Инструкция

Составьте мест, в которых спонтанно появляются жаждущие люди. Спонтанные желания приводят к спонтанным покупкам. Где-то могут периодически проходить спортивные состязания, или жаждущая толпа появляется, как только пригревает солнце, или ремонтные заставляют планово отключать воду в отдельных районах. Есть много предсказуемых ситуаций, где спрос на воду резко увеличивается.

Составьте список лиц, которые принимают решение о покупке воды. Какие они читают? Какие передачи смотрят? На каких мероприятиях присутствуют? Какой дорогой ежедневно добираются до офиса? Эти люди уже покупают воду, причем в больших количествах. Это оптовики или ответственные лица организаций. Их привычки укажут, где ваши маркетинговые сообщения с большой вероятностью достигнут их глаз, ушей и сердец.

Составьте список причин, по которым люди желают иметь воду с быстрой доставкой. Где и в какой момент эти причины проявляются? Какие люди оказываются им подвержены? Насколько хорошо удовлетворен их спрос?

Составьте список , которые формируют мнение отдельных общественных групп относительно воды. Где и какую воду они покупают? Почему? Во всех отраслях есть узко-направленные группы постоянных покупателей. Они имеют устойчивые убеждения, отличные от массового . Если достучаться до лидеров, то можно продавать воду всей группе. Это могут быть люди, особо заботящиеся о , спортсмены, патриоты, с маленькими детьми и т.д.

Проработайте каждый список на предмет возможных контактов и упущений со стороны конкурентов. Что можно улучшить в вашем предложении и методах продаж? Ответы на вопросы откроют новые возможности.

Видео по теме

Обратите внимание

Где брать время и средства для такого анализа? Окупятся ли вложения в исследования? Стоит ли рисковать? - Новаторы в любом деле не знают ответов. Где ответы известны, там прибыли невелики.

Полезный совет

Подобный анализ может показаться сложным. Наверное, не менее сложно было составить список из сотен вариантов для соды. Можно догадываться, какие прибыли получили авторы списка. Очевидно, они не пожалели о проделанной работе.

Источники:

• В России будет продаваться грузинская минеральная вода

Кулер с чистой водой уже давно стал привычной деталью интерьера любого офиса. Он с успехом заменяет пожароопасные чайники, решает проблему холодных напитков в теплое время года. Да и для здоровья чистая вода из привозных бутылей гораздо полезнее, чем жидкость из городского водопровода. Как обеспечить свой офис этой полезной водой?

Инструкция

Узнайте номера телефонов компаний, поставляющих воду. Позвоните и выясните условия доставки , ассортимент воды, цены и прочие важные моменты. Неплохо составить сравнительную таблицу предложений конкурирующих фирм.

Самый простой и подходящий большинству вариант – доставка простой питьевой воды без добавок. Йодированная и фторированная вода полезна не во всех случаях. Что касается особо очищенных вариантов, продающихся под пометкой «элитная» - большинство потребителей вряд ли сможет оценить качество такой воды. Зато цена на нее существенно выше стандартной.

Решите, как вы будете разливать воду. Большинство компаний поставляет ее в стандартных пластиковых бутылях по 19 и 5 литров. Можно заказать и более мелкую расфасовку по 1,5 и 0,5 литра. Для удобства разливания компании предлагают специальные помпы – их можно приобрести или взять в аренду. Бутыль, дополненная помпой – хорошее решение для приготовления кофе или чая в чайнике.

Для нужд сотрудников удобнее приобрести кулеры. Компании предлагают настольные и напольные варианты. Есть кулеры, работающие только на охлаждение воды, другие способны как охладить, так и подогреть ее. Эти приборы можно купить, но многие компании готовы предложить их в аренду. Посчитайте, какой вариант выгоден для вас.

Узнайте, предоставляет ли компания-поставщик услуги по ремонту кулеров. Самое уязвимое место прибора – пластиковый рычаг для налива воды, в офисах он выходит из строя особенно часто. Кроме того раз в три-четыре месяца кулер требует профилактической чистки. Выясните, готова ли компания предоставить вам замену на время ремонта и чистки.

Пригласите в офис представителей выбранной компании-поставщика и составьте договор на поставку воды и обслуживание кулеров. Сотрудник компании поможет вам рассчитать оптимальное для вашей компании число аппаратов и количество бутылей воды. Выберите место для хранения запаса бутылей и пустой тары.

Выясните график работы компании-поставщика. Обычно, сделав заказ, воду заказчик получает на следующий день. Если работа поставщика или качество воды перестанет вас устраивать, вы в любой момент можете найти другую компанию. Учтите, что кулеры для воды стандартные, поэтому их можно использовать для любых марок.

Видео по теме

В связи с тем, что экологическая ситуация больших городов оставляет желать за собой только лучшего, в последнее время стали особо популярны предложения по доставке чистой питьевой или же минеральной воды. Данными услугами охотно пользуются как крупные, так и мелкие офисы. Как оказалось, создать столь выгодный бизнес в данной сфере не представляет особого труда..

Вам понадобится

• - документы, подтверждающие регистрацию;
• - телефон и интернет;
• - необходимое оборудование;
• - стартовый капитал.

Инструкция

Решите для себя, каким способом вы будете добывать чистую питьевую воду. Можно заняться полным циклом, начиная с добычи воды прямо из скважины и заканчивая ее конечной доставкой своим клиентам. Или же можно взяться за поставку «чужой» воды.

Оформите все необходимые документы для ведения предпринимательской деятельности. Занятие бизнесом без подтверждающих и сопроводительных документов грозит уголовной и административной ответственностью.

Найдите источник воды. Это может быть любой природный ключик, озеро или скважина. В практике чаще всего прибегают к использованию скважин. В случае если вы собираетесь доставлять уже готовый продукт, найдите оптовую базу по продажам бутылей с очищенной водой.

Выберите одну из многих компаний занимающихся бурением скважин, закажите у них проект и согласуйте его в своем Геоцентре. Получите разрешение на бурение и лицензию, подтверждающую эксплуатацию скважины.

Закажите в лаборатории специальный анализ воды. Из заключения, которое будет выдано в конце проверки скважины, можно будет сделать вывод о том, какое оборудование вам потребуется для очистки воды.

