Практика доставки еды в офис и домой пришла к нам из-за границы не так давно, но стремительно набрала популярность. Поэтому есть смысл задуматься об открытии собственной службы по доставке готовой еды или продуктов – по городу и за его пределы.
В этом случае франшиза доставки еды позволит решить все организационные вопросы и заполучить уже готовый бизнес, приносящий доход под названием известного бренда. Затраты на покупку франшизы по сравнению с самостоятельным открытием бизнеса – гораздо меньшие и всегда оправданные, поскольку значительно минимизируются стандартные в этой сфере риски.
Купить франшизу доставки еды не составит большого труда, как предложений в тематическом разделе каталога вполне достаточно, чтобы выбрать наиболее подходящий по стоимости и условиям вариант. Первое общение с франчайзи – принятие окончательного решения – оформление сделки – и бизнес готов!
В чем реальная выгода от франшизы по доставке еды?
Популярность услуги доставки на дом или в офис обусловлено, в первую очередь, удобством сервиса и необходимостью экономить время. В будничной суете города каждый ищет возможность воспользоваться услугами, которые если не полностью избавят, то значительно облегчат бытовые заботы.
Франшиза доставки еды в этом смысле – предложение, которое достойно внимания со стороны думающих инвесторов. Преимущества такого бизнеса очевидны:
- Можно специализироваться на работе как с корпоративными, так и с индивидуальными клиентами.
- Нет обязательной необходимости арендовать помещение и нанимать сотрудников «в офис», поскольку можно организовать работу через Интернет
- Есть вариант и «офисной» работы, когда клиентам предлагается доставка не просто продуктов, а горячих блюд – местной и, например, восточной кухни.
Отдельный плюс – развитость данной ниши на рынке, что позволяет купить франшизу доставки еды, сориентировавшись на потребности конкретной целевой аудитории. Это значит, что минимизировать риски и рассчитывать на определенную прибыль можно уже на этапе выбора франшизы.
В этом материале:
Тот, кто думает, что для открытия курьерской службы нужно специальное образование или огромные денежные средства очень сильно ошибается. Все намного проще, чем может показаться на первый взгляд.
Что нужно?
Все же есть некоторые вещи, которые необходимо знать тем, кто планирует заняться этим бизнесом.
- Курьерскую службу лучше открывать в большом городе, так как возможных клиентов там очень много, а соответственно, и доход будет не малым.
- Вам нужно будет найти всего четырех сотрудников: водителя, диспетчера, грузчика и бухгалтера.
- Определитесь, по каким именно грузам будет специализироваться ваша компания, ведь для документов и пищевых продуктов нужны совсем разные условия.
- Перевозки опасных грузов лучше оплачиваются, но для их транспортировки вам нужно будет получить сертификат – разрешение на транспортировку.
- Сделать себе рекламу, пригласить клиентов.
Денежный вопрос
Сколько же это все стоит? Вообще, вам не понадобятся какие-то особые затраты. Во владении нужно иметь автомобиль с водителем. Можете попробовать воспользоваться услугами школьников на велосипедах и скутерах – их услуги обойдутся вам вовсе не дорого.
Клиенты
Чтобы добиться успеха в этом бизнесе, нужно знать своего клиента и то, какие транспортные потребности у него есть. Самыми крупными вашими клиентами могут стать:
- пиццерии, рестораны и кафе, которые занимаются доставкой еды на дом, а вы можете стать их обслуживающей курьерской службой;
- интернет-магазины;
- государственные службы.
Как лучше?
Однозначно будет лучше работать по франшизе, ведь, таким образом, вы получите готовое имя и узнаваемость, а также намного больше клиентов.
Как работает успешная курьерская служба? Рассмотрим этот вопрос на примере компании «Привозилка», о которой знают абсолютно все. И так, у них:
- Все курьеры ездят по адресам со смартфонами, в которых вставлены безлимитные телефонные номера и высокоскоростной интернет.
- На смартфонах установлено специально разработанное для этой фирмы приложение «КС Привозилка».
- Курьеры сами вносят информацию в приложение о количестве и местонахождении различных квартир и подъездов, где они уже побывали.
- На странице администратора прорисованы полигоны.
- У каждого курьера есть своя зона обслуживания.
При помощи такого приложения работать гораздо легче и быстрее. Курьерам больше не нужно тратить много времени для доставки грузов, никто не теряет часы в поисках необходимого адреса.
Франшиза «Привозилка»
Поскольку деятельность этой компании уже давно была налажена и руководство открыло несколько своих собственных отделений, то все задумались о еще большем распространении сферы влияния своей марки. Поэтому в главном офисе разработали франшизу, которая нравится многим начинающим предпринимателям.
