выступать не только привычная солома, но также и опилки, песок или более современные типы материалов, например, ферментационная подстилка. При использовании этой технологии нет острой необходимости в искусственном отоплении, поскольку свиньи получают много тепла из самой подстилки.
Преимущества разведения свиней в домашних условиях
- непритязательность к условиям содержания;
- низкая восприимчивость к болезням;
- они могут питаться пищевыми отходами, некондиционными фруктами из сада или сорняками с огорода;
- высокая скороспелость и плодовитость;
- большой выход мяса и сала с одного животного;
- на свинину всегда большой спрос на продовольственном рынке, что позволяет разводить их не только для собственных нужд, но и на продажу.
Едва начав разводить свиней, вы вряд ли отчетливо представляете себе, как будет происходить процедура убоя. Тем не менее, время идет, свинки растут и набирают массу. Наступает момент, когда вы понимаете, что дальше нет смысла откладывать – пора вплотную заняться вопросом, как заколоть свинью.
Едва начав , вы вряд ли отчетливо представляете себе, как будет происходить процедура убоя. Тем не менее, время идет, свинки растут и набирают массу. Наступает момент, когда вы понимаете, что дальше нет смысла откладывать – пора вплотную заняться вопросом, как заколоть свинью.
Конечно, удобнее забить животное на мясокомбинате или на бойне, которая надлежащим образом оборудована для этой процедуры. Забой свиней в домашних условиях тоже может пройти успешно, если правильно подготовить место и действовать в соответствии с инструкцией, приведенной ниже.
Не испытывайте жалости к животному во время убоя, как бы вы к нему ни привыкли, иначе все пойдет наперекосяк
Главное – не испытывать жалости к животному во время убоя, как бы вы к нему ни привыкли, иначе все пойдет наперекосяк. Многое зависит и от того, насколько «легкая рука» у кольщика – удастся ли зарезать свинью с одного удара или животное будет долго еще бегать, кусая своих обидчиков.
Видео про то, как зарезать свинью
Что нужно сделать перед убоем
Начать подготовку к убою свиньи следует с получения особой справки от ветеринара о предубойном осмотре животного – она понадобится в том случае, если вы собираетесь отвезти свинью на мясокомбинат. Ну а если вас интересует, как зарезать свинью для личного употребления, о справке можно не беспокоиться.
Перед убоем, как минимум за 12 часов, перестаньте давать корм свинье, оставив только воду. Это необходимо для того, чтобы кишечник очистился, и улучшилось качество мяса. К тому же сытую свинью очень нелегко выманить из хлева, а голодное животное само покинет привычное место.
Считается, что предубойная помывка уменьшает количество микробов на туше, а значит, и мясо будет храниться дольше
Нужна ли предубойная помывка свиньи ? Все зависит от того, в каких условиях вы содержите животных. Свинью, живущую в тесном загоне, где и повернуться-то сложно, определенно придется помыть от навоза. Если же туловище свиньи чистое, то мыть не имеет особого смысла. Считается, что предубойная помывка уменьшает количество микробов на туше, а значит, и мясо будет храниться дольше. Но ведь после убоя вы подвергнете тушу тепловой обработке - вряд ли микробы выдержат такую процедуру.
Подробная инструкция, как правильно резать свинью
Перед тем, как забить свинью, ее нужно еще выманить из хлева на место для забоя. Животное, которое раньше не покидало пределы хлева, вполне может отказаться выходить самостоятельно, особенно когда снаружи лают собаки или раздается другой посторонний шум. Силой же тащить ее из свинарника – занятие нелегкое и очень нервное. Попробуйте поступить более хитро: наденьте на голову свинье кастрюлю или ведро, когда она начнет пятиться задом, направьте ее за хвост в сторону выхода из хлева. Дальше она должна выйти сама, иногда останавливаясь и принюхиваясь, - не торопите ее, постойте тоже. У головы свиньи держите какой-нибудь щиток, чтобы она не развернулась в другую сторону.