Договоритесь о покупке и доставке специального оборудования для водоподготовки у фирмы-продавца. Установите его и проверьте на исправность.

Установите конечную цену за свои услуги. Она должна оправдывать ваши затраты, но не должна быть слишком высокой, иначе клиенты от вас откажутся и уйдут к конкурентам.

Видео по теме

Полезный совет

Для начальной раскрутки сделайте какие-либо специальные акции, подарки и предложения, с помощью которых вы сможете привлечь к себе новых клиентов.

Производство воды может оказаться оптимальным выбором для тех, кто имеет желание начать свой собственный бизнес, но не готов тратить на него слишком много времени. Такая сфера позволяет не отказываться от собственных увлечений, затрачивая на бизнес лишь несколько часов ежедневно.

Инструкция

Договоритесь о проведении платной экспертизы источника воды, который вы будете использовать в производстве. Такой анализ требует достаточно серьезных финансовых затрат, однако именно он является отправной точкой при последующем подборе необходимого для обработки воды оборудования. Чем хуже, по результатам экспертизы, вода в вашем источнике, тем более сложная и дорогостоящая техника понадобится для ее должной очистки. Ведь качественная вода это не только здоровье клиентов, но и ваша репутация и, следовательно, прибыль.

Приобретите оборудование, требуемое для вашего производства. Для обработки воды понадобятся специальные очистные фильтры. Чтобы изготавливать собственную тару, можно использовать станок, выдувающий бутылки из небольших пластиковых заготовок. Также потребуется аппарат, который будет разливать готовую очищенную воду по бутылкам, поскольку процедура эта достаточно трудоемкая и не слишком гигиеничная.

Подыщите подходящее помещение. Бизнес по производству воды не связан с выполнением каких-то особо сложных процедур, поэтому чересчур много места не потребуется. Помещение нужно будет условно разделить на две зоны, в одной из которых вода будет проходить необходимую обработку, а в другой - разливаться в заготовленную тару. Условия в служебном помещении должны соответствовать требованиям местной санитарно-эпидемиологической службы, чтобы та разрешила воды и ее продажу.

Наймите на производство сотрудников. И если на простые вакансии, как доставляющие воду клиентам курьеры, можно привлечь даже родственников, то с другими должностями без профессионалов все же не обойтись. Прежде всего, нужно нанять специалиста по ремонту установленного оборудования, который прошел специальный курс обучения по его эксплуатации. Также не помешает обзавестись бухгалтером. Можно нанять менеджера, обязанностью которого станет поиск новых клиентов.

Придумайте название для своего бренда. Звучное и запоминающееся название, привлекающее внимание клиентов, может означать половину успеха всего производства. Не меньшую роль играет удачный логотип. Он может быть выполнен в любой цветовой гамме и любом стиле, важно лишь, чтобы логотип соответствовал по духу названию вашего бренда. Для энергичного названия подойдет яркий, красочный логотип, для более делового - строгий, классический.

Потребителей, в первую очередь, беспокоит качество и цена воды. Поэтому вы должны быть готовы представить документы, которые подтверждают качество продукции. Можно проводить акции, связанные с дегустацией продукта, таким образом люди будут видеть разницу воды из-под крана и бутилированной воды. Можно проводить анализы и пробы вашей воды и воды из водопровода. Также можно в подарок предоставлять пробный экземпляр вашей продукции, это привлечет новых клиентов, и люди смогут оценить все прелести вашей воды.

Если вы решили обслуживать корпоративных клиентов, то в качестве бонусов можно предоставлять сопутствующие товары, например, чай или кофе в пакетиках, сливки и сахар. Также необходимо регулярное обслуживание кулеров.

Особое внимание следует уделять своевременности доставки. Серьезные компании, в которых работает много сотрудников, просто не терпят задержки воды. Поэтому важна четкость и пунктуальность ваших действий. Также необходимо продумать способ доставки воды заказчику, это может быть личный автопарк, либо наемные водители на собственных автомобилях. Выбор за вами, главное, чтобы все было четко и слаженно. Важно продумать маршруты, всё до мелочей. Наиболее удобно разделить территорию на районы и осуществлять доставку по конкретным районам. Процедура по доставке и замене воды должна проводиться незаметно для работников компании, чтобы никого не отвлекать.

К первой категории относится вода, безопасная для здоровья и соответствующая критериям оценки органолептических свойств. Водой высшей категории считается признанная безопасной для здоровья и оптимальной по качеству. Чтобы увеличить срок хранения воды, иногда применяют серебро. Согласно нормам СанПин, такая «посеребренная» вода не может использоваться для приготовления детского питания.

Питьевая вода приходит в бутылки разными путями: одни компании разливают артезианскую воду, не требующую никакой очистки, другие - доочищенную воду, артезианскую или водопроводную. "Если состав воды, которую продает та или иная компания, по каким-то параметрам не соответствует действующим санитарным нормам, например, содержит "лишние" химические элементы, ее подвергают доочистке, - отмечает специалист ЗАО "Промбурвод" Дмитрий Головкин, в процессе которой вместе с вредной "химией" из воды удаляется и часть полезных для организма человека элементов». "Поэтому в Европе к продаже разрешена только вода из артезианских скважин, не нуждающаяся в так называемой "водоподготовке" - ни в доочистке, ни в обеззараживании, и расфасованная непосредственно на месте добычи, - комментирует директор по продажам ООО "Родниковый край" Ольга Антипова, - чем натуральнее вода, тем она ценнее, полезнее для человека".

Шаг 1. Поиск места под скважину
Открыть бизнес по добыче из артезианской скважине и бутылированию питьевой воды может любой предприниматель, вне зависимости от образования и опыта работы.

"Но обойтись без серьезных финансовых вложений и профессиональных кадров в таком проекте не удастся», - считает директор по продажам ООО "Родниковый край" Ольга Антипова. К помощи специалистов придется прибегнуть уже на этапе поиска артезианской скважины. "Сведения о месторождениях артезианских вод содержатся в Кадастре подземных вод. Но это не значит, что в любом из таких меторождений можно добывать воду, чтобы потом продавать ее как питьевую, - предупреждает специалист ЗАО "Промбурвод" Дмитрий Головкин. – Прежде всего, нужно искать воду в экологически чистом районе. Затем, следует провести ряд особых анализов воды в конкретном месторождении, чтобы оценить ее качество. Сделать это могут только специалисты".