Это предложение подходит тем, кто видит свой бизнес в:
- распространении листовок и рекламных писем по почтовым ящикам;
- доставки документов, а также писем организациям;
- адресной доставке посылок.
Вам нужно будет оплатить паушальный взнос в размере ста тысяч российских рублей. Роялти также оплачивается, но на него существует особый тариф: в первые шесть месяцев после открытия вы должны оплачивать по одной копейке за человека, а через полгода роялти увеличится к двум копейкам за человека.
Всего в бизнес вам нужно будет как минимум сто тысяч российских рублей. Более подробную сумму вы сможете узнать непосредственно от менеджера главного офиса компании, после того как договоритесь о личной встрече.
Этот франчайзер, как и другие предлагает простое и приятное ведение дел с применением современных технологий.
В чем прелесть франшизы?
Франшиза от известной курьерской службы станет вашим надежным щитом от конкурентов. Представьте, что в вашем городе вы не одни решили открыть этот бизнес и у вас есть достойные конкуренты, у которых и автопарк получше и сотрудники намного расторопнее. Как выжить в подобной ситуации? Вашей палочкой выручалочкой станет именно франшиза, ведь вы сможете называться именем уже всеми известной и уважаемой компании. А клиент, как правило, обращается к уже проверенной им самим или его коллегами компании. Вот, таким образом, франшиза даст вам мощную рекламу и доверие клиентов.
Кроме новообретенного громкого имени вы получите:
- Бесплатные консультации специалистов ведения дел курьерской службы. Поэтому, если у вас возникнет форс-мажорная ситуация, то вам будет к кому обратиться.
- Ваш бизнес будут сопровождать сотрудники от шефской компании, это убережет вас от ошибок и обеспечит более спокойное течение дел. Сопровождение предоставляется в течение всего срока действия договора.
- Вам предоставят заказчиков. Именно в этом бизнесе доставок и перевозок это более чем реально. Вам однозначно понравится такой ход событий. Ведь у крупных фирм существует единая база данных по заказам, откуда вы и будете черпать ценнейшую для себя информацию.
- Вашему персоналу проведут бесплатное обучение в виде инструктажей и семинаров.
- Ваш партнер позаботится о рекламе вашей фирмы, поэтому работать вам станет еще приятнее, когда вас станут узнавать.
- Вам бесплатно будут высылать обновления, и совершать техническую поддержку оборудования по мере необходимости.
Вот такие же подобные преимущества вам предложит любая другая фирма, что занимается курьерскими доставками и продает франшизу.
Возможные проблемы
Если вы решите работать по франшизе, то это убережет ваши нервы и кошелек от различных негативных факторов. Но есть некоторые моменты, о которых все же стоит вспомнить, так как даже ваш франчайзер может оказаться там бессилен.
- Когда ваш бизнес уже немного раскрутится, и вы захотите не только удерживать старых клиентов, но также и заняться привлечением новых, то вам придется открыть кредитную линию. Но эта палка, как говорится, «в двух концах». Да, клиентов у вас станет гораздо больше, но также и появятся пиявки. Так называют тех, кто пользуется услугами в кредит и потом увиливает от оплаты. Быстро вычисляйте таких клиентов и заносите их в черный список до тех пор, пока они не рассчитаются с вами за оказанные услуги. И, вообще, с такими недобросовестными личностями или компаниями лучше не сотрудничать, если вы не хотите загнать свою компанию в глубокие минуса.
- Очень весомую роль в функционировании курьерской службы играют люди, которые непосредственно общаются с клиентами. Представьте, что ваши диспетчера могут нахамить клиентам, тогда к вам не позвонит больше никогда обиженный человек, а он еще и расскажет всем знакомым и пустит о вашем сервисе дурную славу по городу. Всегда записывайте их разговоры на диктофон и периодически их прослушивайте. Нерадивых сотрудников, которые хамят клиентам, нужно сразу же выгонять. А еще будьте бдительны при выборе персонала, ведь от него зависит величина вашей прибыли.
- Бывает, что недалеко от вас открылся конкурент также по франшизе от еще более известной фирмы. Это не повод сворачивать свой бизнес! Боритесь! Придумайте какую-то свою особенную фишку, которой нет больше ни у кого.Прозондируйте цены на услуги у конкурента, свои же сделайте вровень с ними, или на пару копеек дешевле. И, естественно, старайтесь угодить каждому клиенту.
