* В расчетах используются средние данные по России

Производство пиломатериалов всегда было достаточно выгодным направлением собственного бизнеса, потому что спрос на подобные материалы никогда существенно не снижается, и качественная продукция почти всегда находит своего потребителя. Потребителями становятся заводы по производству мебели, строительные фирмы, производственные предприятия различного направления, потому что древесина во многих случаях – незаменимый материал. В азиатской части России много лесов, цена древесины относительно низкая (если сравнивать со многими другими странами), проблем с сырьём быть не должно, отсюда и хорошие перспективы подобного начинания. Однако нужно понимать, что и конкуренция по этому направлению может быть серьёзной, и не каждый предприниматель располагает достаточным количеством средств и ресурсов, чтобы создать с нуля успешное предприятие, продукция которого будет стабильно покупаться. Для этого придётся приложить немало сил, не говоря уже о деньгах.

Итак, для начала своей работы необходимо обратиться в местное отделение налоговой службы, чтобы зарегистрироваться ка субъект предпринимательской деятельности. Далее придётся получить разрешения от всех управляющих организаций на ведение своей деятельности, это касается в первую очередь производственного помещения, так как там будут задействованы люди. В целом, требования тут стандартные – то есть нужно обратиться в Роспотребнадзор и МЧС (в местные их отделения). Если планируется самостоятельно заготавливать древесину, то есть иметь в распоряжении участок леса, а для этого нужно участвовать в государственных аукционах. Тут могут быть серьёзные сложности, но более подробно рассмотрена вся организационная деятельность по этому направлению в статье о торговле лесом. Здесь же более подробно рассматривается организация именно производства, ведь не каждый предприниматель арендует лесной участок, гораздо чаще для предприятия покупается сырьё, заготавливаемое сторонними компаниями.

Итак, когда решены организационные вопросы, можно приступать к поиску помещения. Вообще тут идеально найти место где-нибудь в пригороде, потому что там стоимость аренды значительно ниже, при этом близость города позволяет проводить эффективную реализацию своей продукции. Если в собственности предпринимателя есть участок за городом – то есть смысл использовать его. Но всё же лучше изначально располагать не только местом, но и инфраструктурой, ведь для работы потребуется несколько зданий, не только производственного назначения. Вообще площадь территории может занимать даже несколько гектаров, однако для малых предприятий может быть достаточно и всего лишь нескольких аров. В целом, выбирается участок в зависимости от бизнес-плана и располагаемых мощностей. Сегодня можно открыть малое предприятие, которое производит ограниченный ассортимент, но только той продукции, которая востребована в регионе. Вообще нужно заметить, что открывать подобный бизнес есть смысл в тех регионах, где поставщики древесины предлагают действительно качественный продукт, с которым не будет проблем на производстве, который позволит изготавливать хороший товар. Таким образом, аренда столь большого участка может быть очень серьёзной статьёй ежемесячных расходов, тут очень трудно назвать даже приблизительную стоимость, потому что всё зависит не только от месторасположения, но и от состояния помещений и, к примеру, подъездных путей. Так, можно даже очень большой комплекс на несколько гектаров арендовать за относительно небольшую сумму в 100 тысяч рублей, но почти наверняка тогда придётся вложить несколько миллионов только в ремонт и прокладку дороги. В остальных же случаях аренда будет очень дорогой, откуда вывод – лучше иметь в собственности свой участок или задуматься о том, чтобы купить его.

