Главная Расчеты

Открыть сауну бизнес. Как открыть сауну (баню): бизнес-план и рекомендации

30.08.2019

В этом материале:

Бизнес план сауны с бассейном (подробный) поможет вам понять, насколько выгодным является данное дело и какие затраты вас ожидают в процессе его открытия. Сауна — это универсальное место отдыха и оздоровления. Кто-то приходит туда отдохнуть после трудной рабочей недели, кто-то собирается в сауне с компанией друзей, а кто-то посещает ее с целью оздоровления. Открывая собственную сауну, необходимо предусмотреть широкий ассортимент предлагаемых услуг.

Перед началом собственного дела необходимо определиться с форматом будущего заведения. Существует несколько типов саун — финская сауна, русская баня, хамам, японская офуро. Сложнее всего открывать хамам, так при строительстве здания под такую баню необходимо использовать камень. Бизнес план сауны может предусматривать предоставление дополнительных услуг. Но для этого потребуется открытие крупного банного комплекса, строить который в небольших городах невыгодно. Можно выделить следующие форматы саун — маленькая баня в частном секторе, крупный банный комплекс, классическая сауна в черте города.

С чего начать открытие сауны?

Любую предпринимательскую деятельность необходимо начинать с регистрации предприятия. В налоговой инспекции сауну можно оформить как ООО или ИП, в зависимости от ее размеров, вложений в открытие предприятия и предпочтений владельца. Открывая предприятие с нуля в качестве ИП, вы может выбрать ЕНВД. Еще нужно будет получить разрешение на работу от пожарной инспекции и санитарно-эпидемиологической службы.

Считается, что здание под сауну с бассейном лучше строить самостоятельно, чем переделывать готовое помещение. Невыгодно ремонтировать и здания бывших саун — в процессе ремонта могут возникать неожиданные проблемы. Площадь помещения зависит от масштабов вашего проекта. Если вы начинающий предприниматель, то можно ограничиться открытием сауны на 3-5 посетителей. Если вы решили заняться этим делом всерьез, то потребуется помещение площадью не менее 100 кв. м, из которых 15 кв. м отводится под сауну, остальная площадь под бассейн и номера.

Чтобы сауна была рассчитана на широкий круг посетителей, номера следует разделить по уровню комфорта на люкс и полулюкс. В люксовых номерах необходимо предусмотреть бассейн и комнату отдыха. Здесь же можно установить инфракрасную сауну. Бизнес план сауны должен предусматривать и закупку оборудования. Затраты на эти цели можно разделить на разовые и регулярные. К разовым покупкам относят мебель, банные печи, предметы интерьера, оборудование для бассейна. Расходными материалами считаются полотенца, одноразовые тапочки, черпаки, веники, банные шапочки. Все оборудование обойдется в 50 тыс. руб.

Открывая сауну с бассейном, следует ответственно отнестись к закупке трансформаторов, нагревательных элементов, фильтров, насосов и светильников. Не забудьте, что бассейн требует организации систем канализации и вентиляции.

Ни одно подобное заведение не может функционировать без специально обученного персонала. Для начала необходимо нанять администратора, банщика, уборщика, разнорабочего и охранника. Чем шире ассортимент предоставляемых услуг, тем больше специалистов вам потребуется. Идеальным является круглосуточный график работы, в таком случае ваша прибыль возрастет в несколько раз.

Работников лучше всего искать с помощью кадрового агентства. Если вы решили взять эти обязанности на себя, то начните с размещения объявлений в интернете.

Обычно клиент записывается в сауну на требуемое ему время, он должен подойти на 10-15 минут раньше, чтобы номер закрепили за ним. В противном случае администратор имеет право предоставить номер другому посетителю. По отношению к постоянным клиентам действуют несколько иные правила, однако открывая сауну с нуля, нужно придерживаться приведенных выше советов.