Никогда не паникуйте. Ведь паника – это признак слабости. Для построения собственного бизнеса нужны крепкие нервы и железная воля. Поэтому, если у вас возникают какие-то неприятности. То вы попытайтесь их решить, а не рвать на себе волосы. Если не видите выхода – то позвоните своему партнеру, у которого вы купили франшизу и спросите его совета. Как правило, более опытные компании уже многое повидали на своем веку и уже попадали в подобные ситуации. Воспользуйтесь их знаниями и советами. Ведь вы же за это заплатили. Никогда не бойтесь требовать исполнение всех пунктов договора.
Курьерская служба – довольно динамичный и несложный бизнес. Попробуйте, немного стараний и у вас все получится.
Каталог франшиз курьерской службы на нашем сайте
 | Инвестиции: Инвестиции 500 000 - 900 000 ₽ |
 | Инвестиции: Инвестиции 200 000 - 600 000 ₽ Курьерская служба SAMPOST более 13 лет активно работает в сфере грузоперевозок и экспресс-доставки документов и посылок по России, странам СНГ и миру. Мы получили ценный опыт, разработали оптимальные маршруты и алгоритмы работы. Это позволяет сократить время и стоимость отправок для наших клиентов. Опыт и доскональное знание рынка, позволяют предоставить нашим партнёрам эффективный алгоритм открытия и… |
 | Инвестиции: Инвестиции 250 000 - 500 000 ₽ «ЯКурьер» - это многофункциональная платформа, которая позволяет эффективно решать задачи внешней и внутренней логистики. С одной стороны, это облачное решение для организаций, имеющих свой автопарк или штат курьеров. С другой -это автоматизированный курьерский сервис, благодаря которому можно быстро найти исполнителя для доставки любых грузов: от документа до 20т. Вы можете разместить заявку на доставку любого… |
 | Инвестиции: Инвестиции 500 000 - 1 000 000 руб. Ели-Худели - программа правильного питания, распространяемая по подписке на 5 или 20 дней. Ежедневный пакет еды содержит рацион (1200 или 1600 ккал на выбор), состоящий из четырех блюд. В пакете "Ели-худели" четырёхразовое питание (завтрак, обед, ланч, ужин +комплимент). Меню состоит из 40 блюд, которые не повторяются в течение 10 дней. Рацион разрабатывается с участием диетологов… |
 | Инвестиции: Инвестиции 37 500 - 187 500 руб. Курьерская служба «Экспресс Точка Ру» основана в 2001 году. Основным родом деятельности компании является экспресс доставка корреспонденции и грузов по всей России, странам СНГ и мира. Скорость, сервис, инновации - эти три составляющих, определяющие политику работы компании. Наша компания всегда стремится к развитию. Мы используем современную и функциональную систему отслеживания отправлений и активно внедряем новые… |
 | Инвестиции: 1 000 000 - 2 000 000 руб. В 2003 году начала свое существование медицинская лаборатория под названием «Гемотест». Услуги этой фирмы предоставляются как физическим, так и корпоративным лицам. Все отделения «Гемотест» работают по полному циклу, начиная от забора материалов и заканчивая выдачей готовых результатов. Здесь можно сделать абсолютной любой анализ, который только посоветует лечащий врач, так как в лаборатории имеются направления по… Инвестиции: от 250 000 руб. ExMail – это молодая и динамично развивающаяся компания. Обширная сеть отделений во всех крупных городах страны. Разнообразные услуги, которые не может предложить ни одна курьерская компания. Доставка корреспонденции и грузов по оптимальным тарифам в кратчайшие сроки С момента основания в 2008 году компания динамично развивается в сфере экспресс-доставки документов и грузов. А благодаря оптимально доступным… |
Для самостоятельного подбора и сравнения бизнеса предлагаем воспользоваться простой формой поиска: вы можете ввести любое название или сумму денег, которую готовы инвестировать в собственное дело.
Франшиза курьерской службы – новое, но стремительно развивающееся направление в сфере оказания услуг. Специалисты прогнозируют рост рынка экспресс доставок на 10 % каждый год.
Стремительный рост все еще развивающегося рынка подобных услуг вызван множеством факторов. В первую очередь это резкое увеличение объемов оборота товаров и количества документации, а затем потеря доверия к традиционной почтовой службе плюс активная стратегия в маркетинговом продвижении новых курьерских служб.
До недавнего времени про «экспресс доставку» никто не знал, а сегодня без сервиса курьерской службы, занимающейся экспресс доставкой товаров или грузов, немыслимо наше существование. Любое направление нашей жизни – совершение покупки товара через интернет-магазин или ведение бизнеса – без услуг службы, занимающейся доставкой товаров, не обойтись. По этой причине покупка франшизы курьерской компании .