Следующий момент в организации бизнеса – это приобретение необходимого оборудования. Тут, как и всегда, есть возможность несколько сэкономить, если купить бывшие в употреблении агрегаты, однако этот вариант редко приводит к тому, что производственный процесс идёт без перебоев и осложнений. Также нужно понимать, что сегодня существует огромное количество поставщиков оборудования, и дороже всего обойдутся машины европейского или американского производства. Но зачастую наилучшим решением становится обращение к российским изготовителям, потому что они могут предложить продукцию относительно неплохой цены, которая при этом не увеличивается за счёт таможенных операций и перевозки. Однако при комплектации цеха нужно учитывать огромное количество факторов. В первую очередь рассчитывается оптимальный показатель производительности лесопильного цеха, а также, характер процесса – станки или поточная линия. Сегодня редкий завод занимается оборудованием изолированных станков, чаще всего - это поточное производство с налаженной схемой движения материальных потоков. Также почти уже не используется гатерная технология, на смену ей пришла ленточнопильная. Если у станка есть возможность выполнять функцию транспортёра готовой продукции в пределах цеха, то это значительно упрощает процесс работы. Уже предварительно нужно рассчитать вкладываемую сумму, возможную фактическую рентабельность производства и сроки погашения обязательств по кредиту, если таковой предприниматель планирует брать. Стоимость оборудования составляет примерно 500 тысяч рублей для оборудования малого предприятия - от 150 тысяч рублей стоит простая ленточная пилорама, от 100 тысяч - конвейер, от 50 тысяч - кромкообрезной станок, а на остальные средства покупается мелкое оборудование: заточной автомат (20 тысяч), разводной станок (10 тысяч), багор (10 тысяч) а также прочие мелкие устройства, в большей степени вспомогательные. Однако в зависимости от планируемого ассортимента могут потребоваться и другие устройства, как то: горизонтальная дисковая пилорама (200 тысяч рублей), углоповортная пилорама (200 тысяч рублей), гидравлический древокол (100 тысяч рублей), оцилиндровочный станок (100 тысяч рублей). Здесь же стоит учитывать и сырьевую базу, ведь если в регионе нет хорошей древесины, то и некоторые виды продукции производить бессмысленно (её качество будет слишком низким); а также породы и рабочие диаметры пиловочника, которые способен перерабатывать станок, жёсткость его требований к подсортировке. В дополнение нельзя и забывать о том, насколько продукция конечной переработки востребована на рынке, рассчитав ещё и себестоимость производства. Наибольшим спросом пользуются брус и обрезная и необрезная доска. На эту продукцию спрос есть почти всегда, на более сложные изделия может сильно колебаться. Причём в связи с тем, что выживают сегодня только самые развитые предприятия, предпринимателю нужно рассмотреть возможность оборудования своего цеха по производству продукции с учётом требований евростандарта. Тогда можно будет добиться хорошего коэффициента выхода полезного материала (более 60-70% от объёма сырья для любого типа). Имея все эти расчёты уже можно точно определить площадь деревообрабатывающего цеха, потому что именно от неё напрямую зависит производительность предприятия. Что касается внутреннего оснащения, то тут нужно располагать надёжной электрической сетью, водопроводом и прочими коммуникациями. Важной для организации производственного процесса является рабочая температура станков, потому что иногда приходится устанавливать дополнительные устройства охлаждения. Следующий важный момент - это стоимость и среднестатистическая частота замены пил. Они относятся к расходным материалам, и постоянно нужна замена большого количества пил. Стоимость одной составляет от 1 тысячи рублей, но их в станке может быть больше 10, поэтому есть смысл рассчитывать трудоёмкость обслуживания. На предприятии обязательно должен быть опытный заточник и пилоправ, квалификация которого позволяет заниматься специализированным оборудованием. Вообще нужно понимать, что разные поставщики пил и прочих расходных материалов обещают различную ремонтопригодность запчастей и их стоимость, поэтому, если поставляются качественные расходники, хороший пилоправ способен сделать так, чтобы одна и та же пила служила очень долго (несколько месяцев). В противном случае придётся постоянно покупать новые. И, конечно, таким образом снижается общая трудоёмкость и себестоимость обслуживания самого станка. Стоит ещё отметить, что оборудование даже среднего предприятия обходится в несколько миллионов, не говоря уже о крупных заводах, которые рассчитаны на производство огромных объёмов продукции.

Следующий момент в организации бизнеса – это поиск специалистов для работы на предприятии. Здесь, если не планируется арендовать свой участок леса, будет достаточно нанять персонал, который будет заниматься обслуживанием станков. Количество людей определяется тем, какой график работы будет на предприятии, какое количество агрегатов установлено и какие плановые показатели производительности установлены. Также в зависимости от того, какое именно оборудование приобретается, может потребоваться разное количество людей, ведь есть аппараты, которые работают полностью в автоматическом режиме, а есть те, которые требуют постоянного обслуживания, то есть нахождения оператора на рабочем месте за одним станком. Но также нужно нанять и людей, занятых в административной сфере, и если некоторые процессы не передавать на аутсорсинг – такие как ведение бухгалтерии или, например, в случае неформирования собственной службы безопасности – то штат предприятия может быть очень большим. На крупных предприятиях количество сотрудников может быть больше сотни, а иногда и несколько сотен. Сам предприниматель (или соучредители) может занять руководящую должность. Также нужен обслуживающий персонал, то есть те люди, которые не заняты напрямую в производственном процессе (сюда не относится пилоправ, потому что этот человек также постоянно участвует в производственном процессе). К примеру, предприятие может заниматься доставкой собственной продукции или же, наоборот, привозить сырьё для производства, то есть иметь собственный автопарк, и тогда нужно нанять не только водителей, но и тех специалистов, которые следят за состоянием машин. Если принять среднюю заработную плату равной 30 тысячам рублей, то при штате в 20 человек (от 10 человек – это люди, занятые непосредственно на производстве) получается, что только зарплата будет составлять 600 тысяч рублей расходов ежемесячно, не говоря уже о прочих социальных отчислениях (ещё до 20% от этой суммы). Конечно, это касается только больших предприятий, но в любом случае придётся работать с немалым количеством людей, и расчёт заработной платы – очень важный момент. Это расчёт всё-таки для небольшого предприятия.