Расчет рентабельности бизнеса

О том, как начать свое дело, было рассказано ранее, теперь приведем расчеты, которые помогут вам понять, насколько выгодным является открытие сауны с бассейном. Основная часть финансовых вложений направлена на строительство здания и покупку оборудования. Количество и тип закупаемого оборудования зависят от ассортимента предоставляемых услуг. Оборудование для сауны обойдется вам в 80 тыс. руб., для строительства бассейна требуется не менее 800 тыс., душевые кабинки — 20 тыс. за шт., мебель — 50 тыс., дрова — 8 тыс., банные печи — 100 тыс., дополнительные расходы — 50 тыс.

Основную часть текущих расходов составляет оплата за электричество, на втором месте находятся затраты на воду. Воду в бассейне заменяют не ежедневно, а один посетитель затрачивает на принятие душа не более 100 л воды. Уменьшить затраты помогает экономия на создании интерьера. Доходы складываются из стоимости оказываемых услуг. 1 час нахождения в сауне стоит около 500 руб. на человека, суточная аренда номера обходится клиенту в 3-6 тыс. Сауна средних размеров позволяет принимать до 8 клиентов одновременно.

Средняя прибыль за месяц в таком случае составляет 150 тыс. Рентабельность бизнеса оценивается в 120%. При правильном ведении бизнеса ваши доходы могут превышать 200 тыс. в месяц. Стартовые вложения окупаются примерно за 2 года. Риски при открытии сауны можно оценивать как умеренные.

Имеет такой бизнес и существенные недостатки. Это быстрый износ здания и оборудования. Износу оборудования и стен здания способствует повышенная влажность. Деревянную обшивку сауны придется заменять не реже 1 раза в 2 года, раз в год нужно менять дымоходные трубы. На ремонт придется затрачивать около трети суммы стартового капитала. Капитальный ремонт рекомендуется проводить каждые 5 лет.

Открытие сауны является прибыльным делом. Рынок не переполнен, есть места для вхождения. При инвестировании крупных сумм можно получить по итогу в месяц около 3-5 тыс. долларов. Бизнес-план сауны необходимо продумывать заранее, чтобы подсчеты были предельно четкими.

Стартовые вложения: 200 тыс. руб. Количество сотрудников: 10 человек
Планируемый доход в месяц: 250 тыс. руб. Конкуренция на рынке: низкая
Примерные расходы в месяц: 160 тыс.руб. Окупаемость: 2 года

Открывая баню, нужно подумать над тем, какие виды услуг вы будете предоставлять своим посетителям. Если будет оборудован хаммам, то следует позаботиться о беспрерывном нагреве камней. В случае наличия японского офуро, то нужно будет приобрести бочки и готовить для них ледяную воду и опилки. Также можно предложить различные виды массажа: классический, тайский, антицеллюлитный. На территории бани следует расположить, хотя бы пятиметровый бассейн.

Инструкция как открыть и что для этого нужно

Перед разработкой бизнес-плана нужно подумать, какого формата сауну вы хотите. Будет ли это маленькая постройка во дворе или приличное помещение в центральных районах, где хорошая проходимость. На начальном этапе возникает вопрос: как открыть сауну с нуля? Рассмотрим вариант взятия в аренду помещения в 150 кв.м.

Этап 1 – оформление и подготовка документов

При открытии бани нужно, чтобы регистратор вписал в разрешительные документы ОКВЭД 93.04 (физкультурно-оздоровительная деятельность). Открывая сауну, следует позаботиться о наличии таких документов:

  • разрешения от СЭС и пожарной службы;
  • договор с прачечной;
  • учредительные документы и печать;
  • договор на дезинфекцию и дератизацию;
  • договор на вывоз мусора.

Этап 2 – поиск помещения

Для того чтобы было просторно и уютно, лучше подбирать помещение площадью не менее 150 кв.м. Месторасположение нужно выбирать так, чтобы о сауне знало наибольшее число людей. Идеально подойдут фитнес-центры и развлекательные комплексы. Обязательное наличие следующих комнат:

  • парилка с камнем и печкой на дровах;
  • раздевалка;
  • джакузи;
  • бассейн;
  • туалет;
  • комната для отдыха;
  • душевая.