Силой же тащить ее из свинарника – занятие нелегкое и очень нервное
Можно попробовать выманить животное кормом. Голодная свинья, которую не запугивали жестоким обращением и в течение суток перед убоем не кормили, сама активно пойдет за едой.
Начинающих фермеров убой свиней пугает тем, что не всегда удается с первого раза заколоть животное, и потом еще долго приходится бегать за раненой свиньей, издающей пронзительный визг. Чтобы избежать таких неприятных последствий, следует оглушить свинью, прежде чем начинать ее забивать. Правильно нанеся удар кувалдой или обухом тяжелого топора по голове (выше бровей, в лобную часть), вы избавите свинку от лишних страданий: она сразу потеряет сознание и упадет, как подкошенная, без крика.
Видео про забой свиньи
Непосредственно технология убоя свиней выглядит так:
- обездвиженное животное укладывают на левый бок, удерживая ее правую переднюю ногу;
- нож вводят у третьего-четвертого ребра в хрящевое сращение;
- новичкам удобнее будет нащупать пульсацию сердца в груди свиньи и резким ударом вогнать в это место нож;
- вынимая нож из раны, плотно закройте отверстие заранее приготовленной чистой тряпочкой;
- щетину опалите горелкой, либо паяльной лампой;
- верхний слой обгоревшей темно-коричневой шкуры соскоблите ножом, поливая теплой водой, пока туша не станет чистой;
- перед тем, как разделать тушу, подвесьте ее для обескровливания (чем меньше крови в свинье останется, тем лучше будет мясо).
Нож следует выбирать негнущийся, с хорошо заточенным острием и притупленным лезвием
Даже оглушенная свинья в бессознательном состоянии делает резкие бегущие движения ногами, когда в нее втыкают нож. Поэтому необходимо крепко держать тушу и не вынимать из раны нож, пока животное не прекратит двигаться. Нож следует выбирать негнущийся, с хорошо заточенным острием и притупленным лезвием, чтобы не расширить рану и не вызвать усиление кровотечения.
Быстрый рост свиней, их нетребовательность к кормам и активный набор веса предопределили популярность животных среди владельцев небольших подворий. Сделать свинарник на 2 головы своими руками можно всего за несколько дней. Содержать свиней в таком сарае можно на протяжении всего года.
Перед тем как приниматься за работу, начинающему свиноводу потребуется:
- точный расчет конструкции с учетом всех коммуникаций и габаритов;
- чертеж, разработанный с учетом требований к местам содержания животных;
- подходящий для свинарника участок.
С чего начать подготовку к строительству свинарника? Где его лучше расположить, и как определить будущие размеры строения?
Основные требования к строительству свинарника
Для свиней, которых в отличие коз, коров и не выпасают, необходимо жилье с вольером. Животные проводят в свинарнике до 75% времени. Выгулы для животных устраивают рядом с жилищем, поэтому его прочности, удобству и безопасности нужно уделить максимальное внимание.
Размеры и планировка свинарника зависит от того, какие цели преследует разведение. Для пары поросят на откорм, например, нужно меньше места, чем для хряка и матки, которых заселяют для получения потомства.
Выбор будущего места строительства проводят с расчетом, чтобы строение:
- оказалось сухим и теплым;
- было защищено от пронизывающих ветров;
- имело рядом свободное пространство для организации выгула.
Если возведенный своими руками свинарник на 2 головы окажется в низине, где скапливаются паводковые, талые или дождевые воды, это грозит частым заболеваниями животных, снижением интенсивности роста, падежом молодняка.
Поэтому место строительства свинарника должно быть ровным и располагаться на возвышении. Хорошо, если строение скрыто от ветра дикорастущими или культурным насаждениями. Это обстоятельств позволит не беспокоиться о здоровье поголовья в осенне-зимнее время, а также позволит сэкономить на отоплении свинарника.
Нормы площади для размещения животных в построенном своими руками свинарнике
Габариты будущего строения зависят от того, сколько и каких животных предстоит разместить в возведенном своими руками свинарнике.