Внимание! Это важно. Для открытия курьерской службы нет необходимости в каком-то специальном образовании или значительных денежных средствах. Все намного проще, чем кажется.
Что требуется?
Для открытия подобного бизнеса есть некоторые моменты, которые следует знать, тем, кто планирует заняться этим видом бизнеса:
- Курьерскую службу лучше открывать в большом городе – клиентов там намного больше, а, следовательно, и прибыль будет неплохая.
- Для работы потребуется только четыре сотрудника: водитель, диспетчер, грузчик и бухгалтер.
- Определите четко вашу специализацию. Какие именно грузы вы будете транспортировать, так как документы и пищевые продукты требуют совершенно разных условий.
- Перевозка опасных грузов оплачивается лучше, но чтобы это осуществлять на законных основаниях, потребуется специальный сертификат – разрешение на перевозку таких веществ.
- Обязательно сделать для своей компании рекламу и пригласить клиентов.
Маркетинговая функция: как найти работу в данной сфере
Денежные средства
Старый, но весьма важный вопрос. Сколько надо денег? Оказывается, не так уж и много. Вполне достаточно иметь машину и водителя. Можно прибегнуть к услугам школьников на велосипедах или скутерах. Кстати, их услуги будут стоить намного дешевле.
Чтобы о вас узнали, придется постараться, то есть вложить немалые средства в рекламу, и рекламировать себя всеми возможными способами, или существует другой вариант – купить франшизу .Лучший выбор франшиз в у на сайте.
Клиенты
Для достижения успехов в этом бизнесе стоит узнать своего клиента поближе, понять какими транспортными средствами он располагает. Потенциальными клиентами могут стать:
- интернет-магазины;
- государственные службы;
- пиццерии, рестораны или кафе, которые имеют услугу доставка еды на дом, а ваша компания может стать их службой доставки.
Преимущества франшизы
– это ваша опора и защита от конкурентов. Франшиза позволяет приобрести уже готовый бизнес и дает право пользоваться известным именем (брендом), что уже с момента открытия бизнеса дает мощнейшую рекламу и доверие клиентов. Также вы получаете от компании:
- бесплатные консультации в любое время суток от ведущих специалистов компании;
- на протяжении действия вас будет сопровождать сотрудник от главной компании, что позволит вам избежать многих ошибок и позволит работать в более спокойной обстановке;
- компания обязательно предоставит вам заказчиков. Крупные корпорации имеют единую базу данных по заказам, к которой теперь и вы будете иметь возможность обратиться;
- ваш персонал пройдет бесплатное обучение (инструктажи, семинары);
- ваш партнер сам сделает рекламу вашей фирме;
- вы будете получать бесплатно все обновления и, в случае необходимости, техническую поддержку.
Как уволить сотрудника, если он не хочет уходить
Список рентабельных франшиз
Франшиза СДЭК
Основана в 2000 г., а в 2009 г. запустила программу франчайзинга. Занимается доставкой грузов и документов в разные уголки мира. Дополнительно осуществляет экспресс-доставку, развозит экспресс-почту, занимается доставкой цветов (подарков) адресату, транспортировку грузов (любого габарита), курьерское обслуживание, осуществляет рассылку рекламной продукции по городу.
Бизнесмен, купивший франшизу курьерской службы, получает от компании весь набор средств, требуемых для анализа (базы клиентов, сферы услуг, рентабельности и другое). Также для всей вашей команды, а не только для одного предпринимателя предлагается обучение, обеспечивается централизованная рекламная поддержка. Что касается программного обеспечения, то франчайзи называет только системы (EPR, СRM). Отзывы клиентов о компании только положительные.
- Денежные средства на запуск – от 300 000 до 800 000 рублей.
- Вступительный взнос – в среднем 150 000 рублей.
- Роялти – в течение полугода – бесплатно, а затем 10 % от общего дохода.
- Окупаемость – через 3-6 месяцев.
Франшиза Экспресс Точка Ру
Компания основана в 2001 г., а с 2016 г. выпустила свою франшизу. Занимается доставками товаров или документов в любую точку страны и за ее пределы, предоставляет услуги курьеров. Офис франчайзинга расположен в Санкт-Петербурге. Приобретая франшизу Экспресс Точка Ру, партнер получает полное руководство по открытию, право на консультацию по любому вопросу, централизованную поддержку рекламой, доступ к информационной системе компании, личный кабинет для каждого клиента и специально разработанное мобильное приложение на телефоны курьеров.