Чтобы подобрать подходящее место обитания «правильной» воды, необходимо обратиться в одно из специализированных учреждений, занимающихся, в частности, разведкой водных месторождений и бурением скважин "под ключ" (т.е. включая оформление необходимых документов), например в ЗАО "Промбурвод" или ГП "Севзапгеология". "Искали подходящее месторождение в Псковской и Новгородской областях, а нашли в 70 км от Петербурга, недалеко от Лемболово, где в старину находились знаменитые Троицкие источники", - делится опытом Ольга Антипова.

Шаг 2. Бурение и оформление
Разработка проекта, в котором специалисты дадут характеристику воды и оценку ее примерного количества в конкретном месторождении, обойдется приблизительно до 400 тысяч рублей и займет 6 месяцев.
После утверждения проекта можно приступать к бурению скважины. Каждый метр бурения стоит от 8000 рублей. Залегают артезианские воды обычно на глубине от 200 до 300 м. Таким образом, за бурение скважины придется заплатить от 1млн 600 тысяч до 2 млн 400 тысяч рублей. "Для старта проекта потребовались сторонние инвестиции, - рассказывает директор по продажам ООО "Родниковый край" Ольга Антипова,- с помощью одной из лизинговых компаний взяли кредит в банке". Пока идут бурильные работы, предприниматель может начинать оформление необходимых документов.

"Прежде всего , нужно согласовать "точку бурения" в СЭС, - советует Дмитрий Головкин, - затем зарегистрировать право на собственность или аренду участка земли, получить в Территориальном департаменте природных ресурсов лицензию на право пользования недрами, и т.д. Чтобы оформить все необходимые документы, нужно пройти около 30 инстанций, услуги по оформлению документов, как правило, также оказывают специализированные организации, занимающиеся разведкой водных месторождений и бурением скважин "под ключ". "Родниковому краю" для поисков месторождения качественной артезианской воды, подготовительные работы и строительство скважины, а также оформление документов на землю и производство работ потребовалось около 2 лет.

Шаг 3. Оборудование
Для добычи артезианской воды из скважины и разлива в бутыли потребуется специальное оборудование. В комплект оборудования должны входить специальные промышленные насосы и разливочная технологическая линия. Также потребуется установка для обеззараживания воды. «Согласно нормам СанПин, воду рекомендуется обеззараживать - озонированием или физическими методами, например, с помощью ультрафиолетового облучения», - поясняет начальник отдела продаж ООО “Родниковый край” Ольга Антипова. Монтажом оборудования, как правило, занимаются подразделения тех же компаний, которые его продают.

Комплектация производственного цеха зависит от объема производства, а также от того, где планируется разливать воду - прямо на скважине или в территориально удаленном районе. В последнем случае воду в разливочный цех возят в цистернах. «Разливочный цех построили прямо на скважине, чтобы исключить вероятность контакта воды из скважины с какими-либо поверхностями-носителями бактерий, и с воздухом, – вспоминает Ольга Антипова. – Для этого закупили сертифицированную американскую технологическую линию марки Babyworks, стоимостью около $100 тысяч.

Оснащение цеха продолжается. Завершаем монтаж еще одной автоматической линии, которая позволит разливать воду в 5-6 литровые емкости. Ее стоимость составляет порядка $ 50 тысяч». Сейчас компания ежедневно бутылирует 38 тысяч литров воды, а именно 2000 поликарбонатных емкостей по 19 литров каждая. Поликарбонатную тару в России производят, в частности, компании "Живая вода" (Москва) и Craft (Вологда). Стоимость одной 19-литровой бутыли составляет $5-6.

Шаг 4. Персонал
На производстве по добыче, разливу , фасовке и продаже артезианской воды потребуются квалифицированные специалисты по контрольно-измерительным приборам (инженеры КИП), а также рабочие, подсобные рабочие, обслуживающий персонал, водители и менеджеры. Всего примерно 35 человек.

"Так как артезианская скважина находится в недалеко от Лемболово, рабочих и обслуживающий персонал набрали из числа местных жителей, но специалистов здесь найти не удалось. Поэтому инженеров привозим на работу из Петербурга, - рассказывает начальник отдела продаж ООО "Родниковый край" Ольга Антипова. По ее словам, в Петербурге рынок специалистов этой отрасли также небольшой, и многие сотрудники компании прежде работали в других фирмах по бутылированию воды.

Кроме того, в петербургском офисе компании есть штат менеджеров и диспетчеров, которые занимаются поиском клиентов (это и организации, и частные лица), а так же координируют и отслеживают исполнение заказов. «Так как компанией заявлена доставка воды клиентам, имеется собственный штат водителей и договор с транспортной компанией, которая тоже участвует в доставке заказов, - сообщает Ольга Антипова. – Всего ежедневно воду разводит 14 машин". В зависимости от квалификации и должностных обязанностей, заработная плата персонала компании составляет $400-800.

По словам Ольги Антиповой, окупаемость предприятия по добыче, бутилированию и продаже артезианской воды составляет около 2 лет. "В дальнейшем чистая прибыль может составить 6-7 миллионов рублей в год.
Затраты на открытие бизнеса по добыче, бутилированию и продаже питьевой воды*.

Поиск месторождения артезианской воды и оценка воды в нем - до 400 тыс. руб.
Бурение скважины -1 600 тыс. – 2 400 тыс. руб.
Линия по розливу воды - 3 млн. рублей
Автотранспорт, тара, накладные расходы - 1,5 млн. руб.
Итого: 6-7 млн руб.
Срок окупаемости 2-3 года
Планируемая прибыль: 6 000 000 – 7 000 000. руб. в месяц

Выделите фрагмент с текстом ошибки и нажмите Ctrl+Enter

Бутилированная вода пользуется стабильно высоким спросом. Бизнес по ее добыче и продаже требует достаточно высоких первоначальных вложений, но последующие расходы относительно невелики. Для предприятия необходимо соорудить артезианскую скважину, а также закупить оборудование по подготовке и розливу воды.