Этап 3 – закупка и установка необходимого оборудования

Оборудовать баню нужно следующими предметами:

  • душевые кабинки (от 6,000 р.);
  • печи (от 15,000 р.);
  • стол (от 3,000 р.);
  • стулья (от 1,000 р.);
  • диваны (от 10,000 р.);
  • телевизор (от 12,000 р.) ;
  • кондиционер (от 10,000 р.);
  • фильтрующее оборудование для бассейна (от 7,000 р.);
  • скамейки (от 5,000 р.);
  • зеркало (от 800 р.);
  • вешалки (от 100 р.).

Душевые кабинки (от 6 тыс. р.)

Диваны (от 10 тыс. р.)

Печи (от 15 тыс. р.)

Этап 4 – подбор сотрудников

Если комплекс будет работать круглые сутки, то нужно нанять на работу около 10 человек. Нужен в сауне следующий персонал:

  • 2 администратора;
  • массажист;
  • уборщица;
  • бухгалтер;
  • 2 рабочих;
  • 2 охранника.

От профессионализма сотрудников зависит посещаемость данного заведения. Массажисты должны знать различные техники массажа, чтобы предоставить более широкий перечень услуг. От администраторов требуется ответственность, приветливость и доброжелательность.

Этап 5 – продвижение и реклама

Целевой аудитории для данного вида бизнеса нет. В сауну может прийти любой человек. Продвигать сауну можно так:

  • раздача листовок в развлекательном центре;
  • контекстная реклама в социальных сетях;
  • проведение розыгрышей и акций;
  • поздравления клиентов с праздниками;
  • оповещение на ТВ;
  • создание корпоративного сайта.

Финансовый план

Сауна как бизнес привлекает интересующихся инвесторов. Финансовое планирование нужно осуществить хотя бы за месяц до открытия сауны. Срок окупаемости составляет 1-2 года.

Сколько стоит открыть сауну? Статьи расходов:

  • аренда помещения в 150 кв. м. (200,000 р.);
  • закупка оборудования (от 70,000 р.);
  • плата за свет, воду, отопление (50,000 р.);
  • зарплата 10 сотрудникам в месяц (80,000 р.);
  • отчисления в налоговую и фонды (30,000 р.);
  • плата за регистрацию юридического лица (10,000 р.).

Итого расходов: 440 тыс. рублей.

Возможные риски

Если вы арендовали действующую сауну, то теперь думать нужно не только о собственном бизнесе. Нужно понимать, что платить за аренду придется ежемесячно.

Если в арендованной сауне остались работать прежние сотрудники, то, возможно, с ними будет тяжелее сработаться. Но надо понимать, что риски есть в любом бизнесе, поэтому нужно смело шагать вперед.

Многих, начинающих свое первое дело, интересует банный бизнес. Как открыть сауну с нуля и сколько это стоит? Рассмотрим вопрос.

Основы

В последние несколько лет услуги саун в России пользуются огромным спросом, который не спадает с течением времени. Причины кроются в некоем ритуальном значении, которое придают русские люди посещению и подобных заведений.

В настоящее время востребованы два основных варианта: бани, которые рассчитаны на посещение большим количеством человек одновременно по невысокой цене, и сауны минимум на 12 персон. Цена услуги в последнем случае составляет, по расчетам, вплоть до 1,5 тысяч рублей за час и более в заведениях класса люкс.

Не обязательно стремиться сразу к большим масштабам. Первое время можно обойтись относительно скромной сауной, предоставляющей разнообразные сопутствующие услуги.

Это позволит накопить некоторую клиентскую базу довольных посетителей, они после порекомендуют заведение своим друзьям и т. п. Если сауна сможет хорошо зарекомендовать себя, в дальнейшем у нее уже не будет проблем с клиентами вопрос, выгодно ли заниматься этим делом, стоять уже не будет.

Регистрация

Оптимальным вариантом для ведения бизнеса в одиночку будет регистрация в качестве ИП. Форма налогообложения – ЕНВД. Сфера в саунном и банном бизнесе оптимально подходит под вариант. Необходимый для регистрации код ОКВЭД – 93.04, то есть физкультурно-оздоровительная деятельность.

Заранее следует рассмотреть и стандарты и требования к саунам. Все они перечислены в СНиП 31-05-2003. Взаимодействие с санитарными службами осуществляется в рамках СанПин 2.1.2.