Теперь произведём расчёт суммы стартового капитала:

Регистрация юридического лица – от 20 тысяч рублей.

Аренда – от 100 тысяч рублей.

Оборудование – 940 тысяч.

Зарплата – 600 тысяч рублей.

Закупка сырья – 500 тысяч рублей.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Итого: 2 миллиона 160 тысяч рублей. Ежемесячные расходы: 700 тысяч рублей. Рассматривая открытие пилорамы, которая не располагает собственным источником сырья, нужно сказать о том, что требуется найти ещё и поставщика древесины, и в некоторых регионах с этим могут быть сложности (поэтому и было сказано, что целесообразно открывать подобное предприятие в том районе, где есть большое количество подобных поставщиков, то есть где лесами покрыта немалая территория). Теперь что касается стоимости сырья – в зависимости от породы дерева она может меняться, так, есть древесина, которая стоит меньше 1 тысячи рублей за кубометр, а есть и та, которая обходится в сумму больше 5 тысяч за тот же объём. Но в среднем стоимость одного кубометра составляет две с половиной тысячи рублей. Некоторый процент могут составлять транспортные расходы (в зависимости от объёма партии), если поставщик не предполагает возможности доставки своими собственными силами. Таким образом, более половины себестоимости производства будет составлять именно стоимость сырья, все остальные расходы – это содержание собственного производства, то есть оплата заработной платы и расходы на электроэнергию. Чем больше объёмы производства – тем меньше этот процент, отсюда и следствие, что рентабельность производства возрастает с увеличением масштабов. В итоге брус и обрезная доска, изготовленные по ГОСТу, реализуются по цене в 6-7 тысяч рублей за один кубометр, дешевле значительно продаётся необрезная доска (от 4 тысяч), но это вполне естественно, потому что затраты на её производство значительно ниже. При средней стоимости одного кубометра продукции в 5 тысяч рублей и при реализации 200 кубометров в месяц доход составит 1 миллион, операционная прибыль – 300 тысяч рублей, чистая прибыль по упрощённой системе налогообложения – 255 тысяч рублей.

Подобный бизнес нельзя назвать лёгким, он требует вложения немалого количества средств, а в случае, если нет своего собственного участка, то зачастую оказывается и нерентабельным. Срок окупаемости проекта в любом случае будет очень долгим, потому что многие предприятия даже первый свой год работы тратят на налаживание отношений с поставщиками и потребителями, занимают своё место на рынке. Но в случае успешного развития можно рассчитывать на очень хорошую прибыль впоследствии, а если постоянно развиваться и предлагать своим клиентам качественный продукт, если вводить в производство новые позиции на основании запросов рынка, то можно ещё и потеснить конкурентов. В целом, этот бизнес подходит предпринимателям, располагающими большими средствами, потому что его вряд ли можно относить к категории малого, а иногда и даже среднего.

Матиас Лауданум
(c) - портал бизнес-планов и руководств по открытию малого бизнеса.

1920 человек изучает этот бизнес сегодня.

За 30 дней этим бизнесом интересовались 125113 раз.

Калькулятор расчета прибыльности этого бизнеса

аренда + зарплаты + коммунальные услуги и т.п. руб.

Стоимость полного мобильного завода по производству асфальта начинается примерно с полутора миллионов рублей, оснащение самого маленького стационарного завода обойдётся в несколько раз дороже и может...

Инвестиционные затраты в открытие мобильного бетонного завода составляют 6,83 млн. руб., основная часть суммы направлена на приобретение оборудования и создание фонда оборотных средств до...

Для организации производства покрытий из резины потребуется около 4 млн. рублей. Организация производства модульных покрытий из винилацетата обойдется примерно в такую же сумму – 3,5 -4 млн. рублей.

Бизнес по изготовлению изделий из полимербетона требует сравнительно небольших начальных вложений. Все используемые материалы, производственное оборудование и инструменты можно найти в продаже, а кое-...

Минимальные расходы на открытие небольшого магазина керамической плитки составляют от 500 тысяч рублей (для небольшого города). Розничная наценка на плитку составляет в среднем 10-25 %, а в случае с д...

При примерной оценке для того чтобы открыть небольшую пилораму с объемами производства около 350 куб. метра пиломатериалов в месяц, потребуется от 4 млн. рублей.