Многие людей предпочитают покупать бутилированную питьевую воду

С чего начать?

Бизнес по розливу питьевой воды из скважины требует предварительной подготовки, которая включает в себя:

1. Исследование водоносных слоев почвы. Глубина залегания артезианских вод варьируется в пределах 100-1000 м. Участок под объект подбирается исходя из возможных затрат на строительство и логистических издержек.
2. Составление бизнес-плана. На этом этапе исследуется емкость рынка, предпочтения потенциальных покупателей, просчитываются возможные риски, сумма стартового капитала и прочее.
3. Официальную регистрацию предприятия и получение разрешительной документации.
4. Закупку и установку оборудования.
5. Маркетинговую кампанию. Потребитель должен узнать о самом существовании нового продукта на рынке и его преимуществах по сравнению с конкурирующими предложениями.

Предварительные изыскания

Производство воды как бизнес напрямую зависит от местных природных условий. Предварительные исследования начинают с изучения карт общей геологической разведки. Подбираются участки местности с наименьшей глубиной залегания артезианских вод. При этом структура грунта также должна обеспечивать минимальную стоимость строительных работ. Так, по возможности исключаются территории с каменистыми и заболоченными почвами. Необходимо подбирать сразу несколько участков, а затем постепенно сужать список в зависимости от:

• расположения транспортных магистралей. Самостоятельное строительство или модернизация подъездных путей существенным образом увеличивает расходы на реализацию бизнес-проекта;
• удаленности от населенных пунктов. Доставка готовой продукции до потребителей должна происходить по кратчайшему маршруту. Наконец, самому обслуживающему персоналу сложно добираться до скважины, расположенной вдали от места проживания и маршрутов пассажирского транспорта;
• местоположения других зданий. Выбранный участок может быть уже занятым или его не удастся взять в аренду;
• целевого назначения земли.

Обратите внимание: в соответствии с требованием законодательства, каждый участок должен использоваться в зависимости от его категории и целевого назначения. В данном случае следует обращать внимание на земли промышленности.

Далее нужно лично осмотреть каждый участок, чтобы остановиться на окончательном варианте. Возможно, в процессе поисков удастся приобрести готовую скважину. После согласования с собственником земли необходимо провести разведывательное бурение и сделать предварительный анализ жидкости.

Читайте также: Цена станка для производства саморезов

Бизнес-планирование

Бизнес-план производства питьевой воды предусматривает анализ:

• перспективных направлений деятельности - обслуживание офисов, реализация продукции через торговые сети, работа с бюджетными учреждениями, к примеру, школами или больницами, и пр.;
• местного рынка - наличия конкурентов, недостатков их стратегии, потенциально монопольного положения в отдельных областях;
• целей, задач, стратегии развития - предприятие должно закрепиться лишь в рамках отдельно взятого населенного пункта, всего региона, возможно, имеются перспективы выхода на международный рынок (в частности, если осваивается источник с уникальными целебными свойствами);
• суммы стартового капитала - она складывается из расходов на регистрацию предприятия, строительные работы, приобретение и монтаж оборудования, оплату труда, арендные платежи вплоть до начала получения прибыли;
• ориентировочных сроков самоокупаемости;
• потенциальных рисков - должна учитываться вероятность природных катастроф, ошибок в первоначальном планировании, неожиданных изменений внешней обстановки (запрет, ограничение или изменение правил определенных видов деятельности, использование участка под федеральные проекты и пр.);
• стратегии выхода из бизнеса - если предприятие потерпит неудачу, нужно с минимальными убытками реализовать имеющееся оборудование, а также предусмотреть возможность возврата заемных средств.

Регистрация бизнеса

Для малых предприятий предпочтительными организационно-правовыми формами являются:

• индивидуальное предпринимательство (ИП) - регистрация и ликвидация требуют меньших затрат, но по возникающим рискам приходится отвечать всем личным имуществом;
• общество с ограниченной ответственностью (ООО) - потребуется более объемный пакет документов (устав, протокол собрания или решение единственного учредителя), регистрация и ликвидация занимают больше времени.

Однако по возникающим обязательствам участник общества отвечает лишь в размере доли в уставном капитале. Также предприятие может быть организовано более чем одним человеком. Далее нужно:

• приобрести в собственность или арендовать подходящий участок земли;
  получить лицензию на право пользование недрами;
• произвести расчет общих объемов потребляемой воды - это входит в полномочия Федерального агентства водных ресурсов;
• получить заключение Роспотребнадзора, что эксплуатируемый земельный участок пригоден для организации санитарной зоны (она представляет собой квадрат со стороной 60 м, в отдельных случаях - 30 м);
• получить заключение на проектирование скважины;
• заказать проект скважины;
• закончить строительные работы;
• принять в эксплуатацию скважину, на этом этапе члены комиссии по государственной приемке также проверяют качество жидкости;
• поставить скважину на государственный учет;
• организовать санитарную зону;
• провести государственную геологическую экспертизу.

Обратите внимание: перечисленные действия требуют больших затрат и отнимают много времени, поэтому можно закупать воду у сторонних поставщиков.

Перечень оборудования

Для организации предприятия по продажи воды потребуется следующее оборудование:

• скважина;
• металлический колодец или кессон;
• насос;
• системы водоподготовки, которые корректируют химический и микробиологический состав добытой воды;
• накопительный резервуар;
• устройство для розлива воды в тару;
• установка для дезинфекции тары.

* В расчетах используются средние данные по России

Стартовые вложения:

от 200 000 ₽ (вендинг)

Выручка:

от 270 000 - 375 000 ₽

Чистая прибыль:

от 100 000 ₽

Срок окупаемости:

С каждым годом спрос на питьевую воду возрастает. Поэтому бизнес на воде является актуальным и перспективным. Мы рассмотрим, как делать деньги из воды: от простейших идей до масштабного производства.

Употреблять воду из-под крана во многих регионах невозможно. Особенно остро эта проблема встает перед жителями крупных городов, где пить проточную воду вредно для здоровья. Установленные фильтры не решают вопрос, поскольку лишь очищают воду, но не делают ее полезной для организма человека. Единственный выход – бутилированная вода из природных источников, артезианских скважин.