Земельный налог: размер ставки и сроки уплаты
Из инвестиций берется паушальный взнос – часть идет на заработную плату сотрудникам (курьер, оператор), часть – на аренду офиса, требуемой оргтехники, другие расходы и обязательно на популяризацию в местных масс медиа.
- Инвестиции – начиная с 375 000 рублей.
- Паушальный взнос – начиная с 75 000 и до 200 000 рублей (зависит от количества населения данного города).
- Роялти – в среднем 8 % от оборота (только спустя 4 месяца после запуска проекта).
- Окупаемость – через 14 месяцев.
- Прибыль – в течение первого года – 150 000 рублей.
Франшиза Национальной почтовой службы
Уникальная франшиза доставки корреспонденции разного вида (электронный файл или бумажная документация) по всей территории России, прием, обработка, перевозка и вручение почтовых отправлений, адресная и безадресная доставка всех видов груза, доставка рекламной продукции.
Компания обладает своей собственной (внутренней) корпоративной программой, позволяющей ежедневно, ежеминутно управлять операционной логистикой. Приложение дает возможность персоналу увеличить производительность труда, соблюдать нормы и правила техники безопасности на рабочем месте, позволяет придерживаться стандартных процедур, норм для доставления корреспонденции в положенные сроки. Среди клиентов компании много коммерческих организаций и государственных структур.
Открыть курьерскую службу в России стало возможно совсем недавно, хотя с начала двухтысячных практически любой периодически пользуется услугами курьеров. Эта ниша до конца не заполнена, поэтому достаточно перспективна. Франшиза курьерской службы позволяет организовать бизнес проще и быстрее, так как дается возможность использовать известный бренд и получить поддержку на всех этапах деятельности.
Хотя, на первый взгляд эта сфера деятельности кажется простой, все таки необходимо учесть несколько нюансов. Во-первых, более востребованы в больших городах. Во-вторых, перед тем, как выбрать специализацию, нужно провести исследования, позволяющие определить, на доставку каких грузов больше заказов, какие службы в населенном пункте уже работают.
Потом можно выбирать из самых популярных предложений:
- СДЭК — экспресс-доставка грузов и документов не только по России, но и по миру
- SAMCOM – перевозка грузов по России и СНГ автотранспортом, отправка посылок по миру, срочная и экспресс доставка с различными сроками
- DIMEX – экономичная и экспресс доставка по России и миру с дополнительными услугами, direct-mail (городская рассылка) по городу, доставка для интернет-магазинов по стране
- Экспресс Точка Ру – экспресс-доставка грузов и документов по стране и миру
- Mail Boxes Etc.- отправка грузов и документов при помощи партнерских курьерских служб
- «Привозилка» — доставка писем, документов, посылок по городу, распространение рекламных листовок
Еще один важный фактор – бюджет. Цены за пользование брендом и поддержку у франчайзеров отличаются. Желательно тщательно изучить все доступные предложения и отзывы действующих по выбранной франшизе предпринимателей. Необходимо учесть также такой аспект, как поиск персонала. Можно связаться со , разместить рекламу в ВУЗах (если они имеются в конкретном городе).
Чтобы стать франчайзи, необходимо иметь достаточный объем средств для первого взноса и начальных инвестиций. Второй аспект – готовность к обучению, работе в соответствии с требованиями головного предприятия и долгосрочному сотрудничеству.
Как выбрать специализацию
Выбор специализации достаточно широкий, важно правильно определить, какая более конкурентоспособна в конкретном населенном пункте:
- пересылка – четкие ограничения сферы деятельности, сегмент помогает выбрать франчайзер
- перевозки габаритных грузов – начальные и текущие вложения высокие, так как требуется автопарк, такелажное оборудование и грузчики
- экспресс-доставка – высокая востребованность в больших городах, начальные вложения относительно низкие
- доставка писем, посылок, продуктов, товаров интернет-магазинов – не требуются особые знания, начальные вложения не слишком высокие
После выбора специализации нужно рассмотреть, какую поддержку предлагает каждый франчайзер:
- СДЭК – консультации в процессе запуска, сопровождение бизнеса, пользование сетью представительств, организация рекламы
- SAMCOM – 3 формы по различной стоимости: агент, офис, переход на бренд
- DIMEX – методические материалы и , работе с персоналом и клиентами, бесплатные рекламные материалы, обучение персонала
- Экспресс Точка Ру – быстрый старт, сопровождение во время действия договора
- Mail Boxes Etc – бизнес-план на 5 лет, поиск помещений и оформление самостоятельное, рекомендации по проектированию и оформлению офиса
- «Привозилка» — консультации во время запуска, сопровождение и техподдержка до окончания срока договора, централизованная реклама, бесплатное обучение работников
Из списка видно, что предложения почти одинаковые. Важно определить, как происходит на практике, поэтому необходимо найти отзывы предпринимателей, работающих по этим программам.