Для регистрации потребуется также следующий пакет документов:

  1. Разрешение от пожарной службы и СЭС.
  2. Договоры на утилизацию ламп, дезинфекцию, дезинсекцию и вывоз мусора.
  3. Договор с прачечной.
  4. Программа санитарного контроля предприятия.
  5. Договор на обслуживание вентиляционной системы здания.

Портативная сауна

Покупка портативной сауны – еще один вариант ведения небольшого бизнеса. Единственное, что нужно, сама портативная сауна. Специальное устройство на основе инфракрасных лучей доставляется клиенту по его требованию и сдается в аренду на определенное время. Для такого варианта не потребуется даже оформлять никакие документы.

С другой стороны, возникнет необходимость в диспетчере, который будет принимать заказы, и водителе, доставляющим устройство клиенту. На первых порах одну или несколько ролей может взять на себя сам владелец, но это обернется очень сильной нагрузкой.

Полноценная крупная сауна

Их услуги более широко востребованы, так как они дают значительно больше преимуществ для клиентов, что оборачивается большей доходностью. В число достоинств следует отнести и возможность создания небольшого коллектива, между членами которой можно делегировать все обязанности.

Главным недостатком являются огромные начальные расходы. Они могут достигать и превышать 10 миллионов рублей. Немалые средства придется вкладывать и в поддержание работы. Все это оборачивается серьезными рисками для бизнесмена при реализации.

Здесь можно скачать готовый для использования его в качестве образца.

Помещение

Для продуктивной работы потребуется помещение не менее 100 квадратных метров. На площади можно обустроить раздевалку, парилку, душевую, комнату отдыха, компактный бассейн. Если планируется оказывать сопутствующие услуги, например, массаж, необходимо заранее предусмотреть и рассчитать площади и под них.

Многие, в попытке сэкономить, арендуют помещения бывших бань, надеясь, что на переоборудование уйдет меньше средств. На практике затраты получаются приблизительно равные. Кроме того, сегодня можно возвести здание и полностью с нуля – в таком случае на помощь придут современные материалы и технологии. Можно сказать даже больше: аренда помещения под сауну – далеко не самый удачный вариант.

Прежде всего, потребуется ежемесячно отдавать часть выручки арендодателю. Свое же помещение в случае неудачного старта бизнеса всегда можно сдать в аренду самостоятельно или продать, так что идея вполне рентабельна.

Оборудование и санитарные требования

К саунам имеются достаточно серьезные требования:

  • Запрещено оборудовать сауну в подвалах и на площади, непосредственно смежной с той, в которой находится более 100 человек.
  • Сауну разрешено оборудовать в жилых домах только в тех случаях, когда обустроена достаточная тепло- и звукоизоляция. В противном случае потребуется отдельное здание или здание общественно назначения. В последнем случае у сауны должен быть отдельный выход.
  • Высота потолков в парилке от 2 м, объем до 24 кубических метров, температура не выше 110 градусов, при этом должна быть обеспечена достаточная вентиляция.
  • Окна должны быть снабжены открывающимися фрамугами.
  • Смолистые материалы строго запрещены к использованию в обшивке.
  • Помывочный инвентарь должен быть изготовлен из материалов, устойчивым к дезинфекции и высоким температурам. То же самое относится и к мебели.
  • В помещениях должны присутствовать пожарные извещатели.

Персонал

ОК моменту надо подходить очень внимательно, так как персонал играет огромную роль. Количество работников напрямую зависит от того, какие дополнительные услуги вы планируете оказывать, например, криотерапии (потребуются специальные криокамеры).

К примеру, если организован , без массажиста он не обойдется. Обязательно потребуется администратор и бухгалтер. Для того чтобы держать все в надлежащей чистоте потребуется нанять уборщицу. Учитывая специфику деятельности, желательно нанять еще и охранника.

При найме следует обращать особое внимание на черты характера людей: вежливость, приятный внешний вид и ответственность. Все они должны уметь общаться с клиентами. Конкретная сумма заработной платы сотрудников формируется исходя из бизнес-плана сауны с расчетами.