Профессиональный набор для создания идей бизнеса

Трендовый продукт 2019..

Поэтому россияне давно перестали пить необработанную проточную воду, ощутив разницу. Заказ воды стал обычным делом практически для всех офисов и предприятий, а многие семьи заказывают воду на дом. Ведь от качества воды зависит здоровье человека, а на здоровье не экономят. Стоимость бутилированной воды приемлемая, и данный продукт пользуется большим спросом. Так что бизнес на воде является актуальным и прибыльным делом.

Ежегодно потребность в чистой питьевой воде возрастает, а число потребителей увеличивается. Каждая третья семья в большом городе имеет в квартире кулер с бутилированной водой. По подсчетам специалистов, только в Москве реализуется около 65 миллионов бутилированной воды в год.

Эксперты РБК прогнозируют, что ежегодный рост рынка питьевой воды составит около 15-16%. В настоящий момент на бутилированную воду приходится уже 2/3 рынка безалкогольной продукции. Опережающими темпами развивается и сервисное направление по доставке воды в бутылках 5 и 19 л в офисы и частные квартиры. Рост этого рыночного сегмента составляет 20-30% в год.

Ожидается, что рынок замедлит свой рост только к 2020 году, но для этого потребуется увеличить производственные мощности воды в 3-4 раза. Поэтому еще есть время, чтобы занять свою нишу и войти на рынок.

Но при этом следует учитывать, что конкуренция на рынке питьевой воды уже достаточно высокая. Новичку в этом деле придется побороться за своих клиентов. Простым снижением цены решить вопрос конкуренции не получится: цены и так невысокие, а работать себе в убыток нет смысла. Поэтому если вы решили реализовать данную идею, вам потребуется бизнес-план, чтобы спланировать все этапы развития предприятия: от определения формата бизнеса до методов продвижения на рынке.

Существуют разные варианты заработка на воде. Можно заниматься только добычей воды из скважины , только очисткой или только доставкой воды других марок. Также есть вариант открыть пункт продажи воды на розлив или водного павильона. Вариантов масса – все зависит от структуры рынка и имеющегося капитала. Минимальные затраты на открытие такого бизнеса составят 200 тыс. рублей – этой суммы будет достаточно, чтобы организовать фирму по доставке воды или открыть киоск. Если же вы хотите наладить полный цикл производства воды – от добычи до доставки продукции, – то готовьтесь к более существенным расходам.

Попробуем разобраться, сколько стоит бизнес на воде и что для этого потребуется. Начнем с самого простого формата, для которого потребуются минимальные вложения.

Продажа питьевой воды через вендинговые автоматы

Продажа питьевой воды через автоматы – идея интересная и относительно новая. Люди привыкли покупать в вендинговых аппаратах горячие напитки и снеки, тогда почему бы не продавать на розлив питьевую воду? Вендинг позволяет сократить себестоимость 1 литра воды в 4 раза. Поэтому при помощи такой системы можно снизить цены и привлечь покупателей. Кроме того, для конкурентного рынка этот вариант кажется одним из самых подходящих. По оценкам экспертов, эта ниша свободна в 80% российских городов.

Как работает система

В автомате установлен резервуар с водой. Покупатель приносит тару с собой, вносит необходимое количество денег, подставляет бутылку и набирает воду. Все просто. Автоматы по продаже воды имеют антивандальный корпус, резервуар с запасом воды, систему розлива в тару потребителя, а также систему оплаты наличными и картой.

Посредством биллинговой системы по удаленному доступу можно отслеживать работу автомата. Данные отражают историю инкассаций, накопившуюся в аппарате сумму. Через эту систему можно блокировать автомат, наблюдать за температурой в автомате и получать информацию о состоянии оборудования.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Ассортимент автоматов достаточно широк. Они отличаются дизайном и производительностью (от 750 до 3000 литров/сутки). Автоматы могут стабильно функционировать при температуре от -30 до +35 °С. Найти производителя и закупить оборудование не составит особого труда. Средняя стоимость одного вендингового автомата составляет 180 тыс. руб.

Обслуживать аппарат – просто, если делать все вовремя. В основном, сервис заключается в замене картриджа раз в полугодие и замене стерилизатора (раз в год).

В чем особенности вендинговой торговли водой

Доход вендингового аппарата существенно зависит от удачного расположения.

Места для установки вендинговых автоматов с водой:

во дворах жилых комплексов;

в местах скопления людей от остановок к жилым домам;

в точках «съезда» с дороги в спальный район;

в активно посещаемых магазинах, торговых центрах, на рынках;

в холлах многоквартирных домов.

Количество установленных аппаратов необходимо соотносить с числом потенциальных покупателей: примерно один автомат на пять многоэтажек. Нужно позаботиться о том, чтобы вода в аппарате всегда была, иначе вы потеряете часть своих клиентов.

Несмотря на то, что основным рекламным двигателем выступает удачное расположение аппаратов, необходимо продумать и другие варианты продвижения. Например, можно раздать листовки, разместить рекламу в лифтах и на досках объявления, оставить рекламные буклеты в почтовых ящиках, ярко оформить сам аппарат, чтобы он привлекал внимание прохожих.

Преимущества и недостатки продажи воды через вендинговый аппарат

Преимущества

Недостатки

нет необходимости нанимать работников, бизнес можно вести самостоятельно; вендинговый бизнес не требует больших трудозатрат. Достаточно уделять несколько часов в неделю для обслуживания аппаратов; минимальный объем вложений; высокая рентабельность; быстрая окупаемость; низкий уровень издержек; автомат работает круглосуточно; автомат по продаже воды занимает не более 1 кв.м, а значит аренда обойдется дешево; простая организация бизнеса

автомат нельзя заправить тарой, а люди могут забыть взять с собой бутылку. Это помешает совершить покупку; существует риск вандализма, что может повлечь за собой расходы на ремонт оборудования

Сколько можно заработать на продаже воды через автоматы

По статистике, ежедневно услугами одного аппарата будут пользоваться примерно 10 семей, приобретая около 250 литров воды в месяц. То есть, за месяц автомат способен продать 10*250*30=75 000 л. При средней цене 5 руб. за литр, выручка одного аппарата составит: 75 000*5=375 000 руб. А если открыть в городе целую сеть из вендинговых автоматов, можно зарабатывать в разы больше.