Для организации собственного производства фасадов МДФ потребуется помещение площадью около 100 кв. метров. Оно должно быть чистым (с системой вентиляции) и отапливаемым (температура в нем не должна оп...

Пиломатериалы в Москве и Московской области от производителя найти крайне нелегко. Чаще всего компании по продаже пиломатериалов являются посредниками. Соответственно цены у таких компаний обычно на 10 - 50 процентов выше. Наша компания «ЭкоСевЛес» уже 14 лет производит и продает пиломатериалы по всей России. Поэтому мы Вам гарантируем не только высшее качество, но и лучшие цены на пиломатериалы от производителя. За долгие годы работы мы заслужили безупречную репутацию.

Пиломатериалы – это материалы для строительства, изготовленные из дерева. Они различаются качеством, формой, размером и влажностью. Мы изготавливаем пиломатериалы из сосны, ели, лиственницы и осины. Они отлично подходят для строительства домов, отделки помещений, изготовления мебели и многого другого. Самыми популярными видами являются блок-хаус, вагонка и брус. Все наши материалы проходят камерную сушку. В отличие от естественной сушки, после камерной сушки древесина приобретает прочность и не дает усадки.

Продажа пиломатериалов в Москве

Наша компания «ЭкоСевЛес» предлагает Вам приобрести пиломатериалы от производителя в Москве и Московской области по выгодным ценам .

Сделать заказ могут физические и юридические лица. Мы осуществляем доставку в течение одного-двух дней. Также Вы можете самостоятельно забрать материалы со склада в Москве.

Блок-хаус

Блок хаус – это один из самых популярных отделочных материалов. Представляет собой изделие, с лицевой стороны имеет выпуклую форму, имитирующую бревно.

Половая доска

Половая доска (или доска для пола) – вид пиломатериалов, который предназначен для покрытия пола в жилых помещениях, изготавливается из массива древесины.

Имитация бруса

Данный пиломатериал используется как для внутренней, так и для внешней отделки помещений, таких как загородный дом или баня, а также многих других.

Вагонка ЦСК

Вагонка ЦСК - это профильная обшивочная доска, изготовленная из ели по немецкому стандарту DIN 68-126. Экологически чистый отделочный материал из Северных регионов России.

Евровагонка

Материал высокого качества, особенно популярен для внутренней облицовки жилых помещений и бань. Важные преимущества – теплостойкий и долговечный

Низкие цены
от производителя

Пиломатериал – это продукт, образующийся в результате распила древесины, для изготовления которых подходит древесина любой породы. Однако наиболее распространенный материал для производств пиломатериалов является сосна, но помимо неё еще используется липа, ель, ольха, а также лиственница, дуб, граб, черешня, ясень и другие.

К пиломатериалам относятся: брус, брусок, доска, горбыль, рейки и т.п.

Здесь мы поговорим про производство пиломатериалов, оборудование (пилы) для их изготовления, но сначала разберем информацию, которую должен знать любой производитель древесных строительных материалов.

Сушка

Очень важный аспект – это влажность древесины. При строительстве дома могут быть использованы и свежеспиленные материалы. Но для изготовления мебели могут быть использованы только высушенные материалы.

Есть пиломатериалы с естественной влажностью (35-80%). Они подвержены поражению разных микроорганизмов. Они могут стать негодными всего за несколько дней. Таким образом, такие пиломатериалы невозможно транспортировать на большие расстояния. Если нужно перевозить на больше расстояние, тогда влажность доводится до уровня 22%. Для этого их просушивают обыкновенными способами.

Бывают пиломатериалы транспортного уровня влажности. Их применяют для производства транспортных поддонов, тары, в строительстве.

Факторы, разрушающие пиломатериалы, и способы их контроля

Прочность и долговечность пиломатериала зависит от ширины годичных слоев, плотности и так далее. Каждая порода древесины имеет свою ширину годичных слоев. Для того чтобы оценить показатели прочности используются такие параметры, как твердость, плотность, резонансная частота и тд.

Испытания на прочность очень важны для пиломатериала. Контрольные испытания позволяют обеспечить надежный контроль, учитывая важнейшие характеристики пиломатериала.

Плотность определяется с учетом корректировки на фауты и пороки. В процессе сушки для снижения уровня влажности пиломатериал нагревают до 100 градусов. Однако в таком случае могут возникнуть трещины и деформации.

При камерной сушке при температуре больше 100 градусов происходят потери прочности. Продолжительное воздействие температуры свыше 50 градусов приводит к потере вязкости и прочности. Возрастает хрупкость, а также изменяется химический состав материала.