Объем начальных вложений
Иногда самым важным оказывается объем доступных средств для старта. Поэтому важно определить, какая сумма требуется для каждой франшизы:
Хотя самые большие вложения требуются для сотрудничества с Mail Boxes Etc., при наличии требуемых средств это подойдет для человека без специального образования и навыков, так как сферу деятельности определит франчайзер. Сотрудничество с SAMCOM подойдет для многих, так как можно выбрать вариант, соответствующий финансовым возможностям. СДЭК на первый взгляд предлагает выгодные условия, но доставка грузов по всему миру требует наличия автопарка. Это даже в том случае, если транспорт арендовать. То же самое можно отнести и к DIMEX. «Привозилка» подойдет для населенного пункта любой величины, так как объем вложений зависит от численности населения.
В чем преимущества франчайзинга
Сотрудничество с известным брендом выгодно в населенных пунктах, в которых подобные предприятия уже имеются. Головное предприятие становится своеобразной защитой от конкурентов. Особенно это важно для тех, кто предпринимательской деятельностью не занимался.
Большинство франчайзеров предоставляет:
- бесплатное обучение владельца и работников
- по ведению бизнеса
- сопровождение, снижающее риск совершения ошибок
- заказчиков из единой базы головной компании
- централизованную рекламную кампанию
- техподдержку оборудования
При использовании фрачайзинга нет необходимости разрабатывать маркетинговую стратегию, думать о внедрении бизнес-процессов, поиске заказчиков, организации бухгалтерской и юридической службы.
Главное преимущество состоит в том, что можно выбрать вариант, соответствующий финансовым возможностям. Вторая выгода – отсутствие необходимости проводить , чтобы выяснить потенциальных потребителей услуги.
Совершить ошибки на старте практически невозможно, так как опытная компания знает обо всех опасностях. Территория для ведения бизнеса четко определяется договором, что повышает эффективность нового предприятия. Полностью исключается возможность конкуренции со стороны бизнесменов, работающих с тем же брендом.
Давая согласие на сотрудничество с франчайзером, франчайзи не теряет самостоятельность. Стать квалифицированным специалистом в своей области при помощи головного предприятия не составляет труда. Не нужно даже тратить время на специальное обучение.
Возможные проблемы
Франчайзинг, как и любое другое явление в нашем мире, кроме преимуществ имеет и недостатки. Важно знать факторы, при которых даже франчайзер может оказаться бессильным:
- в процессе привлечения новых клиентов неизбежно предоставление услуг , поэтому важно вовремя отсеивать тех, кто не склонен рассчитываться по долгам
- в этой сфере бизнеса главное значение имеет человеческий фактор, поэтому важно тщательно выбирать диспетчеров и курьеров, хамящих клиентам выгонять сразу
- если поблизости возникло предприятие по франшизе более известной компании, придется придумывать, как при помощи цен и качества услуг удержать клиентов
Если какую-то проблему не удается решить самостоятельно, всегда стоит обратиться за советом к партнеру. У него знаний и опыта больше, наверняка подобные ситуации возникали и у него.
Не стоит покупать франшизу тем, кто не согласен с ограничением самостоятельности. Большинство головных предприятий жестко контролирует методы работы и качество услуг. Работать можно только , то есть, по формату франчайзера. В вопросах управления чаще всего приходится советоваться с головным предприятием.
Некоторые считают огромными минусами уплату роялти и необходимость выхода из бизнеса по окончании действия договора. Это необходимо осознавать перед покупкой франшизы. Покупать или не покупать, каждый решает сам.
Напишите свой вопрос в форму ниже
Но потом, когда случился бум популярности на суши и роллы, доставка стала чуть более привычным делом.
В 2013 году статистика показывала, что в крупных городах уже 36% жителей пользуются заказом еды на дом. По большей части это были люди до 35 лет с доходом в 20-30 тысяч рублей. И, как правило, заказом они пользовались хоть и стабильно, но не более одного-двух раз в месяц. Видимо, на тот момент такая услуга расценивалась как некий способ «побаловать» себя после прихода зарплаты или на праздник. Необычно, не очень дорого, и как будто у тебя много денег.