Окупиться такой бизнес способен в течение 3-4 месяцев. Этого времени достаточно, чтобы потенциальные потребители заметили аппараты, привыкли к ним и оценили удобство их использования.

Водный киоск или павильон

Более сложный вариант торговли питьевой водой – открытие водного павильона. Водный павильон обычно располагается в торговых центрах или в отдельно стоящих киосках в зоне парковки торговых центров.

Документы для открытия водного павильона:

• документы, подтверждающие статус юр. лица или ИП;

документы на участок земли, где будет установлен киоск, или помещение, где будет открыт павильон;

согласование типа объекта, схемы размещения объекта, разрешение на установку киоска или павильона в отделе архитектуры градостроительства;

санитарный паспорт объекта торговли, подтверждающий соблюдение всех санитарных норм и обеспечивающий проведение всех профилактических мероприятий (дезинфекция, дератизация, дезинсекция);

санитарно-эпидемиологическая документация, включая заключения от Роспотребнадзора;

другие документы (договора на вывоз ТБО, технического мусора и т.д.).

Какое оборудование необходимо для водного киоска

Киоск для продажи питьевой воды на розлив состоит из металлокаркаса и бетонного основания. Он должен быть установлен на горизонтальную песчаную подушку толщиной не менее 200 мм. Наружная оболочка, выполненная из оцинкованного листа с покрытием RAL, придает киоску привлекательный вид. На ней можно размещать рекламу для дополнительного привлечения внимания. Ларек утеплен и защищен от влаги. Торговые витражи оборудованы металлическими ставнями.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Киоск для продажи воды состоит из собственно киоска и установленной на нем емкости. Объем емкости составляет 5 куб. м. Наполнение емкости водой осуществляется по системе труб через технологическую дверцу, предусмотренную в стенке киоска. Для подачи жидкостей используется насос высокого давления (обычно, не входит в комплект оборудования и приобретается отдельно).

Реализация воды потребителям происходит через окно выдачи. Для установки такого киоска потребуется согласование с собственником земли и 6 кв.м. свободной площади. На сегодняшний день существует несколько производителей, у которых можно приобрести такое оборудование. Средняя стоимость киоска для продажи питьевой воды составляет 300 тыс. руб. Средний объем продаж через такой киоск составляет 1.1 тонн воды в день.

При выборе оборудования важно обращать внимание на то, чтобы производитель предоставил соответствующие сертификаты качества для всех материалов, контактирующих с питьевой водой. Помимо здания киоска требуется приобрести тару для воды. 5-литровые пластиковые бутыли. Средняя стоимость тары составляет 120 руб/шт. Срок эксплуатации – до 1 года.

Где найти поставщика питьевой воды

Чтобы открыть киоск по розливу питьевой воды, необходимо найти поставщика качественной продукции. Рынок предлагает широкий выбор производителей питьевой воды. Прежде чем заключать договор о сотрудничестве, рекомендуется ознакомиться с качеством воды и соответствующими сертификатами, условиями доставки воды в точку продажи, дополнительными условиями сотрудничества, а также с отзывами предпринимателей и потребителей.

Стартовые вложения в открытие водного киоска:

• оформление юридического лица или ИП – 20 тыс. руб.;

аренда помещения (площадь 7 кв.м.) – 12 тыс. руб.;

оборудование (киоск, насос, пластиковая тара) – 350 тыс. руб.;

закупка первой партии товара – 50 тыс. руб.

заработная плата продавцам за первый месяц работы (2 продавца, работающих посменно) – 35 тыс. руб.

Итого по подсчетам, предпринимателю потребуется около 470 тыс. руб., чтобы открыть павильон по розливу питьевой воды.

Какие затраты стоит учесть при планировании

В этом бизнесе, как и в любом другом, есть свои подводные камни. Для киоска по розливу воды существует много затрат, которые на первый взгляд не очевидны, но съедают значительную долю бюджета. Поэтому при составлении бизнес-плана и составлении сметы, рекомендуется учитывать следующие затраты:

транспортные расходы на доставку оборудования. Некоторые производители оборудования не включают стоимость его доставки в общий ценник. Необходимо обговаривать этот момент с производителем до подписания договора и выбирать сотрудничество с теми, кто территориально расположен ближе, чтобы минимизировать транспортные расходы. Их величина может быть существенна и зависит от километража, количества поставляемого оборудования и других факторов;

транспортные расходы на доставку воды. Также следует предусмотреть, как будет осуществляться доставка воды от производителя до точки продаж. Для этого используются автомобили-водовозы. Стоимость такого автомобиля составляет 5 млн. руб. Если вы организуете мини-бизнес по продаже питьевой воды, нет необходимости приобретать дорогостоящий автомобиль, но следует сразу выяснить у производителя: за чей счет и на каких условиях производится доставка воды до точки продажи. Есть вероятность, что часть транспортных расходов на доставку ляжет на вас.

расходы на обслуживание оборудования, в т.ч. проведение санобработки емкости для хранения воды. Периодичность санобработки установлена Программой производственного контроля. Согласно нормам, мыть киоски необходимо один раз в два месяца. Этого достаточно, чтобы вода в емкости была чистой и безопасной. Бак обрабатывают бесконтактным способом с помощью специального устройства CIP-мойки, предназначенного для внутренней очистки емкостей труб без необходимости разборки. Стоимость такого оборудования составляет 140 тыс. руб. Также можно обратиться в клининговые компании, которые оказывают услуги по производственной санитарии. Стоимость услуг можно уточнить, отправив заявку на сайте клининговой компании.

монтаж киоска и благоустройство территории вокруг киоска. Для того чтобы установить киоск, необходимо провести работы по заливке фундамента. Стоимость монтажа составит, в среднем, 15 тыс. руб., включая расходы на благоустройство прилежащей территории.

подключение к электросети. Так как для обеспечения работы киоска необходимо электричество, следует заложить в бюджет расходы по подключению к электросети. Данные расходы составят примерно 10 тыс. руб.