Углопильные циркулярные станки

Отдельным классом лесопильных станков являются углопильные циркулярные станки. Еще их называют угловиками. В них пилы (2-4пилы) установлены друг к другу под углом 90 градусов. Некоторые станки не только распиливают материалы, но и транспортируют пиломатериалы вдоль линии в пределах цеха. Достоинства угловиков – это большой диаметр рабочего бревна, большой коэффициент выхода полезного материала (до 70%). Основной минус – необходимость наличия дорогого заточного оборудования.

Комплектация лесопильного цеха

Для открытия своей «лесопилки» нужно учесть следующие факторы:

1. Производительность лесопильного цеха;
2. Рентабельность производства;
3. Сырьевую базу;
4. Себестоимость производства и продукцию конечной переработки;
5. Коэффициент выхода полезного продукта;
6. Площадь цеха;
7. Рабочая температура станка;
8. Стоимость и частота замены пил;
9. Трудоемкость обслуживания станков и пил;
10. Стоимость запчастей и пригодность их к ремонту и так далее.

Хранение пиломатериалов

Для того чтобы сохранить внешний вид и качество пиломатериалов для их продажи, нужно предпринять некоторые меры. В основном это надежная защита от влаги. Для этого нужно их хранить либо под навесом, либо в помещении. Но обычно многие производители выставляют пиломатериал на продажу прямо на воздух, так как летом торговля ими идет довольно бойко.

Нельзя складировать пиломатериалы навалом, то есть один над другим. Между ними обязательно нужно размещать прокладки.

Пиломатериалы группируются в сорта. Каждый сорт регламентируется соответствующим ГОСТом.

В ТПФ "Северный лес" отлажено собственное производство пиломатериалов. Сырье полностью соответствуют всем экологическим и функциональным нормам. Вся продукция предприятия сертифицирована.

Производство пиломатериала

Выделяют две основные группы лесных материалов:

1. Круглый лес – это нижняя часть ствола, очищенная от ветвей и сучьев.
2. Пиломатериалы - результат распиловки круглого леса.

Качество, размеры и область применения пиломатериалов отличаются многообразием. Наиболее распространены доски, бруски и брусья.

Строительные пиломатериалы изготовляются из древесины сосны и ели, близких по прочностным характеристикам.

Этапы процесса производства пиломатериала:

• Распиловка круглого леса. На данном этапе проходит сортировка, очищение от грязи, а затем распиловка леса в соответствии со стандартом.
• Сушка пиломатериала . Важный этап производства, предохраняющий древесину от грибковых поражений, предупреждающий изменения ее формы и размеров.
• Окончательная обработка .

Используемое сырье для производства - это хвойные породы древесины (сосна, ель). Их характеристики предпочтительны по своим внешним и механическим свойствам: высокопрочность, низкая твердость, блеск, способность удерживать металлические крепления.

Главные направления деятельности нашего предприятия:

1. Современные технологические процессы и их дальнейшее целенаправленное усовершенствование.
2. Обработка древесины высокого качества.
3. Эффективность и надежность поставки.

Разведение мелкого рогатого скота (МРС) сегодня набирает все большую популярность. Особого внимания заслуживает овцеводство как бизнес для начинающего фермера, поскольку эта ниша на рынке еще не полностью занята. Таким образом, спрос на баранину остается высоким по сей день. Как правильно начать свое дело, что для этого нужно, и рентабельно ли оно будет, разбираем ниже.

Актуальность бизнеса по разведению овец

Выращивание овец как бизнес может стать вполне прибыльным, если частный предприниматель найдет точку сбыта поголовья. Это могут быть бойни или частные фермерские хозяйства. В целом актуальность разведения овец базируется на том, что содержание такого скота в России распространено сегодня меньше, чем разведение коров и свиней. При этом потребность в мясе овцы достаточно высока, особенно если рассматривать как потенциального покупателя рестораны, мясокомбинаты и сетевые супермаркеты.

Не стоит обходить вниманием и возможность последующего сбыта шерсти овец. Ее хорошо закупают предприятия, занимающиеся изготовлением изделий из овечьей шерсти. И хоть спрос на этот вид продукта не особенно велик, все же сбыт шерсти остается актуальным при разведении овец.

Больших финансовых вливаний на начальном этапе развития бизнеса не требуется. Так, если поголовье будет разводиться с целью получения племени и дальнейшего его сбыта, то затраты вообще минимальны. Овцы - пастбищные животные, и вложений в закупку корма если и требуют, то лишь в зимний период. Что касается разведения овец на мясо, то здесь актуальность бизнеса высока, а затраты будут лишь на закупку убойного оборудования и самого поголовья.

Важно: начиная бизнес по овцеводству, стоит сразу определиться с его целью - сбыт мяса или разведение молодняка.