Структура помещения

В каждой сауне должно быть несколько обязательных зон:

  1. Холл, в который посетители попадают сразу от входа. Здесь их встречает администратор, производит все необходимые расчеты. Нелишним будет организовать продажу банных принадлежностей;
  2. Индивидуальные кабинки. Количество зависит от планируемой посещаемости, но чаще всего не более 6.
  3. Общий номер с большим бассейном с подсветкой. Здесь же часто ставят биллиардные столы, купели, обустраивают комнаты отдыха. Особый шик заведению придает наличие хамама, купели и прочих подобных опций.
  4. Отдельные кабинеты для SPA-процедур, массажа и т. п.
  5. Просторные помещения для административных нужд. Без них не обойдется ни одна уважающая себя сауна. Если имеется возможность, стоит организовать отдельные кабинеты для администратора, бухгалтера и т. п.
  6. Кафе – данная зона является совершенно опциальной и чаще всего владельцы саун обходятся без нее. Причина в необходимости оформления множества дополнительных разрешительных документов. Как правило, все расходы на обустройство кафе в сауне окупают себя приблизительно за 1,5 года, так что идея вполне жизнеспособна и даже прибыльна.

Затраты

Помимо начальных расходов, потребуются и постоянные вложения. Прежде всего, на заработные платы сотрудникам, но лишь этим дело не ограничивается. Периодически придется приобретать банные шапки, одноразовые тапочки, полотенца и прочее.

Даже по самым скромным подсчета придется расстаться с суммой не меньше 1,5 миллионов рублей.

Эти средства пойдут только на покупку оборудования, а стоимость аренды или же полного возведения сауны не учитывается. Если приплюсовать еще и эти расходы, то стартовый капитал возрастает уже до 6-7 миллионов рублей, часть из которых отойдет на коммунальные платежи и рекламу.

Также в расходную часть включаются всевозможные затраты на отделочные работы в помещениях. Особенно это касается душевой и парной, к которым предъявляются повышенные требования. Температура в этих помещениях обычно высока, так что периодический ремонт придется производить раз в год-полтора.

При стоимости услуг порядка 1,5 тысяч рублей в час доход составит более 300 тысяч рублей в месяц. Таким образом, сауна окупает себя за 2-3 года.

Без качественно и грамотно проведенной рекламной кампании не обойдется. Объявления в СМИ и на телевидении. Также хорошие результаты дает раздача флаеров и визиток. Популярный вариант – организация скидочных акций, вплоть до того, чтобы приглашать гостей бесплатно.

Стоит понимать, что сегодня многие ищут сауну для отдыха через интернет. Именно поэтому у заведения должна быть страничка-визитка со множеством фотографий. На ней должно быть описание и расценки всех предоставляемых услуг, раздел с отзывами посетителей, а также возможность онлайн-бронирования.

Видео: как открыть сауну?

Бизнес-план

В него вносятся все запланированные расходы и оцениваются возможные доходы предприятия. Вкратце их можно представить в форме таблицы:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Баня для русского человека - это не просто место, где можно помыться, это целый обряд священнодействия, наследственных традиций и гостеприимства северной страны. Ванна и душ для российского менталитета не имею ничего общего с ритуальным посещением бани. Здесь можно быстро вылечиться от затяжной простуды, оздоровляться, биологически обновить организм и повысить иммунитет.

Виды бань, популярных в современной России

Хамам Турции или сауна Европы, наряду с исконно российской баней, становятся все более популярными для отечественного потребителя.

Прием полезных термо-процедур, в процессе которых можно не только встретиться с друзьями, но и получить услуги СПА, сделать массаж и релаксацию, привела к тому, что, согласно статистике, не менее 20% жителей страны регулярно посещает заведения.

Кроме щадящего турецкого хамама, где температура воздуха не превышает 50?°С? и сауны с горячим и сухим воздухом, современный любитель попариться может выбрать набирающую популярность японская баня «офуро». Это экзотическая баня, где резервуаром для купания является бочка с горячей водой, с опилками и полезными травами.