Сколько может заработать киоск по продаже воды

Стоимость 1 л воды в киоске немного выше, чем в вендинговом автомате. В среднем, 5 л воды обойдутся покупателю в 50 руб. Исходя из того, что в день такой киоск может продавать до 1000 л воды, месячная выручка 1 киоска составит около 200*50*30=300 (тыс. руб). Учитывая себестоимость питьевой воды и всех дополнительных расходов, бизнес будет окупаться в течение года.

Преимущества и недостатки продажи воды на розлив в киоске

Доставка питьевой воды

Одним из самых распространенных бизнесов на воде можно считать доставку бутилированной питьевой воды. Потенциал у этого направления очень высокий, ведь данным видом услуг пользуются как частные лица, так и компании. Доставка воды – несложный бизнес. Он не требует ни лицензии, ни специальных знаний, ни специфического оборудования. Но следует быть готовым к большой сумме первоначальных вложений, потому что главное оборудование для услуг доставки – автомобиль.

Что нужно для открытия бизнеса по доставке воды

Таким образом, открыть свое производство питьевой воды целесообразно, если есть хороший водный источник, средства на покупку автоматизированной линии и налаженные каналы сбыта, которые позволят быстро реализовать продукцию. В таблице приведены плюсы и минусы такого бизнеса, позволяющие взвесить все «за» и «против».

Преимущества и недостатки бизнеса по добыче и продаже питьевой воды

Даже в Москве, жадно воспринимающей все новое и современное, не более трети офисов пользуется сегодня услугами по доставке питьевой воды. Тем временем средний их показатель в США и Европе - от 70 до 90%. А значит, у этого сегмента рынка услуг в нашей стране есть значительный потенциал. Ухудшение качества обычной водопроводной воды и повышение культуры потребления - также работают на компании, организующие своевременную доставку Н2О жаждущим. О том, как извлекать прибыль из обычной чистой воды, напоив работников окрестных офисов, рассказывает Алексей СМОЛЯКОВ, директор департамента маркетинга группы компаний «Селивановская ».

Определитесь: качать или доставлять?

«Водный» бизнес достаточно молод, так что выйти на этот рынок все еще можно, особенно в регионах - были бы желание и необходимые инвестиции. В этом смысле наш опыт как раз очень показателен. В 1995 году мы планировали запустить в Селивановском районе Владимирской области кирпичное производство. Спроектировали завод, пробурили скважину, попробовали воду и... были поражены тем, насколько вкусной она оказалась! После экспертизы выяснилось, что вода эта по всем параметрам попадает в премиум-сегмент столовых питьевых вод. В итоге было решено заниматься еще и «водяным» бизнесом, в рамках которого затем возникло многообещающее направление по розливу и доставке питьевой воды в офисы.

Поэтому первый мой совет таков: «Пляшите от печки!» То есть с самого начала определитесь, какое направление будете разрабатывать. Можно вкладываться в «долгоиграющее» производство - а значит, запускать собственную скважину, устанавливать линию розлива. А можно сосредоточиться исключительно на доставке, оказывать, по сути, посреднические услуги, покупая воду на стороне.

«Качать» воду, разливать и доставлять ее - дело, разумеется, хлопотное и затратное. Инвестировать в такой проект нужно никак не менее 100 тысяч долларов. А вот для организации доставки хватит и 10 - 20 тысяч. Только не забывайте, что производитель воды (тот, кто ее добывает и разливает у скважины) сегодня имеет гораздо больше шансов выжить в конкурентной среде и стать монополистом на растущем региональном рынке!

Прогнозируйте!

Вода - это природный ресурс. Добыча ее в чем-то сродни добыче нефти. Точные данные о потенциале той или иной скважины вам не даст ни один исследовательский институт, однако на стадии закладки определенные показатели предсказать возможно. По крайней мере, будет понятно, надолго ли хватит воды.

Исходя из экспертных оценок, прогнозируются стратегия развития , объем реализации воды, мощность оборудования и планируемый объем продаж. Не важно, добываете вы воду самостоятельно или берете ее у поставщика, занимаясь лишь реализацией и доставкой. И в том, и в другом случае необходимо учитывать срок хранения воды. Ведь покупатель хочет получать ее свежей и только свежей. Вот почему компании, занимающиеся доставкой воды в офисы, как правило, ограничивают срок годности тремя месяцами. А это значит, что планировать объемы продаж придется заранее и максимально точно!

Боритесь за чистоту.

Какой бы путь вы ни избрали - добывать воду из скважины или покупать готовый продукт, качество - краеугольный камень всего предприятия. От состава воды, в конечном счете, зависит коммерческий успех. Например, наша скважина находится в 350 км. от Москвы, в экологически чистом районе, где в радиусе 35 км. нет никакого промышленного производства

Вода, которой вы собираетесь поить клиентов, по всем показателям должна быть сертифицирована и разрешена к применению в качестве столового напитка, а также соответствовать гигиеническим требованиям Минздрава. Кстати, уникальный природный состав - это еще далеко не все. На качество конечного продукта влияет оборудование для фильтрации и обеззараживания. В зависимости от источника и состава воды требуется очистка разной интенсивности.

Чтобы свести влияние человеческого фактора к минимуму предпочтительнее использовать автоматизированные линии для розлива воды в «классические» 19-литровые бутыли. Поскольку тара в нашем бизнесе постоянно оборачивается, задача работников на автоматических линиях сводится к тому, что бы установить на конвейер использованную бутылку и получить на выходе обработанный, что называется, укупоренный продукт. Такое оборудование, разумеется, требует немалых инвестиций (лидирующие производители здесь - американские и немецкие компании). В то же время собирать оборудование можно постепенно, по мере становления молодой компании Главное - не жалеть вложений в развитие. А воды на наш век хватит!

Пропагандируйте услугу.

К сведению начинающих участников этого рынка: клиент все еще не слишком умудрен опытом и не так избалован как в других сегментах отношений «бизнес-бизнес». Поэтом полный пакет документов о составе воды и ее происхождении требуют лишь наиболее крупные и состоятельные компании-потребители. Большинство же, как правило, интересуется в первую очередь ценой и сроками доставки. В этом смысле наш клиент пока «не дозрел», а сама по себе корпоративная культура потребления воды недостаточно высока.