Притом что глубина станков в свинарнике чаще всего равна 2,5–3,0 метрам:
- хряки-производители содержатся поодиночке в станках площадью 8 квадратных метров;
- маткам, начиная с четвертого месяца супоросности, предоставляют загоны по 6–10 метров площади;
- поросята на откорме в зависимости от возраста содержатся по 1–6 особей в станке.
На каждое животное должно приходиться от 0,6 до 2,0 метра площади.
При планировке учитывают обязательные для кормления и навозоудаления из свинарника проходы шириной не меньше 1,5–2,0 метров. Хорошо, если свиноматки с потомством будут отдалены от холодных стен, где маленьким поросятам убудут грозить сквозняки.
Высота плоских потолков в свинарнике должна быть не меньше 2,2 метров. Если балки открыты, до верхней точки не может быть больше 2,6 метров. При утепленной кровле высота потолка у стены равна 1,6–1,8 метрам.
Из-за массы нюансов, с которым сопряжено сооружение сарая, перед тем как построить свинарник, важно точно знать, какие животные в нем будут селиться. Например, в сделанном своими руками свинарнике на 2 головы, свиноматки и хряка, обустраивают отдельный блок для содержания потомства такой пары. Площадь загона зависит от численности и их возраста.
Как построить свинарник своими руками?
Чтобы обеспечить долговечность строения и его многолетнюю эксплуатацию, под свинарник обустраивают монолитный фундамент. Предварительно под него делают подушку из песка. От воздействия влаги конструкцию изолируют с помощью рубероида или другого материала.
Полы в помещениях, где содержатся свиньи, лучше делать наливными. Забетонированная поверхность не впитывает запахи и испражнения, она легко моется и намного долговечнее, чем дерево.
Сразу на стадии проектирования и заливки пола нужно предусмотреть наличие уклона от станков животных к каналу для навозоудаления в свинарнике. В этом случае помет животных и моча самотеком освобождают станки, облегчают их чистку, снижая опасность развития инфекционных заболеваний свиней.
Кроме сплошных бетонных полов в свинарнике, сегодня все чаще применяют решетчатые или щелевые плиты, под которым обустраивают сливы и отстойники. Дерево не выдержит достаточно интенсивного увлажнения и разъедающего действия навоза. Поэтому даже при малой численности свиней, это материал стараются не использовать не только для пола в свинарнике, но и для перегородок между станками.
Стены свинарников должны с успехом противостоять не только непогоде, но влаге, а также грызунам, часто стремящимся попасть внутрь помещений для скота. Лучше всего для несущих конструкций использовать кирпич или малогабаритные блоки. Каркасные строения, хотя и комфортные, быстровозводимые и недорогие, в качестве свинарника не оправдывают ожиданий. Внутренние перегородки в обустроенном в домашних условиях свинарнике, как на фото, делают из кирпича, блоков или металлических решеток.
При возведении своими руками свинарника на 2 головы или большее количество животных необходимо предусмотреть наличие окон. Естественное освещение крайне важно для роста и здоровья, как взрослых животных, так и для поросят.
На холодное время года, когда тепла и света недостаточно, предусматривают искусственное освещение, а для поросят устраивают зональный подогрев с помощью инфракрасных ламп.
Для решения этих задач еще на стадии проектирования и строительства выполняют работы по электрификации свинарника. Лампы монтируются на безопасном от свиней расстоянии и защищаются не боящихся ударов решетчатыми кожухами.
В это же время устанавливается вентиляция свинарника. Она планируется с тем расчетом, чтобы воздух внутри помещений, без эффекта сквозняка постоянно циркулировал. Свежий должен поступать извне, а спертый воздух и запахи от кормушек, станков и каналов для навозоудаления в свинарнике – уходить на пределы помещения.
Кровля, окна и двери должны быть утеплены, изоляцию стен проводят снаружи. Внутри делают гидроизоляцию, стены штукатурят и белят.
Когда все наружные работы завершены, переходят к оборудованию свинарника. Внутри станков, раскладывают чистые продезинфицированные поддоны, в отдалении от сливных каналов расставляют , монтируют поилки. Отдельно готовят выгульные площадки, выход на которые должен быть из каждого отделения свинарника.
Обустройство простого свинарника - видео