Преимущества овцеводства

Разведение баранов на мясо как бизнес имеет массу преимуществ. Самые основные:

• Высокий спрос на баранину, особенно в больших городах. При этом сезонность отсутствует.
• Простота содержания овец. Здесь речь идет о неприхотливости животных к еде и условиям содержания.
• Минимальные стартовые вложения в развитие бизнеса.
• Низкие затраты в процессе содержания животных.
• Низкая конкуренция в этой нише частного бизнеса.
• Возможность участия в кредитной программе по развитию сельского хозяйства.

Состав бизнес-плана

Перед тем как начинать собственное сельскохозяйственное дело, во избежание огрехов и просчетов стоит составить бизнес-план по разведению баранов. Смета должна включать в себя такие графы расходов:

• оформление всех необходимых документов;
• покупка или аренда земельного участка под содержание овец и под пастбище;
• закупка поголовья;
• приобретение необходимого оборудования;
• заработная плата рабочим.

Помимо этого бизнес-план обязательно должен содержать информацию о предполагаемых каналах сбыта продукции и предполагаемых доходах предприятия.

Финансовый план

Приблизительно финансовый план на содержание 200 голов овец будет выглядеть таким образом:

• аренда пастбища и земли под содержание скота - 100 –120 тыс. руб. ;
• закупка поголовья - 400 тыс. руб. ;
• возведение помещения для скота - 55 тыс. руб. ;
• закупка корма на зиму - 35 –40 тыс. руб. ;
• заработная плата персоналу в год - 200 тыс. руб. (при условии выполнения всех видов деятельности своими силами эта графа сокращается вдвое);
• непредвиденные расходы - 55 тыс. руб.

Итого: 870 тысяч рублей.

Ожидаемая прибыль от сельскохозяйственной деятельности будет выглядеть примерно так:

• доход от реализации баранины - 300 –350 тыс. руб. ;
• доход от реализации молодняка - 200 тыс. руб. (по 4–5 тысяч рублей за одну голову);
• доход от реализации овечьей шерсти - 50 тыс. руб.

Важно: при разведении мясных овец с учетом грамотного ведения хозяйства первоначальные вложения в бизнес окупятся уже через 2–3 года.

Регистрация бизнеса

При разведении овец необходимо обязательно провести регистрацию частного бизнеса. Можно регистрировать как ИП, так и КФХ. Для регистрации нужно подготовить такие документы:

• доверенность на МФЦ;
• заявление на регистрацию ИП или хозяйства;
• паспорт владельца предприятия (копия и оригинал);
• документ о регистрации места проживания владельца предприятия;
• разрешение от СЭС;
• квитанция об оплате необходимой госпошлины.

Поиск и аренда земли для фермы и пастбища

Оптимальными регионами для разведения и содержания овец в России являются Ставропольский и Краснодарский край, а также Кавказ и Калмыкия. В меру жаркий и солнечный климат с умеренными холодами создает идеальные условия для содержания овчарни. При этом стоит подчеркнуть, что в данных регионах пастбища имеют длительный сезон цветения и роста травы, что позволяет без проблем заготавливать корм для животных на зиму. В иных регионах заготовка корма на зиму и выпас овец в холодное время года может стать проблематичным.

При выборе площади пастбища стоит учитывать, что на одну овцу с ее потомством требуется около 1 га земли в год. При этом важно учитывать, что чем севернее будет находиться приобретенный или взятый в аренду участок, тем дороже обойдется содержание и разведение скота.

Важно: финансы на аренду или покупку земли для содержания фермерского хозяйства можно получить по одной из удобных программ кредитования, которые предлагают сегодня под низкие проценты многие банки России.

Оборудование для стрижки, дойки, забоя

Помимо загона для скота, который может быть не слишком теплым, но обязательно защищенным от сквозняков и хищников, придется закупить специальное оборудование для дальнейшей заготовки продукции. Так, в зависимости от цели предприятия (если предполагается убой овцы) нужно будет закупить следующее:

1. Буржуйка для отопления загона в сильные морозы.
2. Бирки ушные для маркировки поголовья.
3. Доильное оборудование ручного или автоматического типа в зависимости от количества поголовья.
4. Приборы для правильной оценки качества и количества овечьего молока.
5. Чаши под растворы для мытья овечьего вымени.
6. Емкости и соски для кормления молодняка.
7. Специальное ручное или автоматическое оборудование для стрижки скота (машинки или ножницы).
8. Щетки и скребки по уходу за шерстью животных.
9. Устройство для оглушения скота перед убоем или блок оглушения.
10. Центробежный очиститель для обработки шерстяных/слизистых субпродуктов.
11. Машина-шлямовка для дробления оболочки слизистых.
12. Специальные ножи для разделки туш.
13. Оборудование для хранения готовых туш и мяса.
14. Авто для перевозки готовой мясной продукции.