И все же с каждым прожитым днем она растет. Люди все больше узнают о воде, становится проще объяснить, чем качественная вода отличается от некачественной, обосновать не самую низкую цену 19-литровой бутыли вроде бы «обыкновенной» воды. Сделать это не так уж сложно: я всегда привожу аналогию с грунтовыми и парниковыми овощами, свежевыжатыми и пакетированными соками, иллюстрируя разницу между природной водой и приготовленной. Приготовить можно любую воду. Тем временем количество природной - ограничено, а качество - проверено. Отсюда и цена.

Дайте попробовать!

Чтобы потенциальный заказчик (а обращаться надо напрямую к руководству) почувствовал разницу и из возможного клиента превратился в постоянного, мы устраиваем дегустацию нашей воды. Для начала в привозим бутылку. Если вкус воды понравился, клиенту может быть установлен кулер (специальный аппарат для 19-литровых бутылок) на срок, необходимый для того, чтобы он распробовал не только воду, но и саму «услугу», ее удобство для сотрудников. Подобные промодегустации очень способствуют расширению клиентской базы.

День в день, или Пунктуальность.

Несмотря на то, что качество и вкус воды играют огромную роль в нашем бизнесе, нельзя забывать: доставка воды - это услуга, причем не обычная, а корпоративная. Помните: мы продаем не воду, а именно услугу по доставке воды. Ведь бутилированную воду каждый человек может запросто купить в магазине.

Что обычно подразумевают под услугой? Своевременность доставки, внешний вид экспедиторов (требования к персоналу на доставке должны быть высокими), голос принимающего заказ диспетчера. В конечном итоге качество сервиса зависит от массы факторов.

Количество заявок обычно велико, а клиенты требуют доставки в день обращения. Вот только добиться этого не так-то просто. Во-первых, у клиентов находится оборотная тара, которая должна быть обеспечена соответствующим эквивалентом у фирмы. А во-вторых, весь парк машин с раннего утра почти всегда находится на заказах. И все же стремиться к доставке «день в день» нужно непременно, ведь именно этого хочет клиент! Доставку необходимо непременно согласовать с ним, чтобы избежать холостых выездов и, особенно, в случае, если машина по каким-то причинам задерживается. Больше всего клиентов обижает, когда их не осведомляют о том, что доставка откладывается.

Кстати, сервис не исчерпывается своевременной доставкой и установкой кулера. За его состоянием необходимо следить. Ведь кулер нуждается в санитарной обработке и иногда в мелком ремонте (ломаются краны).

Маршрутная карта.

Компании, работающие на этом рынке, применяют разные схемы организации доставки. Одни идут по пути создания собственного автопарка. Дорого и хлопотно, зато стабильно. Так делаем и мы, используя к тому же кузова наших грузовичков как дополнительный рекламоноситель. Есть и другой путь - наемные водители с собственным автотранспортом. Для начинающих компаний это вполне разумный вариант.

Главное, на что следует обратить внимание, - логистика. Поэтому, чтобы с доставкой не возникало проблем, очень рекомендую разрабатывать карту маршрутов. За каждым экипажем закрепляется определенный район, а отдел логистики, исходя из конъюнктуры заказов, выстраивает оптимальную карту маршрутов.

Индивидуальный подход.

Формула «каждый клиент уникален» действует и в сегменте доставки бутилированной воды в офисы. Ведь все сделки совершенно индивидуальны! Не всякая компания может позволить себе поить сотрудников достаточно дорогой водой - проще установить фильтры. Поэтому нередко - с ухудшением положения дел у заказчиков - мы наблюдаем некоторый отток «проверенных» клиентов. Впрочем, за счет ежегодного роста рынка притока гораздо больше, чем оттока, - не меньше 15% от общего числа пользователей услуги. Но применение индивидуального подхода все равно необходимо.

Обговаривают условия доставки с каждым конкретным клиентом отдельно. Цена может зависеть и от объемов сделки, и от других факторов - например, от степени надежности клиента. И, наконец, поскольку кулеры стоят 100-150 долларов, лучше не устанавливать их совсем уж «непроверенным» компаниям.

Исполняйте любой каприз.

Найти потребителей бутилированной питьевой воды в регионах порой бывает непросто. Поэтому для того, чтобы создать клиентскую базу, подключайте воображение. Ищите нестандартные потребности и возможности использования питьевой воды. Так, например, однажды наш клиент заказал несколько бутылок воды на пробу. Когда бригада привезла товар на место, оказалось, что вода была необходима ему для... полива растений и деревьев в саду! Он обнаружил, что его «питомцы» по-разному реагируют на состав воды, а вот «Селивановская» им определенно понравилась.

Подумайте, кому еще может пригодиться чистая и качественная вода - будущим матерям (почему бы и нет!), семьям, где недавно произошло прибавление... Нередко на нашей воде готовят пищу, ею моют посуду. Таким клиентам необходимы и качественный продукт, и услуга, а денежные трудности их не пугают.

Многие решения давно воплощены в жизнь. А значит, наблюдайте, ищите и перенимайте готовый опыт!

Выпил - передай другому.

Несомненным плюсом этого бизнеса является его внесезонность. Никаких зимних спадов (в холодное время люди заваривают чай и кофе из того же кулера), потребление оказывается «ровным» практически круглый год. Однако это вовсе не означает, что можно расслабиться. Так, очень рекомендую расширить свой ассортимент и предлагать сопутствующие товары - например, кофе и сахар в пакетиках.

Как и в любом другом сегменте сферы корпоративных услуг, лучше всего работает «ползучий» или «вирусный» , когда информацию о вас передают из уст в уста довольные сервисом клиенты. Неплохую отдачу, если тратить на это порядка 10% от оборота, дает и реклама в прессе.

Ну а в последнее время превосходным маркетинговым инструментом стал Интернет. Впрочем, обзавестись собственным сайтом недостаточно - я бы посоветовал наполнять его еще и полезными, увлекательными сведениями о пользе «живой» воды. Нередко именно качественное и интересное наполнение сайта приводит новых клиентов.