Но с тех пор прошло уже 5 лет. И рынок доставки еды очень сильно вырос. И если раньше в основном заказать на дом еду можно было в суши-барах и пиццериях, то теперь многие сетевые точки питания стали вкладываться в организацию собственной доставки как дополнительного сервиса.
Да и среди населения уже нет того «романтического» отношения к сервису, как это было раньше. Теперь это воспринимается как нечто, что может просто упростить жизнь. Поэтому рынок доставки еды растёт. В среднем каждый год, прирост идёт процентов на 30.
Как теперь выглядит рынок
На данный момент он развивается в двух направлениях. Во-первых, как уже было сказано, точки общепита (кафе, рестораны, суши-бары и пр.) при наличии бюджета стараются организовать собственную службу доставки. Это делается для улучшения сервиса и приобретения постоянных клиентов.
Но есть и второй вектор. Всё больше на рынок выходит фирм, которые сами занимаются доставкой готовой еды, при этом работая с множеством точек питания. Сами они при этом могут ничего и не производить. Такое сотрудничество зачастую выгодно для обеих фирм, потому что не все точки питания способны организовать качественную доставку. А, напомним, количество заказов увеличивается с каждым годом.
По статистике на 2016 год уже уровень заказов еды на дом вырос до 150 тысяч в день. А объём российского рынка приблизился к отметке в 1,5 млрд долларов.
Такие данные и продолжающийся рост показателей привлекают в нишу всё новые и новые компании.
Трудности для начинающих
Основным препятствием для фирм, готовых сотрудничать по доставке с кафе и ресторанами является нежелание сами рестораторов следовать веяниям моды и спроса. Зачастую они просто отказываются от предложений доставщиков начать сотрудничество. Причин может быть много.
Во-первых, сам формат ресторана не подразумевает вывоз еды. Такое бывает нередко.
Во-вторых, бывает такое, что владельцы кафе видят в таких услугах опасность ухода клиента «в оффлайн». То есть, по мнению некоторых людей, это приучит клиента сидеть дома, а не приходить в само кафе.
В-третьих, доставка еды может просто не вызывать доверия. В особенности, если компания на рынке новая, неизвестная широкому кругу. Крупные фирмы ниши питания вряд ли станут сотрудничать. Потому что репутация и имидж для них играют значимую роль. А как скажутся на этих показателях действия сторонней непроверенной фирмы - неизвестно.
В этом и состоит основная трудность для выходящих на рынок предпринимателей. Очень сложно набрать контрагаентов. Тем более, что те фирмы, которые уже сотрудничают с какой-либо компанией по доставке еды, вряд ли будут распыляться на несколько доставщиков.
Поэтому, хорошим вариантом для новичка станет покупка франишизы у того, кто уже имеет вес в этой нише.
Франшизы доставки еды
Для самой фирмы, которая уже заимела некоторую репутацию в одном регионе, крайне важно быстро развиваться по всей территории России, чтобы занять лидирующие позиции на рынке, ведь новые конкуренты продолжают появляться, а старые - не дремлют. Единственный способ сделать это без очень больших затрат - создать собственную франшизу на хороших условиях.
Тот факт, что самой фирме нужны франчайзи для развития, а новым предпринимателям нужны хорошие условия для страта, даёт интересный результат. На рынке франчайзинга сейчас существует несколько хороших предложений от фирм по доставки еды. Что ещё интереснее - большинство из них не конкурируют друг с другом, потому что внутри одной ниши нашли разные направления. Да и условия, в общем и целом, у них интересные.
Биомаркет «Karma Store»
Франшиза маркета здоровой еды. Фирма позиционируется на рынке как эксперт в теме экологически-чистого питания.
Паушальный взнос: от 150 000 рублей
Стартовые инвестиции: от 574 350 рублей
Срок окупаемости: 11 месяцев
Франшиза позволяет открыть бизнес в нескольких форматах на выбор - от небольшого островка, до супермаркета. Дизайнерская работа, уникальный бренд и возможность полностью запустить бизнес за 3-10 недель привлекают многих начинающих предпринимателей. А проработанный франчайзинговый пакет даёт все основания рассчитывать на качественную поддержку.
Посмотреть подробности франшизы «Karma Store» можно .
Ваши суши
Франшиза японской и паназиатской кухни (суши, пицца, вок)
На сегодняшний день «Ваши Суши» уже открыла 20 представительств по франшизе в разных городах России. Бизнес-модель ориентируется не только на крупные, но и на небольшие города
Роялти: 10 000 рублей/месяц
Стартовые инвестиции: от 700 000 рублей
Срок окупаемости: 10 месяцев
Основа бизнеса «Ваши Суши» - формат доставки еды на дом. Своим будущим партнёрам обещает стабильный поток заказов, который в настоящее время, когда стационарные рестораны терпят убытки, наоборот увеличивается.