Важно: все оборудование закупается по потребностям хозяйства и может приобретаться со временем по мере роста поголовья.

Подбор рабочих

В зависимости от количества овец в стаде необходимо нанимать дополнительных работников. Хотя с поголовьем 100 –150 овец справится и один человек. В целом на отару из 250 голов потребуются такие рабочие:

• пастух/овцевод (при необходимости и помощник для него);
• доярка или дояр;
• ветеринарный врач;
• работник для стрижки овец;
• мясник.

Важно: опытный работник может справляться с выпасом, стрижкой и разделкой скота единолично. При этом расходы на выплату заработной платы будут значительно снижены.

Какую породу овец выбрать?

К выбору породы овец стоит подойти очень грамотно. Дело в том, что некоторые из них особенно хороши для разведения поголовья на мясо, а какие-то пригодны лишь для получения молока и шерсти. Опытные фермеры рекомендуют обращать внимание на такие породы овец:

• Романовская. За счет очень густой шерсти порода может содержаться при условиях низких температур в неотапливаемом помещении. При этом прирост мяса у таких овец значительный даже при условии скромного рациона. За 4 месяца в среднем молодой ягненок набирает 50 % от первоначальной массы. Помимо этого романовские овцы имеют высокую плодовитость. Также к мясным породам овец относят барбадосскую чернобрюхую, цвартблес, тексель и суффольк.
• Курдючная овца. Эти животные особенно хороши для быстрого роста поголовья, поскольку у самок хорошо развита плодовитость. На мясо пускают чаще баранов. Процент мяса у данной породы овец составляет 60 –65 % .
• Эдильбаевская овца. Порода относится к мясо-сальным. Овца отличается быстрым ростом и хорошей молочностью. Примерно за три месяца молодой баран может достичь веса 190 кг.
• Гиссарская овца. Привезена из Узбекистана. Такая узбекская овца является мясо-сальной. Разведение узбекской овцы сегодня популярно в России.
• Катумская овца. Имеет гладкую шерсть и разводится исключительно с целью получения мяса.

Выбор и покупка животных

Закупка поголовья - важный момент в организации бизнеса. Закупать животных нужно лишь у проверенного поставщика, имеющего хорошую репутацию на рынке. Опираться можно как на личные рекомендации от уже опытных фермеров, так и на отзывы в сети. В основном покупают овец на частных фермах в регионах, близких к будущей ферме. Это удешевит транспортировку скота.

При покупке поголовья важно обращать внимание на качество шерсти животного, его поведение и возраст. Здоровый и активный молодняк, как правило, имеет густую шерсть ровного окраса, подвижен и активен.

Совет: при покупке поголовья можно воспользоваться услугой собственного ветеринара, который оценит состояние животных.

Что касается содержания и кормления поголовья с нуля, то здесь все должно строиться по таким принципам:

• Помещение для скота должно быть в меру просторным и светлым. Желательно ставить загон для скота из расчета 3 м 2 на одну голову. При этом вовсе не обязательно усиленно утеплять помещение. Достаточно, чтобы оно было сухим и без сквозняков. В сильные морозы можно настилать подстилку из соломы на пол.
• Важно, чтобы поверхность пола в овчарне была приподнята над слоем грунта не менее чем на 30 см .
• Температурный режим в загоне может быть не выше +5 градусов . Этого достаточно для комфортного пребывания скота в помещении. На период размножения поголовья температура должны быть несколько выше: +15 … +18 градусов .
• Важно предусмотреть и искусственное освещение для комфортного пребывания скота в овчарне в ночное время.
• Необходимо иметь стойловые перегородки, которые можно будет устанавливать в загонах при необходимости.
• В каждом загоне нужно установить кормушки и поилки.

Для быстрого прироста поголовья и с целью скорого роста молодняка на мясо важно придерживаться правильного рациона кормления. Выглядит он примерно так:

• 7:00 . Кормление молодняка кормом.
• 7:30 . Кормление взрослых особей силосом.
• 10:30 . Отара должна отправляться на водопой.
• 13:00 . Кормление скота силосом.
• 18:00 . Кормление отары грубым кормом.

Этот распорядок кормления рассчитан на зимний период. В весенне-осенний период отара пасется на пастбище. Лишь на ночь овцам дают сено и немного концентратов в соотношении 1 кг на 200 г. Глубокой осенью, когда трава уже не столь сочная, скот докармливают силосом, корнеплодами и сеном.