В последнее время особой популярностью в престижных комплексах пользуется модная новинка – инфракрасная баня. Здесь полезное излучение идет от прибора с излучателем. Такой процедуре приписывается множество положительных воздействий на организм – это и повышение эластичности сосудов, и повышение скорости циркуляции крови, и насыщение крови кислородом.

Популяризация здорового образа жизни, наряду с социальными потребностями людей в общении делают открытие собственной сауны или бани всегда востребованным и прибыльным бизнес-проектом для предпринимателя.

Вопрос, какой именно вид бани предпочтет организовать бизнесмен, зависит от индивидуальных потребностей и состоятельности города или района. Пошаговая инструкция - ответ на вопрос, как открыть баню с нуля, практически не зависит от типа заведения.

С чего начать открытие сауны: оформление предпринимательства

Оптимальным вариантом для открытия бани или сауны является статус индивидуального предпринимателя. Налогообложение - ЕНВД. Деятельность не подлежит лицензированию, но в случае, если вы решите продавать алкоголь, то потребуются соответствующие разрешения.

Услуга подпадает по описание ОКВЭД 93.04 «Физкультурно-оздоровительная деятельность», где функциональность саун и бань стоит в одном ряду с курортами и источникам.

Подбирая помещения, изучите требования пожарных - СНиП 31-05-2003 п.6.3.9.

Выбор недвижимости должен соответствовать санитарно-гигиеническим нормативам , прописанным в СанПин 2.1.2. Здесь можно увидеть, какие требования предъявляется к вентиляции, микроклимату и отопительной системе помещения для оказания услуг населения подобного характера.

Бизнес-план сауны и бани: выбор помещения

На вопрос как открыть сауну, с чего начать, следует однозначный ответ – от выбора подходящего помещения. Для этого следует проанализировать, какую именно баню вы собираетесь открывать – небольшой деревянный сруб в деревне, апартаменты на окраине города или заведение культурного досуга в спальном районе города. От этого решения будет зависеть окончательная сумма расходов для открытия нового дела.

Требования к зданию

  1. Чтобы открыть сауну с бассейном, следует искать помещение площадью не менее чем 150 метров, где на бассейн отводится около 50 метров, на парилку 10-15 метров. Остальные комнаты - это массажный кабинет, зона релакса и хозяйственное помещение.
  2. Месторасположение в спальном районе, при наличии грамотной рекламы, сможет сделать сауну популярным в районе местом, где благодаря дисконтной программе не будет простоев.
  3. Если вы решили приобрести здание в частную собственность, то лучше покупать не готовое здание бани, а участок земли. Стены и перекрытия сауны из-за частого использования настолько разрушаются от влаги, что реконструкция помещения потребует больше вложений, чем возведение нового.

Следует помнить, что санитарные норма включает значительное количество требований к оборудованию сауны - покрытие полов, автономная вентиляция, требования к освещению, что требует крупных вложений в ремонт и реконструкцию здания.

Так как открыть баню - дорогая процедура, здесь следует вложить деньги в декоративное оформление и техническое оборудование, мебель и множество элементов интерьера для придания уютной, располагающей обстановки. Поэтому аренда здания для такого вида услуг рискованна из-за потери вложений.

Если есть вариант аренды готовой, действующей сауны, то развлекательные центры и гостиничные комплексы – лучший выбор для расположения.

Как открыть баню: бизнес-план

После того, как подобрано помещение, бизнес план сауны с бассейном предусматривает существенные по стоимости разовые вложения. Сюда входит:

  • железная печь на дровах или электрическая;
  • напольные электрокамины;
  • парогенератор;
  • оборудование для бассейна (чаша, насос);
  • подогрев пола (регулируемый);
  • душевые кабинки;
  • кондиционер.

Мебель для рекреационных зон состоит из набора натуральной кожаной или искусственной мягкой мебели, стульев, скамеек, стола, вешалок и прочих предметов интерьера.

Расходные материалы

Также бизнес план открытия сауны должен учитывать расходы не только разовые, капитальные, но и траты на покупку одноразовых тапочек, веников, травяных чаев и настоев. Весь спектр сопутствующих услуг, которые будут предоставлены владельцем бани, привлекут новых клиентов и позволят получить дополнительную прибыль.