Подробности о франшизе «Ваши Суши» вы можете посмотреть .
Хочу поесть
Франшиза интернет-агрегатора ресторанов
Стартовые инвестиции: от 50 000 рублей
Срок окупаемости: 3 месяца
Паушальный взнос: от 20 000 рублей
Роялти: 25%
Суши Сет
Франшиза сети магазинов, кафе, фуд-островков.
Основа бизнеса - формат еды на вынос и доставки.
Паушальный взнос: от 149 000 рублей
Роялти: 1% в первые три месяца, 2,5% в остальное время
Стартовые инвестиции: от 800 000 рублей
Срок окупаемости: от 4х месяцев
С 2013 года открыто более 130 точек «Суши Сет», 68 из них - по франшизе. Для своих партнёров франшиза «Суши Сет» предоставляет хороший франчайзинговый пакет, куда входит множество инструментов и бонусов, нацеленных на становление бизнеса. От возможности использовать товарный знак, до выезда «группы запуска».
Инари
Роялти: специальная схема
Стартовые инвестиции: от 880 000 рублей
Срок окупаемости: от 3х месяцев
Узнать подробности франшизы вы можете .
Суши Тайм
Франшиза производства и доставки еды, сети кафе-ресторанов, точек быстрого питания. Во всех форматах действует доставка на дом.
Роялти: отсутствует
Компания позиционирует себя, как фирму, предоставляющую уникальную схему работы со своими франчайзи, где руководство головного офиса само доводит до окупаемости фирму-партнёра.
Узнать подробности франшизы вы можете .
Мушу
Франшиза службы доставки еды на дом
Паушальный взнос: 300 000 рублей
Роялти: 30 000 рублей
Стартовые инвестиции: от 1 500 000 рублей
Срок окупаемости: от 12 месяцев
Компания предоставляет своим будущим партнёрам полный пакет франчайзинга с поддержкой, материалами и руководством.
Sushi Room
Франшиза работает по принципу еды на вынос и доставки на дом
Паушальный взнос: 200 000 рублей
Роялти: 2% от оборота в месяц
Стартовые инвестиции: от 1 200 000 рублей
Компания предоставляет богатый ассортимент ктиайской и японской кухни - суши, ролы, десерты, лапша-вок.
Sushi Love
Франшиза работает в формате социально-доступной еды японской кухни.
Паушальный взнос: 200 000 рублей
Роялти: 2% от оборота в месяц
Стартовые инвестиции: от 690 000 рублей
Срок окупаемости: от 6 месяцев
Фирмы, планирующие стать партнёром франчайзера, могут развиваться в разных форматах. К каждому франчайзи прикрепляется бизнес-менеджер, который будет вести проект.
Doshi Doshi
Франшиза сети традиционной японской кухни. Занимает демократический сегмент рынка, ориентированный на разный уровень доходов клиента.
Паушальный взнос: 250 000 рублей
Роялти: 5%
Стартовые инвестиции: от 450 000 рублей
Срок окупаемости: от 6 месяцев
La Foresta
Франшиза итальянской сети приготовления и доставки пиццы, суши, ролов, десертов, горячих блюд и закусок.
Паушальный взнос: 490 000 рублей
Роялти: 3%
Стартовые инвестиции: от 100 000 рублей без паушального взноса
Срок окупаемости: от 3 месяцев
Суши Порт
Франшиза сети магазинов и кафе ресторанного холдинга Milimon Family (на рынке с 2007 года). Формат бизнеса - недорогие блюда японской и китайской кухни с отдачей в пределах 15 минут.
Паушальный взнос: 450 000 рублей
Роялти: 6%
Стартовые инвестиции: от 100 000 рублей
Срок окупаемости: от 15 месяцев
Повар на час
Франшиза нестандартного формата. Это вызов повара на дом для приготовления завтрака, обеда, ужина или праздничного меню.
Паушальный взнос: 200 000 рублей
Роялти: специальная схема
Стартовые инвестиции: от 400 000 рублей
Срок окупаемости: от 9 месяцев
Chicago Style Pizza
Франшиза сети пиццерий
Паушальный взнос: 350 000 рублей
Роялти: 2%
Стартовые инвестиции: от 4 500 000 рублей
Срок окупаемости: от 16 месяцев
Для франшизы требуется помещение от 180 квадратов.