В зиму нужно заготавливать корма в достаточном количестве. В среднем на одну голову в зимний период приходится такая норма кормов:

• сено - 200 кг. ;
• силос - 300 кг. ;
• корм концентрированный - 25 кг.

Важно: если в кормах обнаружены признаки плесени, их необходимо утилизировать без раздумий. Иначе откорм ими животных приведет к отравлению поголовья.

Как экономить на кормах?

Основную часть средств можно сэкономить на приготовлении собственного комбикорма. Его можно покупать, но многие фермеры предпочитают готовить корма на основе зерна. Для приготовления нужно взять:

• ячмень - 3 части ;
• овес - 2 части ;
• пшеница - 2 части ;
• жмых подсолнечника - 1 часть ;
• поваренная соль - горсть ;
• кальциевая подкормка - горсть .

Все составляющие нужно смешать и тщательно подробить. Корм готов для выдачи животным.

Помимо этого если позволяет площадь земельного участка, можно высаживать кормовую свеклу на зимний корм.

Забой

Забоем овец и разделкой туш должен заниматься профессионал. Опытный мастер справляется с поголовьем быстро и с минимальным количеством отходов. В целом с поголовья в 100 штук можно получить около 500 тысяч рублей только за мясо. Дополнительную прибыль составят доход в 200 тысяч с продажи шерсти и около 200 тысяч с реализации молока, если поголовье содержится с целью разведения.

Важно: все свежее мясо по санитарным нормам должно храниться только в холодильных или морозильных камерах в специальной для этого таре.

Сбыт баранины можно осуществлять несколькими способами:

1. Штучная продажа продукции на рынке за наличный расчет и по более высокой цене. Это более выгодно, но при этом долго и хлопотно.
2. Реализация баранины оптом в рестораны или крупные торговые сети. В том числе можно реализовать баранину в цеха по производству полуфабрикатов.
3. Продажа мяса оптом на мясокомбинаты. Но здесь обычно требуются крупные партии товара, что не всегда под силу частному фермеру. К тому же крупные мясокомбинаты часто просят отсрочку платежей или проводят деньги по безналичному расчету.
4. Продажа мяса крупными партиями с помощью собственных торговых точек по всему городу/региону.

Важно понимать, что стоимость овечьей шерсти и молока на сегодняшний день значительно ниже, чем было еще лет 50 назад. Поэтому доходы с продажи данного вида продукции можно считать лишь вспомогательными. Помимо этого дополнительно можно реализовывать бараньи шкуры и навоз при наличии спроса и покупателя на них. Либо можно перерабатывать всю вторичную продукцию самостоятельно, изготавливая бараний сыр, шерстяные изделия и пр.

Совет: при наличии хороших условий содержания овец их можно додержать до зимы или даже ранней весны и потом забивать. В этот период стоимость баранины значительно выше. Такое планирование предпринимательства будет намного выгоднее.

Подводные камни овечьей фермы

Каждый начинающий фермер должен понимать, что любое предприятие сопряжено с долей риска. В случае с овцефермой это могут быть следующие подводные камни:

• Погодные условия. Непредсказуемость погоды может загнать фермера в тупик. К примеру, лето может выдаться холодным и совершенно не солнечным. В этом случае рост травы и ее качество будут снижены. Соответственно, выпас скота окажется не столь продуктивным. К тому же в плохую погоду сложнее заготавливать сено и другие корма на зиму.
• Гибель поголовья. При неопытности фермера в отаре могут начаться болезни, в результате которых большая часть овец погибает. Здесь очень важна работа грамотного ветеринара.
• Трудность сбыта вторичной продукции. Речь идет о шерсти, шкурах и молоке. Спрос на них сегодня невысок. Поэтому придется постараться, чтобы найти покупателя.
• Несоответствие породы заявленным характеристикам. К примеру, это может быть низкая плодовитость или малый прирост веса каждой единицы скота.

В любом случае начинающий фермер должен знать о возможных трудностях в ведении бизнеса.

Рентабельность

Доходность предприятия будет тем выше, чем меньше затрат пойдет на выплаты рабочим. То есть, чем больше работы будут выполнять сам фермер и члены его семьи, тем выше окажется рентабельность предприятия. Кроме того, важно заранее подготовить почву для сбыта продукции. Очень хорошо, если найдутся покупатели и на вторичную продукцию - шерсть, молоко и шкуры. В этом случае производство будет практически безотходным.

На сегодняшний день стоимость баранины и спрос на нее остаются стабильными. Поэтому при грамотной организации и ведении овцеводческого бизнеса из предоставленной идеи можно реализовать доходное производство и получать вполне хорошую прибыль, со временем увеличивая поголовье отары.